Restaurante CUMBRE 400
Ubicado en la hermosa Ensenada, el Restaurante CUMBRE 400 ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y moderno. Situado en Carr. Transpeninsular mz32 lt24, Aeropuerto, este restaurante se especializa en una fusión de sabores locales e internacionales, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Su variada carta incluye desde mariscos frescos hasta suculentas carnes, todo preparado con maestría por chefs apasionados. Además,
Menú
Desayunos
Pancakes
Esponjosos con topping de compota casera de frutos rojos y crema dulce
Huevos florentinos
Huevos estrellados sobre una cama de papa y espinaca, cubiertos con una capa cremosa de queso gratinado, un clásico italiano a nuestro estilo
Omelette del Mar
Con camarón en crema chipotle
Molletes
En pan baguette, con su cama de frijoles y gratinado de queso, coronados con carne deshebrada y salsa bandera
Omelette Norteño
Con rica machaca de res
Pan Francés
De pan brioche de mantequilla servido con fruta y crema dulce de la casa
Huevos al gusto
Omelette, revueltos o estrellados, con verdura, jamon o tocino a elegir, acompañados con frijolitos y papas a la crema
Chilaquiles Suizos
En salsa cremosa, gratinados, acompañados de pollo o arracherra
Costra de chilaquiles
Costra de queso, crujiente por fuera y suave por dentro, rellena de los chilaquiles de tu eleccion y pollo, acompañados de frijolito
Chilaquiles Chipotle
Crujientes en crema de chipotle, servidos con frijolitos y papas
Smoothies
Smoothie de Fresa
Smoothie de Frutos Rojos
Tisanas
Tisana Caliente
Tisana Frappé
Latte Nutella
Tisana Fria
Café
Cappuccino Grande
Latte caramel macchiato
Caramel Macchiato Frio
Latte Mocha Hershey
Frappuccino Latte
Latte de sabor
Rockafe
Rockalatte
Espresso Americano
Cappuccino Mocha Hershey
Frappuccinos
Frapuccino Mazapan
Frappuccino Cookies & Cream
Frappuccino Caramelo
Frappuccino Mocha
Frappuccino Mocha Blanco
Bebidas sin Café
Chai Frappe
Frappe de chocolate
Chai Caliente
Chocolate Caliente
Soda Italiana
Malteada fresa
Malteada Vainilla
Especialidades
Cordon Bleu
Pechuga de pollo rellena de queso crema, jamón y tomate deshidratado, empanizada en profundidad, sobre cama de puré de papa y acompañada de mezcla de brotes de lechugas
Fetuccini alfredo con camarón
tradicional pasta Alfredo, cremosa con camarones
Camarones imperiales
camaroles rellenos de queso mozzarella y envueltos en crujiente tocino ahumado, montados en una cama de arroz, con ensalada de brotes y lechugas
Arrachera nevada
Corte de arrachera gratinado