Almacén del Bife (Punto Sao Paulo)
Almacén del Bife, ubicado en Sao Paulo 2367, Providencia, 44630 Guadalajara, Jal, es un paraíso para los amantes de la carne. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la calidad de los cortes y la atención al detalle son primordiales. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una velada inolvidable, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos. El menú destaca por su variedad de cortes
Menú
Nuestras Entradas
Provoleta Especial
Con pimientos, tomates y un toque de pesto.
Tacos de Lechón
Lechón cocinado a fuego lento, acompañados de nuestra clásica salsa de aguacate.
Mollejas
A la parrilla, almacén o al verdeo.
Chorizo Argentino
Cocinado a la parrilla acompañado de chimichurri.
Chinchulines
Crujientes chinchulines acompañados de salsa martajada.
Tacos de Filete y Costilla al Hornno
Filete y costilla braseados en su jugo acompañado de mousse de aguacate y puré de garbanzo.
Verduras
Coliflor al Horno
Horneada con alioli de chiles secos y queso parmesano.
Ensalada de Betabel
Trozos tiernos de betabel, mousse de aguacate, semillas caramelizadas, queso de cabra y vinagreta oriental.
Empanadas
Empanada Gaucha
Queso gouda, chistorra, chorizo argentino, cebolla caramelizada y aderezo de chiles secos
Empanada de Humita
130 grs, Elote tierno, salsa bechamel y gouda.
Empanada 4 Quesos
130 grs, Gouda, mozzarella, provolone y parmesano.
Empanada de Carne
130 grs Carne picada de res con pimiento, hierbas finas y un toque de aceituna.
Ensaladas
Ensalada Silvestre
Corazón de lechuga, blueberry, tomate cherry, pepita caramelizada, cebolla morada, arúgula y queso de cabra.
Ensalada de Espinaca y Kale
Espinaca baby, kale, farro, pepino, aceituna verde, arándanos, queso de cabra y vinagreta de pepita tostada.
Sopas
Nuestro Tradicional Jugo de Carne
Cocinado a fuego lento por 12 hrs.
Sopa de Cebolla
Clam Chowder
Pastas
Alfredo con Prosciutto
Rigatone con salsa alfredo, prosciutto y cama de pomodoro.
Pasta 4 Quesos con Camarones
Fetuccini en salsa formaggio con setas y camarones.
Pomodoro
Fetuccini, tomate fresco, cebolla, albahaca y tomate deshidratado.
Lasagna a la Boloñesa
Aves
Pollo a la Parrilla
Hierbas italianas, jugo de limón, sal de grano y aceite con ajo.
Suprema Rellena
Deliciosa pechuga rellena de queso gouda, jamón de pierna de cerdo, envuelto en tocino y acompañada de pasta. 250g
Pechuga de Pollo a la Parrilla
Con ensalada o papas a la francesa. 250g
Cortes
Vacío
900 grs, acompañado de ensalada o papas.
Vacío
350 grs, acompañado de ensalada o papas.
Arrachera
350 grs, acompañado de ensalada o papas.
Bife de Chorizo Rib Eye Lip On
400 grs, acompañado de ensalada o papas.
Pescados
Atún
Acompañado de vegetales salteados y salsa agridulce oriental.
Salmón al Horno con Trigotto
Salmón al horno acompañado de trigotto cremoso con salsa de eneldo.
Estamos Juntos
Propina de Apoyo al Restaurante
Agrega un monto de apoyo voluntario para que este restaurante siga operando y moviendo la economía. Este monto va íntegro para ellos. Sólo válido con más artículos. Hoy más que nunca ellos nos necesitan. #ConsumeLocal
