Menú
Bebidas calientes
Chocolate blanco
bebida a base de leche y chocolate blanco

Chai
Canela, cardamomo, clavo, vainilla, jengibre, pimienta negra, anís estrellado, hinojo, nuez moscada y hasta cáscara de naranja o limón se unen en una sinfonía de sabores y aromas.

Espresso Americano
Un espresso amaericano se remonta a la tradicion de pedir un espresso con agua en la guerra por los americanos por lo cual es una bebida con cargas de espresso y agua

Espresso doble
carga doble de cafe, son 60 ml los cuales sentiras el sabor de tu cafe intenso

Taro
La bebida de taro es una mezcla cremosa y dulce, con un distintivo color morado, hecha a base del tubérculo taro,

Te y Tizana
infusion herbal o frutal a base de agua

Moka Oscuro
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate oscuro, donde se encuentra el balance entre los sabores

Espresso sencillo
carga de cafe sencilla la cual son 30 ml, es una dosis pequeña de cafe pero con un sabor concentrado

Cafe Mona (de olla)
una tradicion transformada en bebida, el balance entre canela, chocola y cafe, remembrando lo que las adelitas preparaon en la revolucion

Moka Blanco
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate blanco, donde se encuentra el balance entre los sabores

Bebida Frappe
Café Frappé

Moka oscuro Frappe
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate oscuro, donde se encuentra el balance entre los sabores

Taro Frappe
La bebida de taro es una mezcla cremosa y dulce, con un distintivo color morado, hecha a base del tubérculo taro,

Moka blanco Frappe
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate blanco, donde se encuentra el balance entre los sabores

Chocolate blanco Frappe
bebida a base de leche y chocolate blanco

Chai Frappe
Canela, cardamomo, clavo, vainilla, jengibre, pimienta negra, anís estrellado, hinojo, nuez moscada y hasta cáscara de naranja o limón

Chocolate oscuro Frappe
bebida a base de leche y chocolate oscuro

pumpkin spice frappe
bebida a base de calabaza

cereza con chocolate frappe
Bebidas frias
Taro Frio
La bebida de taro es una mezcla cremosa y dulce, con un distintivo color morado, hecha a base del tubérculo taro

Latte Frio

Chocolate blanco Frio
bebida a base de leche y chocolate blanco

Cold Brew

Chai Frio
Canela, cardamomo, clavo, vainilla, jengibre, pimienta negra, anís estrellado, hinojo, nuez moscada y hasta cáscara de naranja o limón

Moka oscuro Frio
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate bscuro, donde se encuentra el balance entre los sabores

Moka blanco Frio
bebida equilibrada a base de cafe y chocolate blanco, donde se encuentra el balance entre los sabores

Chocolate oscuro Frio
bebida a base de leche y chocolate oscuro

Tes y Tizanas Frio
infusion herbal o frutal a base de agua

pumpkin spice frio
bebida a base de calabaza

Metodos
Chemex

Prensa Francesa

V60

Sifón japonés

Alimentos
Hotcakes (2 pz)
dos piezas de Hot cakes

Huevo (omelet o al gusto)

Chilaquiles
chilaquiles rojos sancochados acompañados con frijoles

Toast
pan de masa madre, queso manchego, peperoni y un huevo estrelado

Molletes (2pz)
Dos piezas de molletes, pueden ser dulces o salados tu elije

Crepas (dulces o salada)

rol de canela
Rol de canela hecho de masa madre

Galleta casera chispas
descubre lo crujiete en una galleta que te restaure con su interior de chispas

rosca de reyes
rosca de reyes individual de masa madre

Granizados
granizado de mango con chile
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de Mango con chile

granizado de mango
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de Mango

granizado de fresa
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de Fresa

granizado de maracuya
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de Maracuya

granizado de coco
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de coco

granizado de frutos rojos
Bebida tipo frappe a base de pulpa de sabor de Frutos Rojos

