Menú
Pasta Fresca
Pasta al Gusto
Espagueti con salsa bolognesa, pomodoro, rafaelo, al burro, al pesto o carbonara.
Gamberi, Zucchine & Zafferano
Tagliatelle en salsa cremosa de azafrán con camarones y calabaza verde. Mamma mia, quanto è buona la pasta! ¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas. Con pan Focaccia.
Lasagna al Forno
Capas de pasta intercaladas con salsa de boloñesa y queso mozzarella. Mamma mia, quanto è buona la pasta! ¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas.
Pasta al Fruti di Mare
Tagliatelle en salsa de tomate y maricos mixtos. Mamma mia, quanto è buona la pasta! ¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas.
Ravioli Alla Norma
Ravioli rellenos de berenjenas en salsa marinara y queso pecorino. Mamma mia, quanto è buona la pasta! ¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas. Vegetariano. Vegano.
Alfredo e Gamberi
Tagliatelle en salsa Alfredo cremosa con camarones. Mamma mia, quanto è buona la pasta! ¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas.
Pasta Gluten Free al Gusto
El preparado a elegir.
Pappardelle con Tartufata
Pappardelle hecho en casa con salchicha italiana, portobello y tartufata.
Guarniciones y Extras
Papas al Romero
Papas salteadas con romero y un toque de mantequilla.
Espárragos al Grill
Ensalada Verde
Mix de lechugas, jitomates, aguacate, pepino, cebolla y vinagreta.
Verduras al Grill
Ensaladas
Insalata Cesare di Gamberi
Hojas de lechuga aderezo hecho en casa, camarones salteados con hierbas finas y nueces garapiñadas.
Insalata Cesare di Pollo
Hojas de lechuga, crotones y aderezo hecho en casa, con tiras de pollo a la parrilla con hierbas finas.
Caprese
Rodajas de tomate, queso mozzarella fresco y pesto de albahaca. Vegetariano.
Insalata di Rucola
Ensalada de arugula, arándanos y nueces mixtas bañada en aderezo hecho en casa de miel y queso gorgonzola. Vegetariano.
Insalata Formaggio di Capra e Maracuyá
Hojas mixtas aderezadas con vinagreta al maracuyá, frutos rojos, gajos de cítricos, queso de cabra y nueces garapiñadas.
Entradas
Arancini
Croquetas de risotto, queso, azafrán en salsa de queso de cabra orden de 3 piezas.
Portobello Formaggio
Portobello relleno de salsa 4 quesos y tomate deshidratado.
Pan Focaccia
Pan recién hecho al horno de leña con romero, aceite de oliva y sal marina.
Antipasto All’italina 2 Personas
(Para compartir) selección de carnes frías, quesos y verduras.
Tartar di Tonno
Tártar de atún fresco aderezado con mostaza dijon, alcaparras, perejil, echalot, aguacate y pepino. Posado sobre crostone tostado.
Fritto Misto
Camarones, Calabaza y Calamar rebozados con aderezo tártara.
Sopas
Crema di Pomodoro
Crema de jitomates rostizados y albahaca. Vegetariano.
Sopa Minestroni
Verduras, alubias y fondo de res.
Paninis
Panini de Mortadela Italiana
Mortadela Italiana, cherry, ricotta, aguacate, lechuga, pesto.
Panini Salchicha Italiana
Salchicha Italiana, arugula, a.o.e.v, cherry, queso de cabra.
Postres
Calzone di Nutella
Empanada de Nutella hecha al horno de leña.
