Tempura Sushi (Lomas de Valle Verde)
Tempura Sushi, ubicado en Calz. Cortez 2105, Hidalgo, 22880 Ensenada, B.C., es un rincón gastronómico que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Especializado en sushi fresco y tempura crujiente, el menú ofrece una variedad de platillos que deleitan los sentidos, desde rolls innovadores hasta sashimi de alta calidad. Además,
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Combos
Combo #1
Teriyaki Especial de Pollo*1 + Champiñones Tempura*1 + Limonada Mineral con Fresa*1
Entradas & Kushiages
Rollos Primavera de Salmón
Tortilla japonesa frita, rellena de verdura y queso Philadelphia.
Kushiage de Queso
3pz. Brochetas empanizadas, servidas en una cama de arroz.
Kushiage de Plátano
3pz. Brochetas empanizadas, servidas en una cama de arroz.
Kushiage Especial
3pz. Marlín, Philadelphia y camarón. Brochetas empanizadas, servidas en una cama de arroz.
Cono de pepino
Cono forrado de pepino. Con arroz, queso, aguacate y surimi.
Rollos Primavera de Camarón
Tortilla japonesa frita, rellena de verdura y queso Philadelphia.
Kushiage de Camarón
3pz. Brochetas empanizadas, servidas en una cama de arroz.
Rollos Primavera de Marlín
Tortilla japonesa frita, rellena de verdura y queso Philadelphia.
Niguiris
Niguiri de Camarón
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Ikura
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Pulpo
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Jurel
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Salmón
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Pescado blanco
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Niguiri de Masago
3pz. Bocadillos de arroz con un corte de pescado encima.
Caribeños
Caribeños de Camarón
Chile güerito capeado, relleno de queso Philadelphia y surimi.
Champiñones Tempura
Champiñones capeados rellenos de marlín ahumado.
Camarones Tempura
Mini rollitos capeados rellenos de spicy de camarón.
Caribeños de Salmón
Chile güerito capeado, relleno de queso Philadelphia y surimi.
Caribeños de Marlín
Chile güerito capeado, relleno de queso Philadelphia y surimi.
Tiraditos
Tiradito Mixto
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Tiradito de Pescado blanco
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Tiradito de Jurel
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Tiradito de Salmón
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Tiradito de Pulpo
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Tiradito de Camarón
Finos cortes de pescado sobre una cama de pepino. Bañados en una salsa picante de la casa.
Sopas
Misoshiru
Sopa de pasta miso, acompañada de tofu, wakame, cebollín y champiñón.
Kanji
Sopa de pollo con cebollines, champiñón y huevo.
Udon
Sopa de fideo grueso, acompañada de verduras capeadas.
Sumashi de mariscos
Sopa sumashi con cebollín y mariscos mixtos.
Sushirrito
Buffalo chicken
Burritos de sushi forrados en alga, lechugas mixtas, vegetales, queso y aguacate. Preparado con pollo empanizado y aderezo de chipotle.
Veggie
Burritos de sushi forrados en alga, lechugas mixtas, vegetales, queso y aguacate. Vegetales, fritura tempura y fideo chino.
Camarón capeado
Burritos de sushi forrados en alga, lechugas mixtas, vegetales, queso y aguacate. Camarones tempura o enchilosos, acompañado de tampico.
Crispy Sake
Burritos de sushi forrados en alga, lechugas mixtas, vegetales, queso y aguacate. Salmón empanizado o fresco acompañado de marlín ahumado.
Yakimeshi & Arroz Tempura
Yakimeshi de Pollo
Arroz frito sazonado con verduras a la plancha.
Yakimeshi Tempura
Arroz frito con aguacate, queso Philadelphia, Tampico, salsa dulce y ajonjolí. Con un top de camarones capeados.
Arroz Tempura Promo
Arroz blanco servido con queso philadelphia, aguacate, tampico y camaron tempura. Ajonjoli y cebollin
Yakimeshi de Camarón
Arroz frito sazonado con verduras a la plancha.
Yakimeshi de Res
Arroz frito sazonado con verduras a la plancha.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito sazonado con verduras a la plancha.
Arroz Tempura con Marlin Promo
Arroz blanco servido con queso philadelphia, aguacate, marlin ahumado y camaron tempura. Ajonjoli y cebollin
Yakimeshi Solo
Arroz frito sazonado con verduras a la plancha.
Sesame y Pollo Kai
Pollo Kai de Pollo
Trozos de pollo capeados, salteados en salsa dulce y champiñones sobre cama de arroz.
Sesame chicken
Pechuga de pollo empanizada con salsa tonkatsu, acompañado de arroz y ensalada de pepino.
Pollo Kai Mixto
Trozos de pollo capeados, salteados en salsa dulce y champiñones sobre cama de arroz
Tepanyaki
Tepanyaki Mixto
Verduras sazonadas a la plancha, con chop-suey y arroz yakimeshi.
Tepanyaki de Pollo
Verduras sazonadas a la plancha, con chop-suey y arroz yakimeshi.
Tepanyaki de Res
Verduras sazonadas a la plancha, con chop-suey y arroz yakimeshi.
Tepanyaki de Camarón
Verduras sazonadas a la plancha, con chop-suey y arroz yakimeshi.
Teriyaki & Teriyaki Especial
Teriyaki de Camarón
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz blanco.
Teriyaki Especial de Camaron
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz yakimeshi
Teriyaki Especial de Res
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz yakimeshi
Teriyaki Mixto
Pollo, Res y Camaron. Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz blanco.
Teriyaki Especial Mixto
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz yakimeshi
Teriyaki de Pollo Promo
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz blanco.
Teriyaki de Res
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz blanco.
Teriyaki Especial de Pollo
Servido con ensalada, cebolla morada curtida, chile güerito, puré de papa y arroz yakimeshi
Yapato y Kai-Kiu
Yapato Mixto
Preparado a la plancha con cebollines y chile serrano. Servido con arroz blanco, puré de papa, ensalada, cebolla morada curtida y chile güerito.
Yapato de Res
Res preparado a la plancha con cebollines y chile serrano. Servido con arroz blanco, puré de papa, ensalada, cebolla morada curtida y chile güerito.
Kai-Kiu de Pollo y camarón
Verduras a la plancha mezclados con fideo udon, bañado en salsa agrigulce con piña, sobre una cama de arroz.
Kai-Kiu de Pollo
Verduras a la plancha mezclados con fideo udon, bañado en salsa agrigulce con piña, sobre una cama de arroz.
Yapato de Pollo
Pollo preparado a la plancha con cebollines y chile serrano. Servido con arroz blanco, puré de papa, ensalada, cebolla morada curtida y chile güerito.
Yapato de Camarón
Camarón preparado a la plancha con cebollines y chile serrano. Servido con arroz blanco, puré de papa, ensalada, cebolla morada curtida y chile güerito.
Bentos
Bento 1
Teriyaki de pollo, medio sushi California, champiñon tempura, ensalada de pepino y Sopa Miso
Bento 4
Teriyaki Mixto, medio Capeado Especial, Caribeño de Marlin, ensalada de pepino y Sopa Miso
Bento 2
Teriyaki de Camaron, medio sushi California Especial, Caribeño de Camaron, ensalada de pepino y Sopa Miso
Bento 3
Teriyaki de Res, medio Capeado Roll, champiñon tempura, ensalada de pepino y Sopa Miso
Rollos Empanizados y Capeados
Capeado especial
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Encima un spicy de tampico con chipotle.
Baja especial
Queso, aguacate y camarón por dentro. Forrado en queso Monterrey, chile y tocino.
Emiliano Especial
Queso, aguacate y camarón por dentro. Forrado en salmón. Gratinado en queso Monterrey, tocino y chile. Topping de marlín ahumado
Nora especial
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Gratinado en queso Monterrey, tocino y chile. Encima un spicy de camarón horneado.
Jalapeño roll
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Encima aderezo chiplote y rodajas de chile jalapeño.
Hatzi Promo
Queso, aguacate y camarón por dentro. Encima tampico.
Hulk
Queso, aguacate, camarón y res por dentro. Gratinado con queso Monterrey, res , tocino, chile serrano y aderezo de cilantro.
Chuky roll
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Gratinado en queso Monterrey.
Tempura Roll Promo
Queso, aguacate y camarón por dentro. Forrado en salmón. Encima marlín ahumado.
Nando Roll Promo
Queso, aguacate y camarón por dentro. Topping de marlín ahumado.
Rollos Horneados, Clásicos del Chef
Philadelphia
Queso, aguacate, pepino y salmón por dentro. Forrado en ajonjolí.
Lemon Roll
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Bañado con masago spicy. Trozos de camarón encima y laminas de limón amarillo.
Harry
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. forrado de ajonjoli. spicy de salmon y atun. bañado en camarones y salsa picante de la abuela.
Amanda gratinado
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Forrado en salmón. Gratinado con queso Monterrey y aderezo de cilantro.
Nevado roll
Aguacate, pepino y surimi por dentro. Forrado en queso Philadelphia.
Verdugo Especial
Queso, aguacate y cangrejo por dentro. Rollo forrado en salmón. Topping de callo con chipotle. Encima 5 camarones empanizados. Rollo horneado.
Don Jesús
Queso, aguacate y camaron por dentro . Forrado en kanikama, topping de callo. Encima rodajas de pulpo y laminas de aguacate.
Futomaki
Queso, aguacate, pepino, atún y mango. Forrado en alga.
Cucumber Cucumber
Queso, aguacate y camarón por dentro. Forrado en pepino. Encima un topping de ceviche de mariscos al estilo tempura.
Triton
Queso, aguacate y camaron empanizado por dentro. forrado en masago. topping de salmon y atun. rodajas de pulpo bañadas en salsa de la abuela.
Otros Rollos y Rollos Frescos
Kawasaki especial
Queso, aguacate, pepino y cangrejo por dentro. Forrado en salmón. Topping de tampico con aderezo chipotle.
Vildosola Roll Promo
Queso, aguacate y camarón tempura. Forrado en marlín ahumado.
Xolo roll
Queso, aguacate y camarón capeado por dentro. Forrado en atún sellado, bañado en masago spicy.
Michago roll
Queso, aguacate y camarón capeado por dentro. Forrado en plátano macho.
Sake roll
Queso, aguacate, pepino y cangrejo. Forrado en salmón. Topping de callo spicy.
Fernanda especial
Queso, aguacate y kanikama por dentro. Forrado en camarón. Encima un topping de spicy de salmón empanizado.
Especialísimo Roll
Queso, camarón tempura y spicy de atún por dentro. Forrado en aguacate.
Claudia especial
Queso, aguacate, tampico y camarón por dentro. Rollo hecho de pepino. No arroz, no alga.
Baja Roll
Queso, aguacate y camarón por dentro. Forrado en queso Monterrey, tocino y chile toreado.
Tata roll
Queso, pepino y cangrejo por dentro. Forrado en aguacate.
Postres
Tempura helado
Nieve tempura frita.
Camelado
Gelatina de café con licor de café y nieve.
Plátanos tempura
Plátano macho capeado en tempura, servido con nieve.
Salsas y Extras
Salsa de la casa (picante)
Salsa de la casa (picante)
Sriracha
Sriracha
Aderezo de cilantro
Aderezo de cilantro
Orden Marlin Ahumado
Orden Marlin Ahumado
Orden Tampico
Ensalada de Surimi preparado con cebollin
Aderezo Chipotle
Aderezo Chipotle
Ponzu (soya con limon)
Ponzu (soya con limon)
Orden de Ensalada de la Casa
Ensalada de Pepino con vinagreta de la Casa
Bebidas
Limonada Mineral con Mango
Vaso 16 oz
Limonada Mineral
Vaso 16 oz
Limonada Natural con Fresa
Vaso de 16 oz
Sodas
355 ml
Calpico Mineral
Bebida japonesa hecha a base de citricos, preparada con agua mineral (Vaso 16 oz)
Limonada Mineral con Fresa
Vaso 16 oz
Limonada Natural
Vaso 16 oz
Limonada Natural con Mango
Vaso de 16 oz