Menú
LA TIENDA DE PEDRO
TAZA DECORADA
TAZA DECORADA
MEZCLA ESCUINCLE 750 GR
MEZCLA ESCUINCLE 750 GR
HUEVOS
HUEVONES A DIETA
Omelette de claras revueltas con espinacas, rellenos de tomates cherry, champiñones, panela, acompañado con ensalada.
HUEVOS ENMOLADOS
dos huevos estrellados,pollo a la plancha,tortilla de maiz,mole almendrado casero,cebolla encurtida y ajonjoli tostado.
TOAST DE HUEVO Y AGUACATE
2 pzas de pan tostado con aguacate, tomate cherry, arugula, huevo estrellado o pochado.
TOAST DE HUEVO, REQUESON Y JAMON SERRANO
2 pzas de pan tostado,requeson fresco,jamon serrano,tomates cherry,pesto de la casa,huevo pochado o estrellado
HUEVOS AL GUSTO
dos huevos: revueltos o estrellados, en omelette o pochados,con tres ingredientes a elegir,acompañados de pan casero tostado y frijoles
HUEVOS RANCHEROS
Dos huevos estrellados bañados en salsa, tortilla de maíz y aguacate
HUEVOS PEDRO
HUEVOS PEDRO
CHILAQUILES
CHILAQUILES GÜERITO Y REQUESON
Salsa cremosa de chiles güeros y requesón de rancho, salsa macha, crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Incluye 1 pza. de pan
CHILAQUILES JALISCO
Salsa cremosa de chile poblano y serrano, salteada con carnitas de cerdo (120gr), cilantro crema, queso cotija y cebolla morada. Incluye 1 pza de pan
CHILAQUILES PEDORROS
Salsa de frijoles charros, chorizo, aguacate, crema, queso cotija, cebolla morada. Incluye 1 pza. de pan
CHILAQUILES ENMOLADOS
Mole almendrado casero, ajonjoli tostado y cebolla encurtida. Incluye 1 pza. de pan
CHIL HABANEROS
Salsa cremosa de chile habanero coronados con cebolla encurtida, ceniza habanera, crema, queso cotija y 1 pza. de pan
CHILAQUILES CHIPOTLE
Salsa cremosa de chile chipotle, crema ,queso cotija, cebolla morada. Incluye 1 pza. de pan
CHILAQUILES CLASICOS
Salsa roja de jitomate o verde de tomatillo, crema, queso cotija y cebolla morada. Incluye 1 pza. de pan.
ENDULZATE LA VIDA
BOWL DE FRUTOS ROJOS
platano,frutos rojos,yogurth natural,granola y miel de abeja
TLAQUEPANQUE
4 pzas de pan frances, queso crema,mermelada de chabacano y coulis de frutos rojos
HOTCAKES
3 pzas Naturales con maple
EXTRAS
EXTRA JAMON
EXTRA HUEVO
EXTRA CLARA
EXTRA TOCINO
EXTRA POLLO DESHEBRADO
PANINIS
PANINI ITALIANO
Pepperoni, queso manchego, albahaca, espinaca, y salsa pomodoro casera.
PANINI INGLES
Jamon de pierna, salami, queso manchego, mayonesa, mostaza, jitomate y lechuga.
PANINI EL DEL CHAVO
Jamon de pierna o pavo, panela, chile jalapeño, espinaca, jitomate, mayonesa y mostaza.
PANINI VEGETARIANO
Berenjenas, calabacines, pimientos, tomates rostizados, queso de cabra, kale y pesto casero.
PANINI AMERICANO
Jamon de pierna o pavo, queso manchego, mayonesa, mostaza, jitomate y lechuga
PANINI ESPAÑOL
Jamon serrano, tomates cherry, arugula y queso mozarella fresco untado con salsa de tomate
PANINI EL GALLO
Pollo a la plancha(90gr),aderezo chipotle o cilantro casero, queso manchego, elote amarillo y lechuga.
PEPITO DE ARRACHERA
Arrachera (150gr), aguacate, queso manchego, chimichurri casero, salsa de frijol y chorizo.
WRAPINIS
WRAPINI MAÑANERO
Huevo revuelto, tocino, papas crujientes, pico de gallo, queso manchego, aguacate y aderezo chipotle.
WRAPINI PICOSITO
Pechuga de pollo al chipotle (90gr), queso manchego, elote amarillo, jitomate y lechuga.
WRAPINI SAN PETER PESTO
Pechuga de pollo al pesto(90gr), panela, tomates cherry y espinacas.
ENSALADAS
ENSALADA ATUN CHIMICHURRI
Filete de atún sellado (200g),mezcla de lechugas, queso de cabra, tomates cherry, chimichurri casero y limon amarillo.
ENSALADA FRUTOS DEL BOSQUE
Espinaca, arugula, kale, arándanos, fresas, nueces caramelizadas, vinagreta balsámica y queso de cabra.
ENSALADA CESAR
Lechuga romana, crutones, queso parmesano y aderezo cesar casero.
ENSALADA DE LA CASA
Espinacas frescas, lechuga romana, pechuga de pollo (90g), tomates cherry, queso de cabra, aderezo de miel y mostaza casera.
ESPECIALIDADES MEXICANAS
ENCHILADAS POBLANAS
Gratinadas, rellenas de pollo deshebrado (90g) o queso, salsa cremosa de chile poblano y serrano, crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro.
ENMOLADAS
Rellenas de pollo deshebrado (90g) o queso, mole almendrado casero, ajonjolí tostado, cebolla encurtida y cilantro.
SOPA DE TORTILLA
Receta de la casa con queso panela, elote amarillo, aguacate, chicharron y crema.
ENCHILADAS SUIZAS
Gratinadas, rellenas de pollo deshebrado (90g) o queso, salsa de tomatillo cremosa queso cotija, crema, cebolla morada y cilantro.
MOLLETES SALADOS
Bolillo tostado, frijol, queso manchego gratinado y pico de gallo. 4pzas
ENFRIJOLADAS CHARRAS
Rellenas de pollo deshebrado (90g) o queso, salsa de frijol y chorizo, aguacate, crema, queso cotija y cebolla morada.
ENCHILADAS DE CHICHARRON
Rellenas de frijol y chicharron en salsa verde, crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro.
PAPAS AL HORNO
POLLO
Con crema, queso, mantequilla, cebollín y pollo (90g)
ARRACHERA
Con crema, queso, mantequilla, cebollín y arrachera (150g)
CHORIZO
Con crema, queso, mantequilla, cebollín y chorizo (25g)
TOCINO
Con crema, queso, mantequilla, cebollín y tocino (25g)
PASTAS
PASTA ARRABIATA
Salsa de tomates cherry, tocino, champiñones,c hiles secos y parmesano.
PASTA ALFREDO
Salsa cremosa y parmesano.
PASTA PESTO
Pesto de la casa, tomates cherry y parmesano.
PASTA BOLOÑESA
Salsa boloñesa de la casa y parmesano.
PIZZAS
PIZZA CUATRO QUESOS
De cabra, parmesano,manchego y mozarella fresco.
PIZZA ESPAÑOLA
Jamon serrano, parmesano y arugula.
PIZZA PEPPERONI
Pepperoni y parmesano.
PIZZA MEXICANA
Mozarella, chorizo, jalapeños, cebolla morada y cilantro.
PIZZA MARGARITA
Mozarella fresco, laminas de jitomate y albahaca.
PIZZA HAWAIANA
Jamon de pierna y piña.
ENTRADAS
PAPAS A LA FRANCESA
A la francesa.
PAPAS GAJO
PAPAS GAJO
NACHO SAN PEDRO
Totopos de maiz, cheddar, mozarella, guacamole, chile jalapeño, frijoles y pico de gallo.
GUACAMOLE
Con totopos y chicharron seco.
TIRAS DE POLLO
Pechuga de pollo crujiente,con salsa Bufalo o BBQ.
REPOSTERIA
CHEESECAKE BLUEBERRY
CHEESECAKE BLUEBERRY
PASTEL DE MOKA
PASTEL DE MOKA
STRUDEL DE LA ABUELA
strudel de manzana calientito con helado de vainilla, receta original de la abuela Lupe desde 1998
CHEESECAKE MARACUYA
CHEESECAKE MARACUYA.
PASTEL ZANAHORIA
PASTEL ZANAHORIA
PASTEL DE ALMENDRA
PASTEL DE ALMENDRA.
CHEESECAKE ZARZAMORA
CHEESECAKE ZARZAMORA.
TIRAMISSU
TIRAMISSU.
CHEESECAKE FRESA
CHEESECAKE FRESA.
PASTEL CHOCOLATE OBSCURO
PASTEL CHOCOLATE OBSCURO.
ESPRESSO Y CAFE
ESPRESSO AMERICANO G
ESPRESSO AMERICANO G
ESPRESSO AMERICANO M
ESPRESSO AMERICANO M
CAPUCHINO Y LATTE
CAPUCHINO CLASICO MD
CAPUCHINO CLASICO MD.
LATTE CLASICO GD
LATTE CLASICO GD
FLAT WHITE
FLAT WHITE MEDIANO.
CAPUCHINO DOBLE CREMA M
CAPUCHINO DOBLE CREMA M.
CAPUCHINO CLASICO GD
CAPUCHINO CLASICO GD
LATTE ESENCIAS G
LATTE ESENCIAS G
CHAI LATTE VAINILLA GD
CHAI LATTE GD
CHAI LATTE GD
TARO LATTE G
TARO LATTE G
CAPUCHINO ITALIANO M
CAPUCHINO ITALIANO M
CAFE FRAPPE
FRAPPE MAGNUM G
FRAPPE MAGNUM G
FRAPPE NUEZ Y ALMENDRAS G
FRAPPE NUEZ Y ALMENDRAS G
FRAPPE FRESA G
FRAPPE FRESA G
FRAPPE CLASICO G
Chocolate o cajeta.
FRAPPE IMPERIAL G
FRAPPE IMPERIAL G
FRAPPE OREO G
FRAPPE OREO G
FRAPPE MOKA G
FRAPPE MOKA G
TES E INFUSIONES
TÉ MANZANA - CANELA
TÉ MANZANA - CANELA.
TISANAS
TISANAS.
MALTEADA
MALTEADA DE CHOCOLATE
MALTEADA DE CHOCOLATE
MALTEADA DE VAINILLA
MALTEADA DE VAINILLA
MALTEADA DE OREO
MALTEADA DE OREO
MALTEADA NUEZ CON ALMENDRA
MALTEADA NUEZ CON ALMENDRA
MALTEADA MAGNUM
MALTEADA MAGNUM
MALTEADA DE FRESA
MALTEADA DE FRESA
MALTEADA CANELA AFFOGATO
SMOOTHIES
SMOOTHIE ZAMORA
Fresa, frambuesa, mora azul y leche entera.
SMOOTHIE TROPICAL
Mango, fresa y naranja a base de agua.
SMOOTHIE KIWIMON
Kiwi, limon y manzana verde a base de agua.
SMOOTHIE BANANEIRO
fresa y plátano, leche entera .
OTRAS BEBIDAS
JUGOS M
Jugo naranja o verde, med (350ml)
BOTELLA AGUA MINERAL
BOTELLA AGUA MINERAL
JUGOS G
Jugo naranja o verde, gde(480 ml)
NARANJADA
NARANJADA MEDIANA.
COCA COLA LIGHT
COCA COLA LIGHT
LIMONADA
LIMONADA MEDIANA.
COCA COLA
COCA COLA
CHOCOMILK
CHOCOMILK GRANDE.
SPRITE
SPRITE
BOTELLA DE AGUA NATURAL
BOTELLA DE AGUA NATURAL
NUESTRO PAN
CONCHA VAINILLA
CONCHA VAINILLA.
OREJA
Oreja de hojaldre glaseada.
HOJALDRE DE MARACUYA
HOJALDRE DE MARACUYA.
ROL DE CANELA
Rol de canela, con betún de vainilla.
CHOCOLATIN
Chocolatin o pan de chocolate.
CONCHA CHOCO ABUELITA
CONCHA CHOCO ABUELITA
CUERNITO CHOCOLATE
CUERNITO CHOCOLATE.
MUEGANO
Muegano de piloncillo, canela y nuez.
CHOCOLATES
CHOCOLATE CALIENTE CLASICO GD
CHOCOLATE CALIENTE CLASICO GD
CHOCO CALIENTE CLASICO MD
CHOCO CALIENTE CLASICO MD
