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Ensaladas
Ensalada la Santita
Mix de lechuga, cebolla morada, tomate cherry, crotones y pollo al chipotle.
Ensalada la Victoria
Espinaca, mix de lechugas, arándanos, nuez, coco tostado, queso frambuesa, acompañado de aderezo de frambuesa.
Ensalada Cesar Especial
Mix de lechugas, milanesa de pollo empanizada, jitomate cherry, croutones, queso partisano con aderezo cesar.
Ensalada con Amor
Mix de lechugas, milanesa de pollo a las finas hierbas, tocino en trozos, manzana, crotones, queso parmesano y aderezo ranch.
Ensalada Italiana
Mix de lechugas, jamón de pierna o pavo, pasta, queso parmesano, crotones, aceitunas y aderezo italiano.
Ensalada Bernalda
Mix de lechugas o espinacas, panela, manzana verde, almendras, nuez, arándanos y queso parmesano.
Ensalada Flaca
Mix de lechugas, espinacas, betabel, zanahoria, con cubos de panela, pepino y acompañado de aderezo italiano.
Hamburguesas
Hamburguesa Campo
Hongo portobelo miarinado en vinagreta balsámico y vino tinto, cebolla, lechuga, pimiento morrón, pepino y toppings al pesto.
Hamburguesa Cilandra
Carne de res, jamón asado con queso, piña asada, tocino, lechuga, cebolla, queso gouda, pimiento con julianas, toppings al chipotle.
Vegan Burger
Pachola vegana, calabaza, cebolla, jitomate, pimiento morrón, pepino, aguacate y topping de salsa alioli.
Hamburguesa Catalana
Carne de res con la receta de la casa, manzana, cebolla morada caramelizada al vino tinto, pepino, tocino ahumado, lechuga, jitomate, toppings de reducción de vinagre balsámico.
Hamburguesa Estación
Pollo empanizado, jitomate asado, cebolla morada, lechuga fresca, tocino ahumado, toppings de mayonesa con perejil.
Hamburguesa Clásicas
Carne de res, queso gouda, lechuga fresca, jitomate, cebolla y tocino.
Hamburguesa Veggie
Panela asada salteada al olivo, láminas de ajo, lechuga, jitomate, tocino, cebolla y topping aceite macha al chipotle.
Hamburguesa Shrimp Cheese
Camarones salteados al ajo, cebolla caramelizada al vino tinto, queso, lechugas, toppings, jitomate, al aguacate y chipotle.
Hamburguesa en la Granja
Pechuga de pollo al crdon blue, germinado, piña asada, tocino, lechuga, jitomate, toppings a la miel o mostaza.
Entrepanes
Serrana
Jamón serrano, germinado, zanaoria, jitomate cherry, manzana, lechuga.
Petrona
Pollo a las hierbas, espinaca o lechuga, pepino, philadelphia, cebolla asada y mayonesa al epazote.
Pepín
Con baguette o birote, arrachera, lechuga, frijoles, cebolla, queso, aguacate, jitomate, chimichurri y aderezo al cilantro.
Love Suprema
Panela fresca o asada, lechuga, jitomate, cebolla, germinado, zanahoria, pepino, cilantro, mayonesa de ajo y aderezo.
Ranchero
Birote con chorizo, frijoles refritos, queso acompañado de salsa a la mexicana.
Italiano
Salami, germinado, zanahoria, jitomate cherry, manzana y lechuga.
Arrabiata
Pepperoni, queso gouda, salsa italiana hecha de la casa, lechuga, germinado y pepino.
Tascacho
Pollo adobado, pimienta, cebolla y lechuga.
Lula
Mayonesa o crema, lechuga, queso, jitomate, cebolla y mostaza.
Veggi
Mayonesa al ajo, aceite de olivo, queso gouda, calabaza y cebolla asada, portobelo y zanahoria.
Teriyaki
Teriyaki
Carne de res, piña asada con soya, aguacate, germinado, tocino ahumado, calabaza, cebolla, lechuga y jitomate con toppings de mayonesa al chipotle.
