La Chilaquería (Jardines de la Cruz)

Combo 2

Chilaquiles Verdes*1 + Chilaquiles Rojos*1

Chilaquiles Capeados

Chilaquiles con totopo dorado, capeado con huevos a la plancha, salsa roja o verde, frijol y birote.

Chilaquiles Chipotle

Chilaquiles con totopo dorado, salsa chipotle chilaquila, panela, chile toreado, cebolla, queso, crema, frijol y birote.

Chilaquiles Verdes

Chilaquiles verdes con totopo dorado, salsa roja, cebolla, queso, crema con frijol y birote.

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles rojos con totopo dorado, salsa roja, cebolla, queso, crema con frijol y birote.

Chilaquiles Gratinados

Rojos, verdes o divorciados, cubiertos de queso fundido. Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles de Crema Poblana

Crema poblana, cebolla morada, queso molido, ajonjolí, cilantro. (solo dorados). Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles

Chilaquiles con la salsa a elección. Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles de Chipotle

Salsa chipotle picosa, panela, chile toreado. Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles con Crema Chipotle

Crema chipotle, cebolla morada, queso molido, ajonjoli (solo dorados). Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles de Mole Poblano

Mole poblano, ajonjolí, cebolla morada (solo dorados). Acompañados con queso, crema, cebolla, frijol y birote.

Hotcake Slam

2 Hotcakes, chilaquiles rojos o verdes sencillos, 2 huevos revueltos o estrellados y frijol.

Norteño Slams

2 Huevos revueltos con machaca, chilaquiles rojos o verdes sencillos, frijol y 1 mollete dulce a elegir.

Tradición Slams

Chilaquiles rojos o verdes sencillos, omelette a elegir, frijoles y birote.

Enfrijoladas

4 Piezas rellenas de queso adobera, queso molido, crema y cebolla.

Enchiladas Rojas

4 Enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa roja con chipotle, queso molido, crema, cebolla. Frijol.

Enmoladas

4 Piezas rellenas de pollo, bañadas en mole poblano, ajonjoli, cebolla. Frijol.

Arrachera Slam

Porción grande de chilaquiles rojos o verdes sencillos, 1 huevo revuelto o estrellado, 100 grs de arrachera. Frijol y birote.

Enchiladas Verdes

4 Enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa verde con un toque de serrano, queso molido, crema, cebolla. Frijol.

Enchiladas de Crema Poblana

4 Enchiladas rellenas de pollo bañadas en crema poblana, ajonjoli, queso molido, cebolla, cilantro. Frijol.

Waffle Slam

Waffle, 2 huevos revueltos o estrellados, tocino acompañados de frijol.

Huevos Fungi

2 Huevos revueltos en torta con champiñones, cebolla, cilandro, frijol y medio birote.

Huevos a la Mexicana

2 Huevos revueltos con salsa a la mexicana, frijol y medio birote.

Huevos Divorciados

2 Huevos estrellados con 2 tortillas doradas, salsa roja y verde, queso, frijol y medio birote.

Huevos Caseros

2 Huevos estrellados o revueltos con frijol y medio birote.

Huevos Rancheros

2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en frijoles y salsa roja, queso y medio birote.

Huevos Americanos

2 Huevos al gusto con tocino dorado birote y frijol

Huevos Norteños

2 Huevos revueltos con machaca de res a la mexicana. Acompañados de 3 tortillas de harina. Incluye frijol, birote o tortillas

Huevos al Gusto

Huevos a la Mexicana

2 Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile. Incluye frijol, birote o tortillas.

Huevos con Chorizo o Tocino

2 Huevos acompañados de chorizo o tocino. Incluye frijol, birote o tortillas.

Huevos Rancheros

2 Huevos estrellados sobre 2 tortillas fritas. Bañados en salsa roja o verde. Incluye frijol, birote o tortillas.

Huevos con Jamón o Salchicha

2 Huevos revueltos con salchicha o jamón. Incluye frijol, birote o tortillas.

Omelette Clásico

Omelette clásico bañado con salsa roja o verde, frijol y birote.

Omelette El Chila

Omelette relleno de chilaquiles rojos o verdes, frijol y birote.

Omelette Mexicano

Relleno de queso fundido. Con chorizo y salsa mexicana. Incluye frijol, birote o tortillas.

Omelette Chila

Relleno de chilaquiles rojos o verdes, queso fundido, crema, queso molido y cebolla. Incluye frijol, birote o tortillas.

Omelette Ligth

Forrado de espinaca, relleno de panela y champiñones, sobre salsa roja. Incluye frijol, birote o tortillas.

Omelette de Crema Poblana

Relleno de pimientos y cebolla salteados, queso fundido, cubierto de crema poblana. Incluye frijol, birote o tortillas.

Omelette Tradicional

Relleno de jamón, queso fundido, bañado con crema chipotle. Incluye frijol, birote o tortillas.

Mollepizza

Mollete de medio birote con queso fundido, salsa roja, salchicha y jamón.

Mollete El Chila

Mollete de medio birote con base de frijoles y chilaquiles rojos o verdes.

Mollete de Frijol con Gratín

Mollete de medio birote con frijoles y queso gratinado.

Mollete con Frijol

Mollete de medio birote con frijoles.

Mollete Frijol Gratin

1 Mollete con base de frijol, cubierto de queso fundido.

Mollepizza

1 Mollete con base de salsa roja, queso fundido, jamón y salchicha.

Mollete Mexicano

1 Mollete con base de frijol, chorizo o bistec con salsa mexicana y queso molido.

Mollequiles

1 Mollete con base de frijol, chilaquiles rojos o verdes, bañados en queso fundido, crema, queso y cebolla.

Lonche Clásico

Lonche con base de crema, 2 rebanadas de jamón, jitomate y cebolla.

Lonche de Chorihuevo

Frijol y 1 huevo revuelto con chorizo.

Lonche de Frijol o Crema

Lonche solo crema o frijol.

Lonche El Chila

Lonche de chilaquiles rojos o verdes, con queso, crema y cebolla.

Lonche de Huevo

Frijol y 2 huevos revueltos o estrellados y queso molido.

Lonche de Chilaquiles

Relleno de chilaquiles en salsa roja o verde, frijol.

Quesadillas de Arrachera

2 Quesadillas de harina, con arrachera, salsa mexicana y crema chipotle.

Burritos de Machaca

2 Burritos con dos huevos revueltos con machaca a la mexicana, acompañados de frijol.

Burritos de Chicharrón

2 Burritos de chicharrón presando guisado en salsa roja, acompañados de frijol.

Quesadillas de Pollo

2 Quesadillas de harina, con pollo a la plancha, salsa mexicana y crema chipotle.

Enchiladas

3 Enchiladas rellenas de pollo con salsa roja o verde.

Orden de Totopos 75 g

75 g de totopos dorados.

Frijoles para Llevar ½ Kg

½ Kg de frijoles para llevar.

Enfrijoladas

3 Enfrijoladas rellenas de queso adobera.

Quesadillas 3 Piezas

3 Quesadillas de tortilla de maíz.

Enchiladas Gratinadas

3 Enchiladas rellenas de pollo con queso gratinado, salsa roja o verde.

MiniEnchiladas

4 Enchiladas mini rellenas de pollo con salsa roja o verde y queso.

Huevos con Cátsup

1 Huevo estrellado o revuelto con salchicha y cátsup.

Hot Cake de la Selva

1 Hot cake y 1 Hot cake mini adornado con fresa, zarzamora y miel de maple.

3 Hotcakes

3 Piezas de hotcakes acompañados de 60grsde fruta mixta.

Waffle Berry

Waffle acompañado de frutos rojos mixtos, crema batida y azúcar glass.

1 Hotcake

1 Pieza de hotcake.

Waffle de Nutella Mazapán

Waffle acompañado de nutella, espolvoreado de mazapán y azúcar glass.

Waffle de Cajeta Nuez

Waffle acompañado de cajeta, nuez y azúcar glass.

Capuchino Clásico

Capuchino clásico caliente.

Pepsi 400 ml

Agua Epura 600 ml

Pepsi Light 400 ml

Limonada

Preparado de jugo de limón con agua natural o mineral.

Manzanita Sol 400 ml

Chococafé

Café americano con toque de chocolate.

Mirinda 400 ml

Seven 400 ml

Café Americano

Café.

Mollete de Nutella

Mollete Dulce

Mollete dulce a elegir: mantequilla, cajeta, mermelada o lechera.

Yogurt

Copa de yogurt con granola, zarzamora y fresa.

Mollete Dulce

Mollete de medio birote con mantequilla o cajeta o mermelada de fresa.

Mollete Casado

Mollete de medio birote con cama de mantequilla, con cajeta o mermelada de fresa.

Hot Cake 1 Pieza

Una pieza de hot cake acompañado con miel de maple.

Brownie con Helado

Brownie con helado de vainilla.

Bola de Helado Sabor Vainilla

Limonada

Chocolate Caliente

Latte de Vainilla en las Rocas

Capuchino

Café Americano

Capuchino Bombon Quemado

Chococafe

Café de Olla

Chocomilk

Capuchino de vainilla