La Esperanza (Tlajomulco)
Ubicado en el corazón de Hacienda Santa Fe, La Esperanza es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Tlajomulco. Con una atmósfera acogedora y un diseño moderno, es el lugar ideal para disfrutar de platillos tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad de sus recetas, que van desde tacos gourmet hasta deliciosos postres caseros. La Esperanza también cuenta con una selecta carta de
Menú
Bolleria Europea
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Cafeteria Alimentos
Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.
Ensalada Del Chef
Ensalada con germen de alfalfa, betabel, lechuga, jamón y pechuga de pollo. Con aderezo de mil islas.
Ensalada Milanesa Con Pechuga Marinada
Ensalada con pechuga marinada, espinaca, pimiento y nuez. Con aderezo.
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Pan Pesto Con Ensalada De Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.
Panaderia Dulce
Corbata
Pan danés suave en forma de moño con espolvoreado de azúcar.
Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Dona Azúcar
Masa tradicional de dona espolvoreada con azúcar.
Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.
Galleta De Amaranto
Galleta de amaranto con miel. Decorada con nuez.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Chino
Pan esponjoso, con esencia de vainilla-naranja y decorado con nuez.
Banderilla
Pan alargado de masa feité caramelizado en la parte superior.
Mantecada
Batido tradicional esponjoso y suave, generalmente de forma redonda u ovalada.
Panadería Salada
Baguette Multisemillas
Pan baguette tradicional con mezcla de multisemillas.
Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Pasteleria
Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.
Cuchareable lotus
Bizcocho sabor vainilla, bañado en tres leches sabor Lotus, cubierto de crema sabor Lotus decorado con galleta Lotus.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Cheesecake Conejitos
Cheesecake con crema de chocolate y conejitos.
Cuchareable malteada de chocolate
Pan de chocolate, bañado en tres leches de chocolate, relleno de crema de chocolate.
Lotus
Bizcocho sabor vainilla, bañado en tres leches sabor Lotus, relleno de crema Lotus, cubierto de crema sabor Lotus decorado con galleta Lotus.
Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Postres
Ensalada De Manzana
Trozos de manzana con crema y leche condensada.
Pato
Gelatina sabor rompope con chocolate.
Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.
Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.
Rosca Brioche De Queso
Rosca de masa brioche de mantequilla, rellena con queso crema y decorada con glaseado natural.
Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.
Cerdo
Gelatina sabor fresa.
Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.
Productos Empaquetados
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Vela Luminosa
Pieza consistente en una mecha que asciende por el interior de una barra de combustible sólido. Con decoración diferente.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Leche
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas Mini
Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
