Kaneishi (Midtown)
Kaneishi, ubicado en Av. López Mateos 2405 L-MG17, Italia Providencia, Guadalajara, es un restaurante que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y elegante invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. El menú destaca por su variedad de sushi fresco, sashimi de alta calidad y platos calientes que celebran la riqueza de la gastronomía nipona. Cada platillo es preparado con ingredientes seleccionados y técnicas auténticas,
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Entradas
Harumaki
5 Rollos primavera rellenos de verdura y acompañados con aderezo agridulce.

Yakisoba
Fideos de trigo asados con vegetales y salsa especial.

Agegyoza 5 pzas
5 pzas De empanadas orientales. Acompañadas de salsa agridulce.

Edamames
Edamames sazonados a elegir.

Yakiudon
Fideos udon asados con vegetales y salsa especial.
Kushiage de Queso
2 Brochetas fritas rellenas de queso, puedes agregar plátano. Acompañadas de aderezo agridulce.

Takoyaki
8 Bolitas de pulpo fritas, preparadas con alga nori, hojuela de pescado, mayonesa y salsa takoyaki.

Ebi Especial
Camarón empanizado con ensalada de kanikama.
Sopas
Sopa Kaisen Iri Udon
Sopa de mariscos con fideos de harina.

Sopa Curry Udon
Sopa de curry con fideos de harina.
Sopa Kitsune Udon
Caldo de pescado con fideos de harina, inari (queso de soya).
Sopa Udon
Caldo de pescado con fideos de harina.
Sopa Kaisenjiru
Sopa de mariscos con fideos de arroz.

Ramen
Ramen Curry
Caldo a base de salsa de curry, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.

Ramen Tonkotsu
Caldo de cerdo, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, ajonjolí y alga nori.
Ramen de Syouyu
Caldo a base de salsas negras, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.

Ramen Miso
Caldo a base de miso negro, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, ajonjolí y alga nori.

Ramen Sio
Caldo a base de sal japonesa, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.

Ramen Karamen
Caldo picante, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín, alga nori y kimuchi (col marinada).

Ramen Yuzukosyou
Caldo a base de pimienta japonesa, chasu (carne de cerdo), fideos de trigo, germinado de soya, cebollín y alga nori.

Yakimeshis
Gohan
Arroz blanco al vapor. Acompañado con salsas.

Gohan 91
Arroz blanco al vapo, preparado especial con ensalada kanikame. Acompañado con salsas.

Enkani Don
Yakimeshi de res con queso crema, aguacate, camarón empanizado y ensalada kanikama. Acompañado con salsas.
Curry Don
Preparado de arroz gohan con salsa curry, pollo y verduras. Acompañado con salsas.

Yakimeshi
Arroz frito con proteína a elegir. Acompañado con salsas.

Ebidon
Arroz blanco al vapor, preparado especial, con camarones fritos y aguacate. Acompañado con salsas.

Chapcy
Chapcy
Calabaza, zanahoria, cebolla, champiñones y germinado de soya salteados a la plancha con un toque de ajo y proteína a elegir.

Rollos
Ajonjolí Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con ajonjolí.
Banana Roll
Sushi relleno de pepino, aguacate y camarón, coronado con plátano frito, salsa de anguila y ajonjolí.
Inari Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con tofu preparado.
Maguro Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con atún fresco.

Kanikama Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con kanikama.
Avocado Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con aguacate.

Masago Maki
Sushi relleno de camarón, queso crema y pepino, coronado con masago.

Kanemaki 6 pzas
Sushi relleno de aguacate, queso crema, pepino y camarón, envuelto en alga, 6 piezas.
Ebi Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con camarón.

Furai Maki
Sushi empanizado relleno de camarón, queso crema y pepino.

Rollos Especiales
Spicy Tuna Roll
Sushi relleno de atún preparado spicy, pepino y aguacate, coronado con atún spicy.

Syake Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con salmón.
Aaa Roll
Sushi relleno de ensalada de kanikama, pepino y aguacate, coronado con atún y aguacate.

Shiromi Roll
Sushi relleno de aguacate y pepino, coronado con pescado blanco.
Arcoiris Roll
Rollo con 7 mariscos diferentes por fuera.
Tako Roll
Rollo cubierto con pulpo.
Atlas Roll
Rollo de atún y anguila de rio por fuera.
Chicharito Roll
Rollo de pulpo frito y aguacate por fuera con ensalada de kanikama picante.
Tepanyakis
Tepanyaki
Proteína a elegir, acompañada de verduras guisadas y arroz frito.

Teriyaki
Proteína a elegir en salsa de teriyaki, acompañada de verduras guisadas y arroz frito.
Orange Sauce Yaky
Proteína a elegir, acompañada de verduras a la plancha con salsa de naranja.
Sushis Set
Sushi Set Pareja
Sushi set pareja dos rollos, más dos yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y dos bebidas a elegir.

Sushi Set Individual
Sushi set individual rollo a elegir, más yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y bebida de elección.

Sushi Set Básico
Sushi set básico rollo a elegir, más yakimeshi a elegir entre nasai, niku o tori y chapcy de elección.

Sushi Set Pareja Especial
Dos rollos especiales, más dos yakimeshi elegir entre ebi o mixed y dos bebidas a elegir.
Bebidas
Coca Cola sin Azúcar 355 ml
Té Embotellado 355 ml
Té de jamaica, matcha, jazmín 355 ml.
Markwalker

Agua Natural Ciel 500 ml
Calpisui, Calpiko 500 ml
