La Tambora Mariscos (Guadalajara)

Aguachile Fresón

1/2 L de Delicioso aguachile de atún con chile serrano (crudo). Contiene mariscos.

Aguachile Perrón

1/2 L de Delicioso aguachile con camarón (crudo). Contiene mariscos.

Aguachile Mamalón

1/2 L de Delicioso aguachile verde o negro, con camarón (crudo , cocido , seco) y calamar. Contiene mariscos.

Tostada de Ceviche de Sierra

Ceviche de sierra molida con zanahoria, pepino, cebolla, cilantro y coronada con aguacate. Contiene mariscos.

Tostada Fresona

Cubos de atún con pepino, cebolla y cilantro, coronada con aguacate. Contiene mariscos.

Tostada Escuinapense

Camarones cocidos con lechuga, zanahoria y cebolla, bañada en salsa de tomate, coronada con aguacate. Contiene mariscos.

Tostada Chingona

Ceviche de pescado, pescado del día, pepino, cebolla, jitomate. Cazón. Contiene mariscos.

Tostada Mamalona

Camarón, crudo, cocido, seco, y calamar. En salsa verde o salsa negra. Contiene mariscos.

Tostada Marlín

Delicioso estofado de marlín coronado con aguacate. Contiene mariscos.

Tostada Japonesa

Sashimi de atún en salsas negras, pepino y cebolla, coronada con aguacate. Contiene mariscos.

Tostada Perrona

Camarón crudo, pepino y cebolla. En salsa verde o salsa negra. Contiene mariscos.

Tostada de Ceviche de Camaron

Tostada de ceviche de camarón cocido con pepino, cebolla, tomate, cilantro, limón, Clamato y salsa negra de la casa, coronada con aguacate.

Cóctel Mixto

Ceviche de pescado fresco, camarón cocido y calamar, con pepino, cebolla. Coronado con aguacate. Contiene mariscos.

Cóctel Mero Mero

Camarón cocido y calamar, con pepino, cebolla. Coronado con aguacate. Contiene mariscos.

Cóctel de Ceviche

Pescado fresco en cuadritos con pepino, cebolla, jitomate y cilantro. Coronado con aguacate. Contiene mariscos.

Tacos Dorados de Carita

Con camarón seco, coronado con verduras (zanahoria , lechuga , cebolla morada) con salsa de la casa. Contiene mariscos.

Taco de Sierra

Taco dorado de camarón seco, con la porción de una tostada de Sierra con salsa negra.

Taco Chingón

Taco dorado de camarón seco, coronado con la porción de una Tostada Chingona.

Taco Fresón

Taco dorado de camarón seco, con la porción de una tostada Fresona en salsa verde o negra.

Taco Perrón

Taco dorado de camarón seco, con la porción de una tostada Perrona en salsa verde o negra.

Taco Mamalón

Taco dorado de camarón seco, con la porción de una tostada Perrona en salsa verde o negra.

Taco Japonés

Taco dorado de camarón seco, coronado con la porción de una Tostada Japonesa.

Orden Pa Picar

Orden con camarones para pelar, calamar y camarón seco con salsa de chile serrano, sobre una cama de pepino y cebolla. Contiene mariscos.

Camarones Zarandeados

250 gr de Camarones Zarandeados, acompañados de arroz blanco y ensalada de verduras.

Orden Pa Pelar

Orden de camarones para pelar con salsa de chile serrano, sobre una cama de pepino y cebolla. Contiene mariscos.

1/2 L de Marlín

Estofado de Marlín. Contiene mariscos.

1/2 Orden de Callo de Hacha

1/2 kg de Callo de Hacha preparado con pepino, cebolla y chile Chiltepín. Contiene mariscos.

1/4 de Paté de Camarón

Paté de Camarón.

Camarones Empanizados

250 g de Camarones empanizados, acompañados de arroz blanco y ensalada de verduras.

1/2 L de Ceviche de Sierra

Ceviche de pescado molido de Sierra, con pepino, cebolla, zanahoria, chile serrano y cilantro, coronado con aguacate y salsa especial de la casa. Contiene mariscos.

1/2 L de Ceviche

Ceviche de pescado curtido en limón con pepino, cebolla, tomate, cilantro, clamato y salsa especial de la casa. Contiene mariscos.

Coco Mamalon

Delicioso aguachile, con camarón (Cocido-Crudo-Seco), calamar, pulpo, atún, pulpa de coco y callo de hacha, con salsa verde, consomé de camarón y salsa negra.

Tostilocos Perrones

Tostitos cubiertos de aguachile perrón (en salsa verde o negra), coronados con aguacate. Contiene mariscos.

Tostilocos de Sierra

Tostitos cubiertos con una orden de ceviche de sierra. Contiene mariscos.

Tostilocos de Ceviche

Tostitos cubiertos con una orden de ceviche de pescado, coronados con aguacate. Contiene mariscos.

Tostilocos Fresones

Tostitos cubiertos con una orden de aguachile fresón, coronados con aguacate. Contiene mariscos.

Tostilocos Mamalones

Tostitos cubiertos de aguachile mamalón (salsa verde o negra), coronados con aguacate. Contiene mariscos.

Shot Hangover

Camarón cocido, salsa especial de la casa, limón, consomé de camarón. Contiene mariscos.

Coca Cola Original 500 ml

Agua Mineral Topo Chico 600 ml

Coca Cola sin Azúcar 500 ml

500 ml.

Aguas Frescas

Agua fresca de coco 500 ml.

Refresco Tonicol 600 ml

600 ml.

Pay de Guayaba

Pay de guayaba estilo sinaloa.