Menú
Buenos Días
Huevos Rancheros
Acompañados de frijol.
Huevos Montados a Caballo
2 huevos al gusto, frijol y papas.
Desayuno Clásico
Huevos preparados al gusto acompañados de chilaquiles y frijol.
Desayuno Preferido
Huevos con tocino, acompañados con chilaquiles y frijoles.
Huevos Divorciados
Salsa verde y salsa roja con chilaquiles y frijoles.
Torta de chilaquiles con machaca
Pan de telera con mantequilla, frijol, chilaquiles, Monterrey, crema y machaca.
Torta de chilaquiles con huevo
Pan de telera con mantequilla, frijol, chilaquiles, queso Monterrey, crema y huevo.
Hot Cakes
Hotcakes al Gusto
Con huevo, tocino o jamón.
Hotcakes con Fruta
Desayuno de la Casa
Chilaquiles Mixtos
Rojos y verdes, papas fritas y frijol.
Bistec con Huevo
Bistec a la plancha, 2 huevos al gusto, aguacate y papas.
Machaca Sonora o Deshebrada
Con verdura, acompañado de 2 huevos al gusto, frijol y papas.
Desayuno Tamarindos
2 huevos, jamón, salsa de la casa, queso, crema, frijol, quesadilla y machaca
Chilaquiles con Proteína
Omelettes
Omelette Español
Chorizo, papa, queso salseado, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Aguacate
Con queso, salseado en crema de aguacate, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Jamón
Jamón, queso, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Rajas
Rajas, queso, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Tocino
Con queso, salseado con crema de tocino, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Carnes
Jamón, chorizo, tocino, queso, acompañado de frijol y papas.
Omelette de Pechuga
Con queso, ensalada y frijol.
Omelette de Camarón
Camarón, queso, salseado, acompañado de frijol y papas.
Desayunos Light
Omelette Nopales
Nopales, queso, acompañado de frijol y ensalada verde.
Omelette Vegetariano
Espinacasa, champiñones, tomate, pimiento, queso, acompañado de frijol y ensalada.
Omelette de Espinacas
Espinacas con queso, acompañado de fruta y queso cottage.
Ensalada de Frutas
Fruta de temporada, con queso cottage, granola y miel.
Dieta Omelette
Omelette con tomate, pimiento, cebolla, queso panela, acompañado de fruta y yogurt.
Platillos Mexicanos
Enchiladas de Queso
Rojas verdes o suizas.
Enchiladas de Res
Rojas verdes o suizas
Orden de Quesadillas
Maíz o harina.
Burro Gigante de Pechuga de Pollo
Con queso, acompañado de guacamole, frijol y ensalada.
Pozole
Pierna de puerco, acompañado de verdura y totopos.
Burro Gigante de Asada
De asada o machaca con queso, acompañado de guacamole, frijol y ensalada.
Menudo
Blanco o rojo, acompañado de verdura y totopos.
Chiles Rellenos
2 chiles, acompañados de arroz y frijol.
Sopes
Acompañados de arroz y frijol.
Mole con Pollo
Acompañado de arroz y frijol.
Pescados y Camarones
Filete de Pescado
A la plancha, empanizado o al mojo de ajo, acompañado de arroz y ensalada.
Camarones Empanizados
Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones Especiales
Bañados en crema de tocino o en crema poblana.
Buenas Tardes
Fetuccini en Crema con Pechuga
Acompañado de ensalada y pan.
Fetuccini en Crema con Camarón
Acompañado de ensalada y pan.
Carne a la Tampiqueña
Acompañada de una enchilada, guacamole, frijol y arroz
Carne Asada
Arrachera acompañada de guacamole y frijol.
Fajitas Mixtas Gratinadas
Acompañadas de arroz y frijol.
Hamburguesa de la Casa
Carne, jamón, tocino y champiñones, acompañada de papas fritas.
Asado de la Casa
Bistec a la plancha con papas gratinadas, acompañado de guacamole y frijol.
Pechuga a la Plancha en Salsa de Tamarindo
Acompañada de arroz y ensalada.
Pechuga a la Plancha
Acompañada de arroz y ensalada.
Club Sándwich
Acompañado con papas o ensalada verde.
Ensaladas
Ensalada Especial
Lechuga y verduras con pechuga, jamón y queso.
Ensalada de Frutas
Fruta de temporada, queso cottage, granola y miel.
Ensalada de Pechuga
Cama de verduras con pechuga
Sopas
Sopa de Tortilla
Tortilla frita, aguacate, queso crema.
Sopa del Día con Pollo
Caldo de Res
Acompañado de arroz y frijol.