Amor del Fresco
Amor del Fresco es un encantador restaurante ubicado en Av. Vallarta 4010, Vallarta, 44690 Guadalajara, Jal., México. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, donde la frescura de los ingredientes se combina con la creatividad de su chef. Su menú destaca por platillos saludables y deliciosos, que incluyen opciones vegetarianas y veganas, todos elaborados con productos locales y de temporada. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para
Menú
PANINIS
PANINI JAMÓN SERRANO Y SELVA NEGRA
22 cm de pan suave con finas hierbas y parmesano, calientito untado de nuestro alioli chipotle, queso gouda gratinado, samón serrano, Selva negra, mezcla de lechugas y jitomate. Acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
PANINI 3 QUESOS
22 cm de pan suave con finas hierbas y parmesano, calientito untado de nuestro alioli chipotle, queso gouda gratinado, queso de cabra, queso crema, mezcla de lechugas y jitomate. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
PANINI SALAMI Y PEPPERONI
22 cm de pan suave con finas hierbas y parmesano, calientito untado de nuestro alioli chipotle, queso gouda gratinado, salamí, pepperoni, mezcla de lechugas y jitomate. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
COMBOS
COMBO SÁNWICH PAVO Y AGUACATE
Sándich + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO ENSALADA DE LA CASA
Ensalada + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO SÁNWICH CAPRESE
Sándich + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO 3 QUESOS
Panini + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO BAGUETTE SALAMÍ Y JAMÓN YORK
Baguette + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO BAGUETTE LOMO CANADIENSE
Baguette + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO BAGUETTE JAMÓN SERRANO
Baguette + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO PANINI SALAMI Y PEPPERONI
Panini + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO SÁNWICH HUEVITO CON JAMÓN SERRANO
Sándich + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
COMBO SÁNWICH ROAST BEEF
Sándich + Chips + 500 ml Agua Fresca 100% natural.
BAGUETTES
BAGUETTE SALAMÍ Y JAMÓN YORK
20 cm de pan masa madre crocante, calientito untado de pesto, queso cheddar blanco, salami, jamón york, mezcla de lechugas y jitomate. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
BAGUETTE LOMO CANADIENSE
20 cm de pan masa madre crocante, calientito untado de pesto de pistache, lomo canadiense, queso ricota, vinagre balsámico, mezcla de lechugas y jitomate. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
BAGUETTE JAMÓN SERRANO
20 cm de pan masa madre crocante, calientito untado de nuestro pesto, queso gouda gratinado, jamón serrano, aceite de oliva, albaca, arúgula y jitomate. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
SÁNWICHES
SÁNWICH CAPRESE
Pan de masa madre estilo focaccia, calientito untado de pesto, queso mozzarella, jitomate, albaca, arúgula, aceite de oliva y vinagre balsámico. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
SÁNWICH HUEVITO CON JAMÓN SERRANO
Pan de masa madre estilo focaccia, calientito untado de aderezo griego, 2 huevitos revueltos, jamón serrano, espinaca y cebolla caramelizada. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
SÁNWICH ROAST BEEF
Pan de masa madre estilo focaccia, calientito untado de mayonesa casera, mostaza dijon, roast beef, queso gouda gratinado y cebolla caramelizada. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
SÁNWICH PAVO Y AGUACATE
Pan de masa madre estilo focaccia, calientito untado de queso de cabra y queso crema, pechuga de pavo, aguacate y espinaca. acompañado con 90gr de chips de verduras deshidratadas a elegir.
SÁNWICHES DULCES
SÁNWICH SÁNDWICH DE PERA
Pan de masa madre estilo focaccia natural, calientito, queso gouda gratinado, pera fileteada y cebolla caramelizada.
SÁNWICH SÁNDWICH DE BERRIES
Pan de masa madre estilo focaccia natural, calientito, mezcla de queso de cabra con queso crema y mermelada de berries hecha en casa.
ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA
Mezcla de lechugas, arúgula, espinaca, cacahuate natural, nuez, arándano, cuadritos de queso gouda con aderezo mostaza miel.
AGUAS
AGUA DE NARANJA CON HIERBABUENA
AGUA DE LIMÓN CON PEPINO
AGUA DE PIÑA CON MENTA
JUGOS COLD PRESS
JUGO ANTIGRIPAL
Guayaba, Jengibre, Pepino y Acelga.
JUGO DIGESTIVO
Mango, Manzana verde, Apio y Nopal
JUGO BOMBA C
Zanahoria, Guayaba, Pepino y Apio.
JUGO ANTIOXIDANTE
Betabel, Zanahoria, Piña y Apio.
JUGO VERDE
Espinaca, Manzana verde, Pepino y Apio.
CHIPS DE VERDURAS
CHIPS DE ZANAHORIA ADOBADA
CHIPS DE CAMOTE ADOBADO
CHIPS DE JICAMA JALAPEÑO
