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Desayunos
Pelliscadas con Carne
Pelliscadas con carne
Molletes Dulces
Molletes Dulces
Gorditas Rellenas
Gorditas Rellenas
Pellizcadas Con Queso y Mantequilla
Pellizcadas Con Queso y Mantequilla
Chilaquiles Rojos
Chilaquiles Rojos
Molletes Salados
Molletes Salados
Hot Cakes (Tres Piezas)
Hot Cakes (Tres Piezas)
Chilaquiles Divorciados
Chilaquiles Divorciados
Chilaquiles Verdes
Chilaquiles Verdes
Pellizcadas Con Mantequilla
Pellizcadas Con Mantequilla
Entradas
Empanaditas 3 Pzas.
Rellenas de Queso con: Champiñón/ chile poblano/ Elote
Calabacitas Asadas.
Calabacitas Asadas. con Queso Gratinadas a la Parrilla.
Tuetanos a la Parrilla (Tres Piezas.)
Tuetanos a la Parrilla (Tres Piezas.)
Papas Gajo
Papas Gajo 360gr.
Papas a La Francesas Sencillas
Papas a la Francesa 360gr.
Tapas Españolas
Tapas Españolas Rodajas de pan con Jamon Serrano, Queso Parmesano y Aceite de Olivo
Chistorra al Grill
Chistorra al Grill 250gr.
Panela a la Herbas Finas.
Panela a la Herbas Finas. 250gr. Comaleada
Cortes
Rib Eyes 300gr
Rib Eyes 300gr con vegetales al grill
Bife de Lomo
Bife de Lomo 300gr. con vegetales al grill
Cowboy 500gr.
Cowboy 500gr. con vegetales al grill
Corte Arrachera
Corte Arrachera 250 gr. con vegetales al grill
Aguachile Rib Eyes
Aguachile Rib Eyes 300gr con vegetales al grill
Vacio (Importado) 500gr.
Vacio (Importado) 500gr. con vegetales al grill
Aguja Norteña 350gr.
Aguja Norteña 350gr. con vegetales al grill
Vacio (Importado) 300g
Vacio (Importado) 300g con vegetales al grill
T Bone 400gr.
T Bone 400gr. con vegetales al grill
Parrilladas
Parrillada Argentina
Panela 200gr, 5 Empanadas, 5 Cortes 300gr C/U (No incluye Vacio y Cowboy) Verduras al Grill 5 Ensaladas
Parrillada Americana
Chorizo 250gr Costilla 500gr 3 Cortes 300gr. C/U (No incluye Vacio y Cowboy) Verduras al Grill 3 Ensaladas
Las Costillas
Clásicas BBQ
Trecientos ochenta gramos de costilla de cerdo a la parrilla acompañada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla o ensalada de la casa
SPICY (PICOSAS)
Trecientos ochenta gramos de costilla de cerdo a la parrilla acompañada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla o ensalada de la casa.
Costillal de a Kilo (1,200gr)
Un kilo doscientos gramos de costilla de cerdo a la parrilla con la salsa de su preferencia o combinada, como para tres personas
Natural
Trecientos ochenta gramos de costilla de cerdo a la parrilla acompañada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla o ensalada de la casa.
Extra Spicy
Trecientos ochenta gramos de costilla de cerdo a la parrilla acompañada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla o ensalada de la casa.
Honey Must
Trecientos ochenta gramos de costilla de cerdo a la parrilla acompañada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla o ensalada de la casa.
Tablas Rippen
Tabla Rippen Con Costilla (380 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Cowboy (500 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Table Rippen Con Arrachera (250 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Bife de Lomo (300 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Salmón (200 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tablas Rippen Sencilla (250 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Vacio (300 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Atún (200 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Rib Eye (300 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Tabla Rippen Con Chistorra (250 Grs.)
Llevan 200 grs. de panela comaleada, calabacitas gratinadas, 2 empanadas, chile güero de queso y a elección elote, papas fritas o ensalada.
Hamburguesas
Hamburguesa de Costilla
230 grs. de costilla deshebrada, bañada en su salsa aco,áñada con papas a la francesa o bien medio elote a la mantequilla. BBQ / SPICY
Hamburguesa
180 grs. de carne molida de primera calidad parrillada, acompañada de papas a la francesa, o bien medio elote a la mantequilla.
Las Papas
Papa Rellena de Arrachera
La original papa rellena a las brasas co 180 grs. de papa y 125 grs. del relleno de su preferencia, con crema, queso parmesano y especias.
Papa Rellena Mixta
La original papa rellena a las brasas co 180 grs. de papa y 125 grs. del relleno de su preferencia, con crema, queso parmesano y especias.
Papa Rellena de Chistorra
La original papa rellena a las brasas co 180 grs. de papa y 125 grs. del relleno de su preferencia, con crema, queso parmesano y especias.
Papa Rellena Vegetariana
La original papa rellena a las brasas co 180 grs. de papa y 125 grs. del relleno de su preferencia, con crema, queso parmesano y especias.
Lo Ligero
Ensalada de Arrachera
150 grs. de arrachera en fajitas en cama de ensalada con vinagreta y queso parmesano.
Chile Relleno Tatemado
Chile poblano tatemado, relleno con crema de quesos, elote dulce y parmesano.
Ensalada de Panela
180 grs. de panela ranchera en cama de ensalada con vinagreta y queso parmesano.
Extras y Guarniciones
Elotito Amarillo
Elotito Amarillo
Empanada
Empanada
Ensalada de la Casa
Ensalada de la Casa
Chiles Güeros
Chiles Güeros
Chiles Toreados
Chiles Toreados
Lo del Mar
Camarones a la Diabla
Camarones a la Diabla
Pescado Zarandeado 300 Grs
Pescado Zarandeado 300 Grs
Coctel de Camaron Mediano
Coctel de Camaron Mediano
Camarones al Ajo
Camarones al Ajo
Camarones a la Mantequilla
Camarones a la Mantequilla
Pulpo Zarandeado
Zarandeado Pulpo
Atun
Trozo de Atun a la parrilla con su ajonjoli tostado y un toque de crema de cilantro, acompañado con verduras al gril
Coctel de Pulpo Mediano
Coctel de Pulpo Mediano
Aguachile Verde
Aguachile Verde
Aguachile Negro
Aguachile Negro