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Chilaquiles
Chilaquiles Verdes
Totopo en cuadro frito, bañado de nuestra deliciosa salsa verde y frijoles negros refritos, con queso cotija y crema de rancho.

Chilaquiles Rojos
Totopo en cuadro frito, bañado de salsa roja casera y frijoles negros refritos, con queso cotija y crema de rancho.

Aporreadillo
Aporreadillo
¡Desayuno típico estilo Apatzingán! Carne deshebrada con huevo en salsa roja, acompañado de frijoles.

Huevos
Huevo Ahogado con Chicharrón
Huevo en salsa verde con chicharrón, acompañado con papa y frijoles refritos.

Huevo al Gusto
Omelette o huevos revueltos acompañados de chilaquiles y frijoles.

Huevos Rancheros
Los tradicionales huevos estrellados sobre tortilla con salsa ranchera, acompañado de frijoles.

Desayunos Dulces
Concha con Nata
Concha casera con extra mantequilla y costra de crema con nata montada

4 Waffles
Cuatro waffles minis caseros y recién hechos, acompañados de compota de frutos rojos, leche condensada, dulce de leche, crema batida, mantequilla y miel de maple.

5 Hotcakes
Cinco hotcakes caseros y recién hechos, acompañados de compota de frutos rojos, leche condensada, dulce de leche, crema batida, mantequilla y miel de maple.

Lonches
Lonche Arrachera
Birote doradito con 100 g Arrachera a la plancha, frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.
Lonche con Chilaquiles y Pollo
Telera calentita con chilaquiles rojos caseros, pollo deshebrado, frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.

Lonche Papada de Cerdo
Especial de la casa: birote doradito con papada de cerdo suave, doradita y llena de sabor con frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.

Lonche Chicharrón en Salsa Verde
Birote doradito con 100 g Crujiente chicharrón con salsa verde, frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.
Lonche Picaña
Birote doradito con 100 g Jugosa picaña a la plancha, una cama de frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.
Lonche Pollo Empanizado
Birote doradito con 100 g Crujiente pechuga de pollo empanizada, frijoles negros, cebolla y salsa de serrano.
Smoothies
Smoothie Suavitel 500 ml
Nuestro favorito: combinación tropical con mango, maracuyá y leche deslactosada; con opción de agregar proteína a base de chícharo (Birdman).

Smoothie Tide 500 ml
Clásica combinación de fresa, plátano y leche deslactosada; con opción de agregar proteína a base de chícharo (Birdman).

Smoothie Ariel 500 ml
Mezcla de frutos rojos y leche; con opción de agregar proteína a base de chícharo (Birdman).

Smoothie Roma 500 ml
Deliciosa mezcla de manzana verde, kiwi y leche deslactosada; con opción de agregar proteína a base de chícharo (Birdman).

Smoothie Downy 500 ml
Piña, Espinaca y naranja; con opción de agregar proteína a base de chícharo (Birdman).

Jugos
Jugo Mixto 500 ml

Jugo Verde 500 ml

Jugo de Naranja 500 ml

Jugo de Zanahoria 500 ml

Café
Cold Brew

Latte Chai

Latte

Capuchino

Café Americano

Espresso

Bebidas
Limonada con Frutos Rojos 500 ml
Deliciosa combinación de frutos rojos (500 ml).

Refresco 355 ml
Lata de 335 ml.

Naranjada 500 ml
Naranjada con jugo natural (500 ml).

Naranja con Maracuyá 500 Ml
Especialidad de la casa: naranja-maracuyá (500 ml).

Limonada 500 ml
Tradicional limonada (500 ml).

Piña con Romero 500 ml
Fresca unión con piña y romero (500 ml).
Paquetes
Chilaquiles con Picaña y Café
Totopo en cuadro frito, bañado de salsa roja o verde, con 100 g Picaña casera y frijoles negros refritos, con queso cotija y crema de rancho.

Lonche de Chilaquiles con Pollo y Bebida
