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Combo Chilaquila
Combo Chilaquila
Chilaquiles rojos o verdes, cebolla, queso molido, crema con frijol y birote + Café de Olla
Combo Didi Food
Combo Mollete + Refresco
2 piezas de mollete en birote con frijoles, queso molido, salsa mexicana y chorizo + 1 refresco a elegir de 400 ml
Chilaquiles
Chilaquiles Rojos o Verdes
Chilaquiles con totopo dorado, salsa roja o verde, cebolla, queso molido, crema con frijol y birote
Chilaquiles Chipotle
Chilaquiles con totopo dorado, salsa chipotle chilaquila, chile toreado, cebolla, queso molido, crema, frijol y birote + 1 complemento a escoger
Chilaquiles Gratinados
Chilaquiles rojos o verdes con totopo dorado, cubierta de queso gratinado, cebolla, queso molido, crema, frijol y birote.
Chilaquiles Capeados
Chilaquiles con totopo dorado, capeado con huevos a la plancha, queso molido, cebolla, crema, salsa roja o verde, frijol y birote.
Chilaquiles Salsamole
Chilaquiles con totopo dorado, salsamole verde chilaquila, ajonjoli, cebolla, frijol y birote + 1 complemento a escoger
Chilaquiles Motuleños
Chilaquiles con totopo dorado, salsa roja con chipotle, chicharos, jamón, frijol y birote.
Chilaquiles Mole
Chilaquiles con totopo dorado, bañados en mole, cebolla, ajonjoli, frijol y birote + 1 complemento a escoger
Omelettes
Omelette El Chila
Omelette relleno de chilaquiles rojos o verdes, queso gratinado, queso molido, crema, cebolla con frijol y birote
Omelette Clásico
Omelette clásico bañado con salsa roja o verde, frijol y birote.
Omelette Fungi
Omelette relleno de champiñones y cebolla guisada, frijol y birote.
Omelette Mexicano
Omelette relleno de salsa mexicana, chorizo, frijol y birote, acompañado con salsa picante.
Omelette de Carnes Frías
Omelette relleno de jamón y salchicha, con un espejo de salsa roja, frijol y birote.
Molletes
Mollete con Frijol
Mollete de medio birote con frijoles.
Mollete de Frijol con Gratín
Mollete de medio birote con frijoles y queso gratinado.
Mollete Mexicano
Mollete de medio birote con base de frijoles, queso, salsa mexicana y chorizo.
Mollepizza
Mollete de medio birote con queso fundido, salsa roja, salchicha y jamón.
Mollete El Chila
Mollete de medio birote con base de frijoles y chilaquiles rojos o verdes, queso molido, crema y cebolla
Lonches
Arma tu Lonche
Lonche solo crema o frijol. añade extras.
Lonche de Chorihuevo
Lonche con base de frijoles, huevo revuelto y chorizo.
Lonche de Huevo
Lonche con 2 huevos revueltos, frijol y queso.
Lonche de Chilaquiles El Chila
Lonche de chilaquiles rojos o verdes, con queso, crema y cebolla.
Lonche Clásico
Lonche con base de crema, 2 rebanadas de jamón, jitomate y cebolla.
Torta Chilaquila
Lonche de bistec con cebolla guisada y salsa roja con un toque de limon
Lonche De Milanesa
Lonche de milanesa de pollo empanizada con cebolla, jitomate y aguacate
Huevos
Huevos Poblanos
2 Huevos revueltos con chile poblano, salsamole verde chilaquila, ajonjoli, totopos, frijol y birote
Huevos a la Mexicana
2 Huevos revueltos con salsa a la mexicana, frijol y birote.
Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados sobre 2 tortillas doradas con cama de frijoles, salsa roja, queso molido y birote
Huevos Ahogados
2 Huevos picados bañados con salsa roja acompañados de totopo dorado, frijol y birote
Huevos Motuleños
2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada con cama de frijol, salsa roja con chipotle, chicharos, jamón y birote.
Huevos Caseros
2 Huevos estrellados o revueltos con frijol y birote.
Huevos Rosados
2 Huevos revueltos con jamón, salchicha, frijol y birote.
Huevos Fungi
2 Huevos revueltos en torta con champiñones, cebolla, cilandro, frijol y birote.
Huevos Divorciados
2 Huevos estrellados con 2 tortillas doradas con cama de frijol, salsa roja y verde, queso molido y birote
Postres
Mollete de Chocolate
Mollete de medio birote con crema de avellanas y cacao.
Mollete Casado
Mollete de medio birote con cama de mantequilla, con cajeta o mermelada de fresa.
Yogurt
Copa de yogurt con granola, zarzamora y fresa.
Hot Cake 1 Pieza
Una pieza de hot cake acompañado con miel de maple.
Hot Cakes 3 Piezas
3 Hot cakes acompañados con una porción de fruta de temporada y miel de maple.
Mollete Dulce
Mollete de medio birote con mantequilla o cajeta o mermelada de fresa.
Pan Frances
3 Piezas de pan de caja endulzado con esencias, azucar y miel de maple, con porcion de fruta de temporada encima
Otros
Frijoles para Llevar ¼ kg
¼ Kg de frijoles.
Enchiladas Gratinadas
3 Enchiladas rellenas de pollo con queso gratinado, encima queso molido, cebolla y crema, a elegir salsa roja o verde
Frijoles para Llevar ½ kg
½ Kg de frijoles para llevar.
Orden de Totopos 75 g
75 g de totopos dorados.
Quesadillas 3 Piezas
3 Quesadillas de tortilla de maíz.
Enfrijoladas
3 Enfrijoladas rellenas de queso adobera, encima queso molido, cebolla y crema
Enchiladas
3 Enchiladas rellenas de pollo, encima queso molido, cebolla y crema, a elegir salsa roja o verde
Orden de Arrachera
240 gr de Arrachera, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado, cebolla y cilandro.
Queso Fundido con Chorizo
240 gr de Queso fundido, 60 gr de Chorizo, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado
Orden Campechana
240 gr de Chorizo/Bistec - Chorizo/Arrachera, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado, cebolla y cilandro.
Tacos y Volcanes
Taco de Chorizo
Taco clasico con Chorizo, cebolla y cilandro.
Volcán de Chorizo
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con Chorizo, cebolla, cilandro y salsa mexicana y salsa mexicana
Volcán de Bistec
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con Bistec, cebolla, cilandro y salsa mexicana y salsa mexicana
Volcán de Arrachera
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con Arrachera, cebolla, cilandro y salsa mexicana
Taco de Bistec
Taco clasico con Bistec, cebolla y cilandro.
Volcán Campechano
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con Arrachera y Chorizo o Bistec y chorizo, con cebolla, cilandro y salsa mexicana.
Taco de Arrachera
Taco clasico con Arrachera, cebolla y cilandro.
Taco Campechano
Taco clasico con Arrachera/Chorizo o Bistec/Chorizo, con cebolla y cilandro.
Bebidas
Jugo de Naranja
Jugo de naranja exprimida.
Refrescos
Limonada
Preparado de jugo de limón con agua natural o mineral.
Chocolate Caliente Base de Agua
Chocolate caliente a base de agua.
Chocolate Caliente Base de Leche
Chocolate caliente a base de leche.
Café Frío
Cafe americano con leche y cubos hielo
Naranjada
Preparado de jugo de naranja con agua natural o mineral.
Rusa Mineral
Preparado de agua mineral con sal y limón.
Café Americano
Café.
Té
Té a base de agua.
Menú Infantil
Miniquiles
Media porcion de Chilaquiles con queso molido, crema, cebolla, frijoles y medio birote
Hot Cake de la Selva
1 Hot cake y 1 Hot cake mini adornado con fresa, zarzamora y miel de maple.
Huevos con Cátsup
1 Huevo estrellado o revuelto con salchicha y cátsup.
MiniEnchiladas
4 Enchiladas mini rellenas de pollo, encima queso molido, cebolla y crema, a elegir salsa roja o verde