Hervor de Alma Culinaria

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Av Artesanos 3142 Santa Cecilia 44700 Guadalajara, Jal.

Hervor de Alma Culinaria

Menú

Promociones de Fin de Semana

Pizza Pepperoni Grande

MX$204.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.

Pizza Pepperoni Grande

Combos

Combo orden de arrachera y agua

MX$187.00

Orden de Arrachera*1 + Agua Fresca del Día*1

Combo orden de arrachera y agua

Combo pollo a la plancha y agua

MX$143.00

Pollo a la plancha*1 + Agua Fresca del Día*1

Combo pollo a la plancha y agua

Lonche de Panela más Agua del Día

MX$65.00

Lonche de Panela más Agua del Día

Huevos

Omelette

MX$140.00

Preparado con queso, morrón, champiñón, cebolla y tocino, acompañado de frijoles fritos con queso, bolillo y aderezo.

Omelette

Huevos al Gusto

MX$73.00

Huevos al Gusto

Huevos Divorciados

MX$124.00

Huevos Divorciados

Huevos Revueltos

MX$92.00

Huevos Revueltos

Chilaquiles

Lonche de Chilaquiles

MX$73.00

Lonche de chilaquiles con frijoles.

Chilaquiles sencillos

MX$105.00

Con queso, crema y cebolla, acompañados con frijoles fritos, bolillo y salsa picante.

Chilaquiles sencillos

Molletes

Molletes Sencillos

MX$63.00

Lleva frijol, queso gratinado y salsa picante (tomate).

Molletes Sencillos

Molletes Dulces Sencillos

MX$56.00

Lleva mantequilla y azúcar con canela.

Molletes Dulces Sencillos

Molletes Rellenos Chilaquiles

MX$88.00

Molletes Rellenos Chilaquiles

Molletes Salados con Chorizo Ahumada

MX$88.00

Molletes Salados con Arrachera

MX$88.00

Molletes Salados con Chicharrón

MX$88.00

Baguettes

Baguette de Panela

MX$96.00

Sin duda uno de los platillos estrella, con pan artesanal elaborado en casa con queso gratinado, se acompaña de papas y ensalada.

Baguette de Panela

Baguette de Jamón con Panela

MX$128.00

Sin duda uno de los platillos estrella, con pan artesanal elaborado en casa con queso gratinado, se acompaña de papas y ensalada.

Baguette de Jamón con Panela

Baguette de Pollo

MX$114.00

Sin duda uno de los platillos estrella, con pan artesanal elaborado en casa con queso gratinado, se acompaña de papas y ensalada.

Baguette de Pollo

Baguette de Arrachera

MX$138.00

Sin duda uno de los platillos estrella, con pan artesanal elaborado en casa con queso gratinado, se acompaña de papas y ensalada.

Baguette de Arrachera

Baguette

MX$110.00

Baguette

Hamburguesas

Hamburguesa Hervor

MX$119.00

Carne de la casa, tocino, cebolla caramelizada y dos quesos.

Hamburguesa Hervor

Comidas

Orden de Chicharrón en Salsa

MX$103.00

Chicharrón en salsa, acompañado de frijoles fritos, tortillas y salsa picante.

Orden de Chicharrón en Salsa

Orden de Arrachera

MX$149.00

Acompañada con chorizo, frijoles fritos, ensalada, tortillas, papas, salsa picante y una quesadilla.

Orden de Arrachera

Enchiladas Suizas

MX$113.00

3 Piezas con pollo bañadas en salsa verde con queso gratinado, acompañadas de frijol y ensalada.

Enchiladas Suizas

Lonche de Panela

MX$55.00

Pollo a la Plancha

MX$113.00

Bistec de pollo a la plancha, acompañado de ensalada, papas gajo y rebanadas de pan.

Pollo a la Plancha

Lonche de Frijoles con Queso

MX$50.00

Lonche de Arrachera

MX$84.00

Lonche de Jamón

MX$55.00

Lonche de Chicharrón

MX$67.00

Lonche de Chilaquiles

MX$73.00

Panes Franceses

Pan Francés Salado

MX$98.00

2 Piezas de pan francés salado con tocino, queso blanco, un huevo estrellado y hierbas finas.

Pan Francés Salado

Pan Francés Dulce

MX$93.00

2 Piezas de pan francés, acompañadas de fruta.

Pan Francés Dulce

Hot Cakes

Hot Cakes Sencillos

MX$84.00

2 Piezas.

Hot Cakes Sencillos

Hot Cakes con Fruta

MX$104.00

2 Piezas.

Hot Cakes con Fruta

Bebidas Calientes

Café Cortado

MX$68.00

12 oz. Básicamente café con leche.

Café Cortado

Latte

MX$59.00

12 oz. Recuerda que el latte lleva espuma de leche por lo que la presentación puede variar si tu viaje es largo.

Latte

Chocolate

MX$68.00

12 oz. Chocolate tradicional espumoso por lo que la presentación puede variar si tu viaje es largo.

Chocolate

Chai Té Negro

MX$73.00

Chai Té Negro

Moka

MX$66.00

Moka

Matcha

MX$73.00

Matcha

Tisana Moras del Bosque

MX$68.00

12 oz.

Tisana Moras del Bosque

Espresso Americano

MX$43.00

Espresso americano.

Espresso Americano

Bebidas Frías

Moka (Frappé)

MX$69.00

Cafe y chocolate.

Moka (Frappé)

Frappuccino

MX$66.00

Frappuccino

Latte Frío con Espresso

MX$59.00

Latte Frío con Espresso

Tisana Fría Moras del Bosque

MX$68.00

Tisana Fría Moras del Bosque

Chocomilk

MX$31.00

Chocomilk

Licuado

MX$44.00

Con fruta de temporada.

Licuado

Americano Frío

MX$43.00

Agua del Día

MX$28.00

Agua del Día

Postres

Pay de Queso con Mermelada de Frutos Rojos

MX$47.00

Hecho en casa, con mermelada artesanal hecha en casa.

Pay de Queso con Mermelada de Frutos Rojos

Brownie

MX$29.00

Brownie elaborado con chocolate con la receta casera.

Brownie

Bisquet Natural

MX$23.00

Bisquet Natural

Flan de Queso con Cajeta

MX$43.00

Flan de Queso con Cajeta

Estamos Juntos

Propina de Apoyo al Restaurante

MX$30.00

Agrega un monto de apoyo voluntario para que este restaurante siga operando y moviendo la economía. Este monto va íntegro para ellos. Sólo válido con más artículos. Hoy más que nunca ellos nos necesitan. #ConsumeLocal.

Propina de Apoyo al Restaurante

Galletas

Galletas con Mermelada

MX$26.00

Galletas con mermelada.

Entradas y Pastas

LASAÑA BOLOÑESA

MX$188.00

Salsa roja, vegetales, carne molida, salsa blanca y quesos. Se acompaña con ensalada y rebanadas de pan.

LASAÑA BOLOÑESA

PASTA BOLOÑESA

MX$168.00

Salsa roja, vegetales, carne molida y queso parmesano. Se acompaña de rebanadas de pan.

PAPAS GAJO

MX$83.00

PAPAS GAJO

ENSALADA

MX$142.00

Hojas verdes, fruta horneada, queso de cabra, queso Provolone, almendra fileteada, vinagreta de frutos rojos, acompañada de una focaccia

PASTA FREDY

MX$168.00

Salsa blanca, champiñón, queso parmesano y tocino. Se acompaña con rebanadas de pan.

HERBURGER

MX$163.00

Carne suprema, Queso Blanco, queso amarillo, jitomate, mermelada de tocino y cebolla, lechuga, zanahoria y pepino Acompañada con papas naturales gajo.

BAGUETTE JAMÓN

MX$113.00

Se acompaña con papas naturales gajo, hojas verdes, jitomate, pepino y zanahoria

PASTA PESTO

MX$168.00

Salsa bechamel, salsa pesto, almendra fileteada y camarón

BAGUETTE PANELA

MX$113.00

Se acompaña con papas naturales gajo, hojas verdes, jitomate, pepino y zanahoria

Pizzas

HERVOR GRANDE

MX$270.00

Salsa pomodoro, salsa bechamel, queso mozzarella, queso cabra, tocino, pera y hojas.

HERVOR GRANDE

MENONA GRANDE (TRES QUESOS)

MX$270.00

Salsa pomodoro, salsa bechamel, queso mozzarella, queso de cabra, queso parmesano y hojas de albahaca.

HERVOR CHICA

MX$140.00

Salsa pomodoro, salsa bechamel, queso mozzarella, queso cabra, tocino, pera y hojas.

HERVOR CHICA

JUANPI 2DO CHICA (PEPPERONI)

MX$120.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.

JUANPI 2DO CHICA (PEPPERONI)

ALOHA GRANDE (HAWAIANA)

MX$254.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella, piña y jamón.

ALOHA GRANDE (HAWAIANA)

ALOHA CHICA (HAWAIANA)

MX$130.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella, piña y jamón.

ALOHA CHICA (HAWAIANA)

SANTA CHILA GRANDE (CARNES FRÍAS)

MX$270.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón, salami, pepperoni, tocino y chistorra.

SANTA CHILA GRANDE (CARNES FRÍAS)

MENONA CHICA (TRES QUESOS)

MX$140.00

Salsa pomodoro, salsa bechamel, queso mozzarella, queso de cabra, queso parmesano y hojas de albahaca.

OBRERO GRANDE (SUPREMA)

MX$270.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni, salami, jamón, morrón, champiñón, cebolla y aceituna.

OBRERO GRANDE (SUPREMA)

MARGARA CHICA (MARGARITA)

MX$130.00

Salsa pomodoro, queso mozzarella, tomate bola y albahaca fresca.

MARGARA CHICA (MARGARITA)