Menú
Kebab Dürüm
Adana Kebab
Deliciosa tortilla de harina calientita que envuelve una brocheta de Res y Cordero estilo Adana, sazonada con especias tradicionales y ligeramente picante, combinado con ensalada fresca y coronada con nuestras salsas y un irresistible aderezo cremoso de ajo y hierba buena. Intenso, jugoso y lleno de carácter.
Kebab Mixto
Deliciosa tortilla de harina calientita que envuelve la combinación perfecta de pollo y brocheta de res y cordero, jugoso y lleno de sabor, combinado con ensalada fresca y coronado con nuestras salsas y un irresistible aderezo cremoso de ajo y hierbabuena. Lo mejor de todo en cada bocado.
Döner Kebab
Deliciosa tortilla de harina calientita que envuelve finas cortes de carne de pollo döner, jugosas y llenas de sabor, combinadas con ensalada fresca y coronadas con nuestras salsas y un irresistible aderezo cremoso de ajo y hierbabuena. Suave, fresco y simplemente irresistible..
Portobello Kebab
Deliciosa tortilla de harina calientita que envuelve portobellos asados, jugosos y llenos de sabor, combinados con ensalada fresca y coronados con nuestras salsas y un irresistible aderezo cremoso de ajo y hierbabuena. Ligero, sabroso y sorprendente.
Combo Abi
Döner Kebab*1 + Limonada Natural*1
Extras
Hummus
140g De nuestro cremoso hummus tradicional, preparado a base de garbanzos, tahini, limón y un toque de ajo. Suave, fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar con pan pita.
Pan Pita
Pan pita suave y recién calentado, perfecto para acompañar, rellenar o disfrutar con nuestros platillos y complementos. Esponjoso por dentro y ligeramente dorado por fuera.
Bulgur
Tradicional bulgur de trigo, suave y ligeramente especiado, preparado al estilo turco para ofrecer un sabor cálido, ligero y muy reconfortante.
Arroz Turco
Esponjoso arroz estilo turco, con fideo ligeramente dorado y lleno de sabor, preparado con un toque de mantequilla que lo hacen el acompañamiento perfecto para cualquier platillo.
Ensalada Mediterranea
Porcion individual. Fresca y colorida mezcla de jitomate, pepino, cebolla morada y perejil, delicadamente aderezada con limón, aceite de oliva, sal y un toque de queso feta. Ligera, aromática y perfectamente equilibrada.
Plato Fuertes
Plato Sultán
Una experiencia digna de un sultán: arroz turco y bulgur trigo como base, acompañados de fresca ensalada mediterránea, jugoso pollo döner, 2 adanas especiados y 4 alitas completas llenas de sabor. Se complementa con pan pita calientito y nuestro cremoso dip de Hummus. Generoso, equilibrado y perfecto para compartir de 3 a 4 personas
Adana Plato
Deliciosa combinación con base de arroz turco y bulgur, acompañada de fresca ensalada mediterránea y nuestra jugosa brocheta adana sazonado con especias tradicionales y un toque ligeramente picante. Se sirve con pan pita calientito, nuestra salsa especial y un irresistible aderezo cremoso de ajo con hierbabuena. Intenso, jugoso y lleno de carácter.
Kanat Plato
Deliciosa combinación con base de arroz turco y bulgur trigo, acompañada de fresca ensalada mediterránea y alitas jugosas y perfectamente sazonadas, doradas al punto ideal. Se sirve con pan pita calientito, nuestra salsa especial y un irresistible aderezo cremoso de ajo con hierbabuena. Crujiente por fuera, suave por dentro y lleno de sabor.
Plato Mixto
Deliciosa combinación con base de arroz turco y bulgur trigo, acompañada de fresca ensalada mediterránea y una selección perfecta: jugoso pollo döner, 1 brocheta adana llena de especias y 1 alita dorada al punto ideal. Se sirve con pan pita calientito, nuestra salsa especial y un irresistible aderezo cremoso de ajo con hierbabuena. Variado, equilibrado y lleno de sabor en cada bocado.
Döner Plato
Deliciosa combinación con base de arroz turco y bulgur trigo, acompañada de fresca ensalada mediterránea y jugoso pollo döner rebanado lleno de sabor. Se sirve con pan pita calientito, nuestra salsa especial y un irresistible aderezo cremoso de ajo con hierbabuena. Clásico, abundante y absolutamente delicioso.
Entradas
Hummus con Pan Pita
180g De nuestro cremoso hummus tradicional, preparado a base de garbanzos, tahini, limón y un toque de ajo. Suave, fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar con pan pita.
Ensalada Mediterránea con Cuscus y Pan Pita
Fresca y colorida mezcla de jitomate, pepino, cebolla morada y perejil, acompañada de cuscús y delicadamente aderezada con limón, aceite de oliva, sal y un toque de queso feta. Ligera, aromática y perfectamente equilibrada. Acompañada de delicioso pan pita.
Börek Queso Feta
Börek de queso feta Delicadas capas de masa crujiente, rellenas de queso feta suave y ligeramente salado, horneadas hasta obtener un exterior dorado y un interior cremoso y lleno de sabor, coronado con deliciosos tomates cherry y aceitunas salteados y sazonados. Ligero, crujiente y simplemente irresistible.
Postres y Bebidas
Café Turco
Auténtico café turco preparado de manera tradicional, de sabor intenso y cuerpo robusto, con una textura única y profundamente aromática. Ideal para los amantes del café fuerte.
Limonada Mineral
Refrescante limonada preparada con jugo de limón natural y agua mineral, con el balance perfecto entre acidez y frescura. Burbujeante, ligera y revitalizante.
Té Negro Turco
Tradicional té negro turco de sabor intenso y reconfortante, servido caliente para disfrutar cada sorbo con calma. Aromático, cálido y perfecto para acompañar cualquier momento.
Te Turco Helado
Refrescante versión fría del clásico té turco, con un toque ligero de limon y hierba buena, aromático y perfecto para el calor. Suave, fresco y delicioso.
Limonada Natural
Con jugo fresco de Limon y agua natural
Desayunos
Menemen Izmir
2 Huevos estrellados sobre una cama de vegetales, jalapeños guisados y con salsa roja de kebabi, un toque de ghee condimentado y un pizca de hierbabuena.
Sultan Cilbir
2 Huevos estrellados, banados en salsa de yogurt natural y ago fresco, con un toque de ghee condimentado y un pizca
Estanbul Cheese Toast
Sandwich caliente de hogaza masa madre con mantequilla, relleno de queso cheddar fundido, servido con enselada.
Duo Capadocia
2 panes pequenos de hogaza masa madre tostados con mantequilla, coronadas con hummus y patlican Ezme (berenjena ahumada), con aceite Oliva y perejil.
