Kaneishi (Perla)
Kaneishi (Perla) es un restaurante japonés ubicado en Avenida Mariano Otero #3000, en el vibrante Distrito La Perla, Zapopan. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición japonesa se fusiona con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú destaca por una variedad de sushi, sashimi y platos calientes, todos elaborados con maestría por chefs expertos. El ambiente es moderno y elegante, ideal para cenas románticas o
Menú
ENTRADAS
Yakiudon
Fideos udon asados con vegetales y salsa especial.
Harumaki
5 Rollos primavera rellenos de verdura y acompañados con aderezo agridulce.
Yakisoba
Fideos de trigo asados con vegetales y salsa especial.
Edemames
Edemames sazonados a elegir.
Agegyoza
5 piezas de empanadas orientales. Acompañadas de salsa agridulce.
Takoyaki
8 Bolitas de pulpo fritas, preparadas con alga nori, ojuela de pescado, mayonesa y salsa takoyaki.
Kushiage de Queso
2 brochetas fritas rellenas de queso, puedes agregar plátano. Acompañadas de aderezo agridulce.
Ebi Especial
Camarón empanizado con ensalada de kanikama
SOPA
Kaisenjiru
Sopa de mariscos con fideos de arroz.
Kaisen Iri Udon
Sopa de mariscos con fideos de harina.
Udon
Caldo de pescado con fideos de harina.
Kitsune Udon
Caldo de pescado con fideos de harina, inari (queso de soya).
RAMEN
Ramen Sio
Caldo a base de sal japonesa, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.
Ramen Curry
Caldo a base de salsa de curry, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.
Ramen Miso
Caldo a base de miso negro, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, ajonjolí y alga nori.
Ramen Yuzukosyou
Caldo a base de pimienta japonesa, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.
Ramen Tonkotsu
Caldo de cerdo, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, ajonjolí y alga nori.
Ramen de Syouyu
Caldo a base de salsas negras, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.
Ramen karamen
Caldo picante, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, alga nori y kimuchi (col marinada).
YAKIMESHI
Gohan 91
Arroz blanco al vapor preparado especial con ensalada kanikame. Acompañado con salsas.
Gohan
Arroz blanco al vapor. Acompañado con salsas.
Ebidon
Arroz blanco al vapor preparado especial con camarones fritos y aguacate. Acompañado con salsas.
Yakimeshi
Arroz frito con proteína a elegir. Acompañado con salsas.
Enkani Don
Yakimeshi de res con queso crema, aguacate, camarón empanizado y ensalada kanikama. Acompañado con salsas.
CHAPCY
Chapcy
Calabaza, zanahoria, cebolla, champiñones y germinado de soya salteados a la plancha con un toque de ajo y proteína a elegir.
ROLLOS
Ajonjoli Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con ajonjolí.
Kanemaki
Sushi relleno de aguacate, queso crema, pepino y camarón, envuelto en alga. 6 piezas
Ebi Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con camarón.
Kanikama Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con kanikama.
Abocado Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con aguacate.
Chivas Roll
Sushi relleno de pepino, piel de salmón frita, coronado con kanikama, aguacate y masago.
Maguro Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con atún fresco.
Inari Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con tofu preparado.
Banana Roll
Sushi relleno de pepino, aguacate y camarón, coronado con plátano frito, salsa de anguila y ajonjolí.
Masago Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con masago.
ROLLOS ESPECIALES
Spicy Tuna Roll
Sushi relleno de atún preparado spicy, pepino y aguacate, coronado con atún spicy.
Syake Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con salmón.
Shiromi Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con pescado blanco.
AAA Roll
Sushi relleno de ensalada de kanikama, pepino y aguacate, coronado con atún y agaucate.
Chicharito Roll
Rollo de pulpo frito y aguacate por fuera con ensalada de kanikama picante
Tako Roll
Rollo cubierto con pulpo
Atlas Roll
Rollo de atun y anguila de rio por fuera
Arcoiris
Rollo con 7 mariscos disferente por fuera.
TEPANYAKI
Tepanyaki
Proteína a elegir, acompañada de verduras guisadas y arroz frito.
Teriyaki
Proteína a elegir en salsa de teriyaki, acompañada de verduras guisadas y arroz frito.
Orange Sauce Yaky
Proteína a elegir, acompañada de verduras a la plancha con salsa de naranja
SUSHI SET
Sushi Set Pareja
Sushi Set Pareja dos rollos, más dos yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y dos bebidas a elegir.
Sushi Set Básico
Sushi Set Básico rollo a elegir, más yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y chapcy de elección.
Sushi Set Individual
Sushi Set Individual rollo a elegir, más yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y bebida de elección.
Sushi Set Pareja Especial
Sushi Set Pareja Especial, dos rollos especiales, más dos yakimeshi elegir entre ebi o mixed y dos bebidas a elegir.
BEBIDAS
Markwalker
290ml refresco japonés de piña, sandia fruta de la pasión, durazno, melón chino
Agua Natural
Agua natural ciel 500ml
Coca Cola Sin Azúcar 355ml
Coca Cola Sin Azúcar 355ml
Te embotellado
Té de jamaica, matcha, jazmín 355ml
Sprite 355ml
Sprite 355ml
Sprite Zero 355ml
Sprite Zero 355ml
Sidral Mundet
Sidral Mundet
Calpisui
Calpiko 500ml
Pocari Sweat
500ml bebida hidratante.
Coca Cola 355ml
Coca Cola 355ml
