El Globo (Luis Gonzaga)

Pan de Muerto Tradicional Individual

Pan de muerto elaborado con mantequilla y naranja, de miga con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.

Pan de Muerto Nata Individual

Pan de muerto relleno de nata, elaborado con mantequilla y naranja, con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.

Combo Ciabatta 3 Quesos + Americano Frío 12 oz

Combo Ciabatta tres quesos + Café Americano Frío de 12 onzas

Combo Pan de Muerto y Café 12 oz

Pan de muerto individual de naranja y café americano de 12 oz

Empanada Rajas con Queso

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Ciabatta de Pechuga de Pavo

Deliciosa ciabbata rellena de pechuga de pavo, queso panela y aderezo de mayonesa de chile chipotle.

Ciabatta de 3 Quesos

Deliciosa Ciabbata integral rellena de queso manchego, queso gouda y queso provolone y un delicioso chimichurri como aderezo.

Combo Chicken Bake + Café 12 oz

Chicken Bake y Café Americano caliente de 12 onzas

Oreja

Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Abrazo de Crema

Delicioso pan relleno con una rica crema pastelera.

Diadema

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Cuerno Reducido

Pan tipo danés reducido en grasa y azúcar.

Garibaldi

Panqué de vainilla bañado con deliciosa pulpa 100 por ciento de chabacano, cubierto con dulce gragea blanca.

Listón

25 g. Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Muffin Elote

Tradicional panqué elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Cuerno

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Globo de Nata

Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Panqué Nuez

Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Dona Moka

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Azúcar

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Chocolate Almendra

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Salón

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Chispas

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Maple

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Glasse*

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Media Docena Donas

Media docena de donas.

Galletas Surtidas Rectángulo

Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.

Galletas Surtidas Cuadro

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Panqué de Elote

Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Biscotel Suandy

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Orejitas Splenda

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Rosca garibaldi

Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca de Naranja Suandy

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Panqué de Naranja

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué Marmoleado

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué de Vainilla

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Ciabatta Integral

105 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Pan Rustico de Chocolate

Hogaza de pan rústico, elaborada con masa madre y chunks de chocolate amargo incrustados en la masa. De color oro pálido, corteza semi crujiente.

Rústico de Arándano y Avellana

Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Ciabatta Integral Mini

60 g. Típico pan rústico italiano elaborado con aceite de oliva y granos.

Pan de Nuez y Pasas

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Rústico de Aceitunas

Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Pan Rústico de Higo

390 g. Pan artesanal de corteza crujiente elaborado con sourdough y trozos de higo confitado.

Masa para Pizza

Deliciosa masa para hacer tu pizza.

Rústico San Francisco

Pan rústico elaborado con masa madre con sabor ácido. Corteza crujiente y miga suave por dentro.

Ciabatta

100 g. Pan blanco tradicional italiano.

Pastel Durazno Petit

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Guayaba Petit

Exquisito pastel con una cremosa bavaresa de queso, un esponjoso bizcocho de vainilla y embebido de jarabe de ron al centro, resaltando su delicioso sabor con un suave relleno de guayaba y tropezones de guayaba, perfectamente decorado con una capa de gellé de guayaba. Tamaño petit, ideal para 4 personas.

Pastel Castellano Petit

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Salón Petit

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Mil Hojas Petit

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Tarta de Mango

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza.

Pastel Chocrocante Ind

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante.

Selva Negra Individual

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch.

Pastel 4 Chocolates Ind

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco.

Cheesecake Individual

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora.

Pastel Salón Cero

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida.

Vaso Salón

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas.

Carrot Cake Individual

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez.

Pastel Tiramisú Ind

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate.

Pastel Durazno

Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches con un toque de rompope, relleno con una exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra.

Pastel Salón

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas. Tamaño 20 cm.

Pastel Queso y Frutos Rojos

Delicioso pastel elaborado con un suave bizcocho de vainilla, un toque de jarabe de tres leches relleno con crema láctea y una cremosa capa de cheesecake al centro. Decorado con frutos rojos y una soleta roja al canto.

Pastel hecho con Snickers

Bizcocho de chocolate con jarabe 3 leches relleno con crema de cacahuate, chocolate amargo, trocitos de cacahuate tostado y glase de chocolate semiamargo. Decorado con tropezones de Snickers, cacahuate tostado, tiras de chocolate de leche y crema de chocolate en forma de bombón.

Pastel Dulce de Leche

Delicioso pastel con bizcocho de vainilla, con un toque de jarabe de dulce de leches y cubierto de crema batida. Decorado con dulce de leche y bolitas de cereal.

Pastel 3 Leches Kahlúa

Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.

Pastel Gansito

Delicioso pastel de pan de vainilla relleno con crema chantilly y mermelada de fresa natural. Cubierto con glasé de chocolate amargo y decorado con granillo sabor chocolate y dos galletas Gansito.

Pastel Tiramisú

Pastel elaborado con gustoso mousse de queso mascarpone, bizcocho de café, embebido con jarabe de café y en el canto.

Pastel Moka

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Carrot Cake

Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.

Vela Signo Interrogación

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Resorte

Vela Luminosa

1 Vela luminosa varios diseños

Gelatina Fresa

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Cajeta Nuez

Deliciosa gelatina de leche elaborada con cajeta y gelatina sabor nuez.

Gelatina Rompope Vainilla

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Lichi

Deliciosa gelatina sabor y decorado de Lychee en almíbar con mitades en almíbar en el centro y en la capa superior.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

Gelatina de leche con forma de ositos sabor vainilla y chocolate.

Gelatina Perrito

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Magnifique

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Conejito

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Framboise

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate con Cereza

Suculenta combinación de helado de chocolate con cerezas. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Crema Dulce de Leche

Delicioso y cremoso helado elaborado a base de dulce de leche. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Latte 16 oz

Latte 16 oz.

Americano 16 oz

Americano 16 oz.

Moka 16 oz

Moka 16 oz.

Chai 16 oz

Chai 16 oz.

Cappuccino 16 oz

Cappuccino 16 oz.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Amor Rosa 16 oz

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Very Berry 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Verde Tropical 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Chocolate Caliente 16 oz

Chocolate Caliente 16 oz.

Chai Latte Espresso Helado 16 oz

Deliciosa combinación de Chai con un shot de espresso de café.

Iced Coffee Latte 16 oz

Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Americano Frío 16 oz

Café espresso que combina la intensidad y el aroma característicos del café con el toque refrescante del hielo.

Capuccino Frío 16 oz

Expresso y leche espumosa.

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Moka Frío 16 oz

Café espresso con chocolate y leche.

Latte Macciato 16 oz

Nuestro delicioso café con leche en su versión fría

Tisana Very Berry Fría 16 oz

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Moka Frappé 16 oz

Café espresso con chocolate y leche.

Chai Frappé 16 oz

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Frappé Coco 16 oz

Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Chamoyada 16 oz

Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.

Frappé de Sabores 16 oz.

Delicioso frappé de diferentes sabores.

Cappuccino Frappé 16 oz

Expresso y leche espumosa.

Chocolate Frappé 16 oz

Leche espumada y delicioso chocolate.

Frappé sandía con mini Takis Fuego

Deliciosa bebida fría elaborada con hielo, agua y concentrado de sandía. Decorada con crujiente botana Takis Fuego (16 oz)