Flor y tierra café
Flor y Tierra Café es un encantador rincón en el corazón de Guadalajara, ubicado en Calle Manuel López Cotilla 661, Zona Centro. Este acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. Su menú destaca por utilizar ingredientes frescos y de temporada, creando platillos que deleitan los sentidos. El ambiente cálido y acogedor, decorado con elementos naturales, invita a disfrutar de un café artesanal o una comida en buena compañía.
Menú
Postres
Panqué de Limon
Panque sabor limon, con glaseado de limon.
Oreotalia
Galleta de mantequilla con chispas de chocolate rellena de oreo y nutella.
Galleta Chispas
Galleta de mantequilla con chispas de chocolate90gr.
Brownies
brownie de chocolate
Galleta NUTELLA
Galletas de chispas de chocolate estilo ny ,rellenas de nutella.
Brownie Lotus
Brownie de chocolate, con nutella, trozos de chocolate y crema de lotus.
Desayunos
Sandwich de Huevo
pan brioche con huevo revuelto, tocino y aderezo chipotle
Chilaquiles
Chilaquiles verdes, rojos o mixtos con frijoles, queso cotija, crema y cebolla
Sandwich de Pollo
Pan brioche con pollo, pepino, espincas, queso manchego y aderezo de miel mostaza
Omelette
Omelette de jamón con queso y espincas
Bebidas calientes
Tisana
La tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua.
Café Moka
Es una variante del café con leche. como este, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada, pero se añade una parte de chocolate.
Café Americano
Un americano se prepara diluyendo un espresso con agua caliente.
Matcha Latte 12 Oz
Es un polvo finamente molido de hojas de té verde especialmente cultivadas y procesadas, que se consume tradicionalmente en el este de asia.
Taro
tubérculo que se asemeja en forma al camote. este tiene una corteza con cáscara y al partirlo cuenta con un distintivo color morado aureado de un blanco desvanecido. el sabor del taro es dulce, y cuenta con una textura firme.
Latte
Café latte es un tipo de café que lleva una o dos medidas de espresso, mucha leche vaporizada y una última y fina capa de espuma de leche por encima.
Capuchino
El capuchino es una mezcla de café expreso y leche montada en vapor, que aporta cremosidad a este tipo de café con leche.
Chocolate
Chocolate caliente.
Chai
El chai latte es un té negro con leche y especias.
Caramel Macchiato
Café generoso con un toque de vainilla, endulzado con un chorrito de caramelo. es frío, es refrescante y 100% delicioso.
Bebidas frias
Cold Brew
Café con preparación en frio y cubos de hielo
Americano Frio
Extraccion de espresso servida con hielos y agua.
Taro Frio
tubérculo que se asemeja en forma al camote. este tiene una corteza con cáscara y al partirlo cuenta con un distintivo color morado aureado de un blanco desvanecido.
Latte Frío
Dos shots de expresso con leche entera y hielo.
Matcha Frio
Matcha es té verde que pasa por procesos de sombra antes de la cosecha y después es triturado fino con molinos de piedra para mineralizar el té.
Moka Frio
Un café moca es una variante del café con leche. como este, suele llevar un tercio de expreso y dos tercios de leche vaporizada.
Chai Frio
Especias que tiene el chai son canela, cardamomo, jengibre, clavo, pimienta negra y nuez moscada.
Caramel Macchiato Frio
Leche al vapor manchada con espresso y un toque de vainilla, cubierta con un característico dibujo de caramelo.
Tisana Fria
La tisana es la bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua. también se refiere a frutas secas o deshidratadas y cortezas.
Espresso Tonic
El espresso tónic combina el sabor intenso del espresso con la astringencia del agua tónica para lograr una bebida equilibrada.
