Menú
Desayunos ejecutivos
Huevos con salchicha ejecutivos
Huevo revuelto con salchicha acompañado de papa rallada y frijoles
Chilaquiles verdes ejecutivos
Chilaquiles verdes, acompañados de un huevo y frijoles
Chilaquiles rojos ejecutivos
Chilaquiles rojos acompañados de huevo y frijoles
Huevo ranchero ejecutivo
Huevo ranchero acompañado de papa y frijoles
Huevo con jamón ejecutivo
Huevo revuelto con jamón acompañado de papa rallada y frijoles
Hotcakes ejecutivos
Tres piezas de hotcakes
Huevo con chorizo ejecutivo
Huevo revuelto con chorizo acompañado de papa y frijoles
Chilaquiles
Chilaquiles suizos rellenos
LOS FAVORITOS! Chilaquiles suizos con totopos rellenos de queso, bañados con chicharrón prensado y salsa verde
Sampler de chilaquiles
Elige tres variedades de chilaquiles (rojos, verdes, chipotle, morita, suizos), acompañados de dos piezas de huevo y frijoles. IDEAL PARA 2 PERSONAS
Chilaquiles morita con carnitas
Chilaquiles en salsa de chile morita, con curtido de cebolla morada y carnitas de puerco con topping de aguacate. Acompañados de 2 huebos y frijoles
Especialidades
Chiles rellenos de queso
Dos chiles rellenos de queso, bañados en salsa de la casa, acompañados de papa rallada y frijoles
Club sandwich
Pechuga de pollo, tocino, jamón, lechuga, jitomate, aguacate y queso, acompañado de papas fritas
Huevos motuleños
Huevos estrellados, montados sobre tortilla frita, bañados en salsa especial de la casa con jamón y chicharo, acompañados de plátano macho, papa y frijoles
Chuletas ahumadas
Chuletas de cerdo ahumadas, acompañadas de huevo al gusto, papa rallada y frijoles
Claras de huevo con nopales
4 claras de huevo, nopales, jitomate y cebolla, acompañado de fruta de temporada
Croissant relleno de huevo
Croissant con huevo, jamón, queso gratinado, acompañado de fruta y queso cottage
Enchiladas suizas
Enchiladas suizas con polli acompañadas de arroz y frijoles
Avocado toast
Pan de masa madre, aguacate, espinaca, jitomate , tres piezas de huevo pochado, acompañado de papas fritas
Bistec ranchero
Arrachera guisada estilo bistec ranchero, acompañada de papa rallada y frijoles
Avena con Fruta
Avena recién hecha acompañada de fruta como guarnición
Omelettes
Omelette de rajas poblanas
Omelette bañado de rajas de chile poblano en crema, con elote y queso
Omelette de chorizo español
Omelette con chorizo español, con queso del real y aguacate, acompañado de papa rallada y frijoles
Omelette de espinacas
Omelette de espinacas y champiñones, bañado en crema, con papa rallada y fruta de temporada
Omelette de arrachera en crema poblana
Omelette de arrachera bañado en crema poblana, con cebolla, pimiento morrón, chile serrano salteado, gratinado con topping de aguacate
Omelette de Chuleta al Albañil
Omelette bañado en salsa de la casa con chuleta ahumada y nopal aconpañado de papa rallada y frijoles
Para niños
Chilakids
Chilaquiles rojos, NO PICOSOS, acompañados de frijoles
Quesadillas
Dos piezas de quesadillas de harina, acompañadas de dos pulpitos de salchicha
Waffles de niño
Dos piezas de waffles decorados con chocolate y fruta
Huevos
Chorizo español en rodajas
Chorizo español en rodajas, Huevo, papa rallada y frijoles
Gorditas
Gordita de chicharrón rojo
Gordita rellena de queso gratinado y chicharrón en salsa roja
Gordita de Chilaquiles Verdes
Gordita de chilaquiles con queso gratinado
Bebidas
Chocolate Caliente
Chocolate caliente 12oz
Café regular
Café regular 12 oz
Café Descafeinado
Café descafeinado 12 oz