Genki Poke (Minerva)
Genki Poke Minerva es un rincón gastronómico en Guadalajara que te invita a disfrutar de la frescura y el sabor de la cocina hawaiana. Ubicado en Av. La Paz 2845, Col. Arcos Vallarta, este restaurante se especializa en poke bowls personalizados, donde puedes elegir entre una variedad de ingredientes frescos, desde pescados marinos hasta opciones vegetarianas. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para compartir con amigos o disfrutar de una comida rápida
Menú
¡Entradas!
Edamame Spicy
Delicioso edamame con vaina 100gr sazonados con soya-siracha y un ligero toque de chile

Crispy Tuna Rice
Crocante de arroz gohan frito 65gr, atún spicy en cubitos, aguacate, un toque de chiles serrano y ajonjolí negro

Sashimi
140gr de salmón o atún a escoger finamente laminado, sobre cama de pepino, cebollín y sishimi togarashi.

Shrimp Popcorn
Camarones empanizados con panko 140gr y un toque de cebollín acompañados de aderezo chipotle.

¡Platillos!
Poke Vegano
Arroz gohan, dos porciones de proteína vegetal TeriyakiGrill, elote dorado, edamame y zanahoria rallada

Arma tu Poke Grande
Base 300gr, 2 Proteínas, 3 Toppings 2, 2 Aderezos clásicos.

Tuna Spicy
Arroz gohan con dos porciones de atún frescospicy, edamame, aguacate, alga wakame

Poke Ebi Especial
Arroz gohan con 2 porciones de atún fresco spicy, edamames, aguacate y alga wakame

Arma tu Poke Mediano
Poke con base de 300gr, ingredientes a elegir

¡Bebidas!
Félix.
Félix.

Agua de sabor.
Agua de sabor.
Ciel natural 600ml.
Ciel natural 600ml.

Te Jazmín Litro
Te Jazmín Litro

Te Jazmín 500ml.
Te Jazmín 500ml.

Calpico 500ml.
Calpico 500ml.

Te arizona 460ml
Te arizona 460ml

Refrescos lata 355ml
Refrescos lata 355ml

¡Postres!
Helados Fritos.
Delicioso helado frito napolitano con un toque de chocolate líquido
