Menú
Combos Chilaquila
Combo Chilaquila
Chilaquiles a elegir, verdes o rojos más café de olla.
Combos Didi
Combo Mollete más Refresco
2 Piezas de mollete en birote con frijoles, queso, salsa mexicana y chorizo más 1 refresco a elegir de 400 ml.
Chilaquiles
Chilaquiles Gratinados
Chilaquiles rojos o verdes con totopo dorado, cubierta de queso gratinado, cebolla, queso, crema, frijol y birote.
Chilaquiles Rojos o Verdes
Chilaquiles rojos o verdes con totopo dorado, salsa a elegir, cebolla, queso, crema con frijol y birote.
Combo Chilaquila
Chilaquiles a elegir, verdes o rojos más bebida.
Chilaquiles Salsamole
Chilaquiles con totopo dorado, salsamole verde chilaquila, ajonjolí, cebolla, frijol y birote.
Chilaquiles Chipotle
Chilaquiles con totopo dorado, salsa chipotle chilaquila, panela, chile toreado, cebolla, queso, crema, frijol y birote.
Chilaquiles Motuleños
Chilaquiles con totopo dorado, salsa roja con chipotle, chicharos, jamón, frijol y birote.
Chilaquiles Mole
Chilaquiles con totopo dorado, bañados en mole, cebolla, queso, frijol y birote.
Chilaquiles Capeados
Chilaquiles con totopo dorado, capeado con huevos a la plancha, salsa roja o verde, frijol y birote.
Omelettes
Omelette Fungi
Omelette relleno de champiñones y cebolla guisada, frijol y birote.
Omelette de Carnes Frías
Omelette relleno de jamón y salchicha, con un espejo de salsa roja, frijol y birote.
Omelette Mexicano
Omelette relleno de salsa mexicana, chorizo, frijol y birote, acompañado con salsa picante.
Omelette el Chila
Omelette relleno de chilaquiles rojos o verdes, frijol y birote.
Omelette Clásico
Omelette clásico bañado con salsa roja o verde, frijol y birote.
Molletes
Mollete de Frijol con Gratín
Mollete de medio birote con frijoles y queso gratinado.
Mollepizza
Mollete de medio birote con queso fundido, salsa roja, salchicha y jamón.
Mollete con Frijol
Mollete de medio birote con frijoles.
Mollete el Chila
Mollete de medio birote con base de frijoles y chilaquiles rojos o verdes.
Mollete Mexicano
Mollete de medio birote con base de frijoles, queso, salsa mexicana y chorizo.
Lonches
Lonche Clásico
Lonche con base de crema, 2 rebanadas de jamón, jitomate y cebolla.
Lonche de Chorihuevo
Lonche con base de frijoles, huevo revuelto y chorizo.
Lonche de Huevo
Lonche con 2 huevos revueltos, frijol y queso.
Lonche de Chilaquiles el Chila
Lonche de chilaquiles rojos o verdes, con queso, crema y cebolla.
Lonche de Frijol o Crema
Lonche solo crema o frijol.
Huevos
Huevos Poblanos
2 Huevos revueltos con chile poblano, salsamole verde chilaquila, totopos, frijol y medio birote.
Huevos Divorciados
2 Huevos estrellados con 2 tortillas doradas, salsa roja y verde, queso, frijol y medio birote.
Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en frijoles y salsa roja, queso y medio birote.
Huevos Ahogados
2 Huevos picados, bañados con salsa roja, acompañados de totopo dorado, frijol y medio birote.
Huevos a la Mexicana
2 Huevos revueltos con salsa a la mexicana, frijol y medio birote.
Huevos Rosados
2 Huevos revueltos con jamón, salchicha, frijol y medio birote.
Huevos Fungi
2 Huevos revueltos en torta con champiñones, cebolla, cilandro, frijol y medio birote.
Huevos Motuleños
2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en frijoles, salsa roja con chipotle, chicharos, jamón y medio birote.
Huevos Caseros
2 Huevos estrellados o revueltos con frijol y medio birote.
Tacos y Volcanes
Volcán de Bistec
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con Bistec y salsa mexicana
Taco de Chorizo
Taco clásico con chorizo.
Taco de Bistec
Taco clásico con bistec.
Volcán de Chorizo
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con chorizo y salsa mexicana.
Volcán de Arrachera
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con arrachera y salsa mexicana.
Taco Campechano
Taco clásico con arrachera y chorizo o bistec y chorizo.
Taco de Arrachera
Taco clásico con arrachera.
Volcán Campechano
Tortilla dorada con cama de queso gratinado con arrachera y chorizo o bistec y chorizo, con salsa mexicana.
Menú Infantil
Miniquiles
Media porción de chilaquiles con queso, crema, cebolla, frijoles y medio birote.
Hot Cake de la Selva
1 Hot cake y 1 Hot cake mini adornado con fresa, zarzamora y miel de maple.
Huevos con Cátsup
1 Huevo estrellado o revuelto con salchicha y cátsup.
MiniEnchiladas
4 Enchiladas mini rellenas de pollo con salsa roja o verde y queso.
Otros
Enchiladas
3 Enchiladas rellenas de pollo con salsa roja o verde.
Orden de Totopos 75 g
75 g de totopos dorados.
Enchiladas Gratinadas
3 Enchiladas rellenas de pollo con queso gratinado, salsa roja o verde.
Orden Campechana
240 g de Chorizo/Bistec - Chorizo/Arrachera, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado.
Enfrijoladas
3 Enfrijoladas rellenas de queso adobera.
Panela Asada
240 g de Panela asada, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado.
Orden de Arrachera
240 g de Arrachera, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado.
Frijoles para Llevar ¼ kg
¼ Kg de frijoles.
Orden de Bistec
240 g de Bistec, 5 tortillas, cebolla guisada y chile toreado.
Carne en su Jugo
Bistec bañado en salsa verde con tocino frito, frijoles de la olla, 5 tortillas y cilantro y cebolla.
Bebidas
Refresco 400 ml
Chocolate Caliente Base de Leche
Chocolate caliente a base de leche.
Café de Olla
Café de olla endulzado clásico.
Chococafé
Café americano con toque de chocolate.
Café Instantáneo
Café soluble.
Agua Epura 600 ml
Capuchino Clásico
Capuchino clásico caliente.
Café de Crema de Avellanas
Café americano con un toque de crema de avellanas.
Café Frío
Chocolate americano endulzado y servido con hielo.
Chocolate Caliente Base de Agua
Chocolate caliente a base de agua.
Postres
Mollete de Chocolate
Mollete de medio birote con crema de avellanas y cacao.
Hot Cake 1 Pieza
Una pieza de hot cake acompañado con miel de maple.
Yogurt
Copa de yogurt con granola, zarzamora y fresa.
Muffin de Chocolate
Muffin de chocolate adornado con crema batida y fresa.
Mollete Dulce
Mollete de medio birote con mantequilla o cajeta o mermelada de fresa.
Hot Cakes 3 Piezas
3 Hot cakes acompañados con una porción de fruta de temporada y miel de maple.
Mollete Casado
Mollete de medio birote con cama de mantequilla, con cajeta o mermelada de fresa.