Menú
Guisados
Media Orden Pierna al Horno en Adobo (2 Personas)
Deliciosa Pierna de Puerco al Horno en Adobo Natural (500g)

Tortas
Torta Jamon y Queso
Pan telera, jamon de pavo, lechuga, queso amarillo, mayonesa.

Torta Deshebrada
Pan telera, carne deshebrada, lechuga, aguacate, mayonesa.

Torta Bisteck
Pan telera, bistec, lechuga, aguacate, mayonesa.

Torta Pierna al Horno en Adobo
Pan telera de casa, pierna de puerco al horno en adobo, lechuga, aguacate, tomate y cebolla morada. Acompañada de salsa especial de la casa para que agregues a tu gusto.

Sandwiches
Sandwich Esencia
Pan brioche masa madre, atún mezclado con cebolla morada, huevo cocido, pimiento morrón rojo, todo unido por un irresistible aderezo de yogurt griego con mayonesa y un toque de aceite de oliva, lechuga romana, zanahoria y pepino.

Sandwich Impulso
Pan brioche tipo hamburguesa, pesto, puré de aguacate, espinacas, 1 huevo y germinados.

Panini Clasico
Panini clásico de pan ciabatta con jamón de pavo, queso cheddar, lechuga romana, espinacas, mayonesa y germinados.

Sandwich Suficiente
Pan brioche barra masa madre con jamón de pavo (3), lechuga, espinaca, queso fresco, tomate, aguacate y mayonesa.

Sandwich Pierna al Horno en Adobo
Pan barra masa madre, pierna de puerco al horno en adobo, lechuga, aguacate, tomate y cebolla morada. Acompañada de salsa especial de la casa para que agregues a tu gusto.

Ensaladas
Ensalada Vida
Mix de lechugas, espinacas, manzana verde en cubos, betabel en cubos, queso panela, nuez pecana en trozos y arándanos. Incluye germinados

Ensalada Atun Verde
Atún, espinacas, pepino, aguacate, lechuga romana, cebolla morada, aceituna negra, almendra en trozos, pimienta, yogur griego natural y mayonesa. Incluye germinados.

Ensalada Vital de Pechuga de Pollo
Ensalada de pechuga de pollo a la plancha (130g) con espinacas, lechuga mixta, repollo morado, zanahoria rallada, lechuga romana, arándanos, tomate cherry y germinados de brócoli. Acompañado de aderezo/vinagreta y croutones para que sirvas a tu gusto.

Toast
Molletes con Frijol
Pan telera, frijoles refritos, queso monterrey, pico de gallo.

Toast de Aguacate
Pan brioche tostado masa madre, puré de aguacate, queso panela y germinados.

Para calmar el hambre
Yogur Monchoso 12oz
Yogurt griego natural sin azúcar, granola crujiente con semilla de calabaza, chía y miel de abeja con toppings de fruta natural.

Burritos
Pregunta por el guiso del dia

Cono de Frijol con Queso
Cono de frijoles refritos y queso monterrey.

Bagel Fresco
Pan bagel de parmesano con jamon de pavo, lechuga, espinaca y queso amarillo

Yogurt Monchoso 200g
Yogurt griego natural sin azúcar, granola crujiente con semilla de calabaza, chía y miel de abeja con toppings de fruta natural.

Fruta Picada Vaso 200g

Pico de Gallo 350g
Pico de gallo hecho en casa, cebolla morada, tomate, cilantro y pimiento de colores cortado

Bebidas
Cafe Regular 16oz
Cafe Regular por Raices Coffee Shop

Cafe Regular 12oz
Cafe Regular por Raices Coffee Shop.

Cafe Regular 8oz
Cafe regular de Raices Coffee Shop

Agua Fresca Natural 500ml
Agua Fresca Natural (Jamaica, Limon, Tamarindo, Guayaba, Pepino)

