MARISCOS EL GACELA

Kilo (para 2 o 3 personas) De Aguachile

Escoge tu salsa roja, negra, cenizas o gacela. Elige del 1 al 3 tu nivel de picante.

Media Orden De Aguachile

Escoge tu salsa roja, negra, cenizas o gacela. Elige del 1 al 3 tu nivel de picante.

Orden De Aguachile

Escoge tu salsa roja, negra, cenizas o gacela. Elige del 1 al 3 tu nivel de picante.

Media Orden De Aguachile + 1 Agua De Jamaica

Media Orden De Aguachile*1 + Agua de Jamaica 500 ml*1

Pulpo

Exquisito Pulpo en un sabroso jugo de mariscos de la casa acompañadas de galletas saladas y tostadas

Mixto Camarón y Pulpo

Mezcla De Todos Nuestros Mariscos: Camarón y pulpo en un sabroso jugo de mariscos de la casa acompañadas de galletas saladas y tostadas

Camarón

Camarón cocido en un sabroso jugo de mariscos de la casa acompañados de galletas saladas y tostadas

Tradicional

bebida refrescante y sabrosa que combina jugo de tomate con almeja (Clamato) y una mezcla de condimentos que le dan un toque ácido, salado y ligeramente picante

De la Casa

bebida refrescante y sabrosa que combina jugo de tomate con almeja (Clamato) y una mezcla de condimentos que le dan un toque ácido, salado y ligeramente picante acompañado de camarón

Tosti-Ceviches Camarón Cocido

botana fresca y crujiente que combina el sabor vibrante del ceviche de camarón cocido con la textura irresistible de tostitos a tu elección entre verdes o flamin hot

Tosti-Ceviches Camarón Curtido

botana fresca y crujiente que combina el sabor vibrante del ceviche de camarón curtido con la textura irresistible de tostitos a tu elección entre verdes o flamin hot

Tosti-Ceviches Pescado

botana fresca y crujiente que combina el sabor vibrante del ceviche de pescado con la textura irresistible de tostitos a tu elección entre verdes o flamin hot

Tosti-Aguachiles

botana fresca, picosa y muy creativa que combina lo mejor de dos mundos: la intensidad del aguachile y la textura crujiente de tostitos a tu elección entre verdes o flamin hot elige tu nivel de picante

CAMARONES EMPANIZADOS

Camarones frescos empanizados, crujientes por fuera y tiernos por dentro acompañados de arroz y ensalada fresca

FILETE DE PESCADO EMPANIZADO

filete de pescado fresco, empanizado con finas hierbas y pan artesanal, dorado lentamente para lograr una textura crujiente y un interior suave que se deshace en la boca acompañado de arroz y ensalada fresca

CALDO DE MARISCOS

Caldo ligero y sabroso, con un equilibrio perfecto entre frescura y especias con una mezcla de mariscos locales, acompañado de tortillas de maíz.

CALDO DE CAMARÓN

sabor intenso y aromático, elaborada con camarones frescos, chiles, verduras frescas, acompañado de tortillas de maíz

CALDO DE PESCADO

ligero y aromático, elaborado con pescado fresco, verduras y especias, resultando nutritivo, reconfortante y lleno de sabor, acompañado de tortillas de maíz.

CAMARONES A LA DIABLA

Jugosos camarones bañados en salsa roja ardiente, con el picante perfecto para encender tu paladar, acompañado de arroz y ensalada fresca

CAMARONES AL MOJO DE AJO

Camarones dorados en mantequilla y ajo, con un toque cítrico, acompañado de arroz y ensalada fresca

Filete De Pescado Al Mojo De Ajo

Sabroso filete de pescado empanizado bañado en una mantequilla preparada con ajo y especias, acompañado con arroz y ensalada fresca

Taco Gobernador De Camarón Al Chipotle

Mezcla de camarón en salsa cremosa de chipotle con queso derretido, opcional tortilla de maíz o harina

Taco Gobernador De Pulpo Al Ajillo

Jugosos trozos de pulpo salteados al ajillo, mezclados con queso derretido y un toque de chile, servidos en tortilla de maíz o harina dorada a la plancha

Tacos De Pescado Capeado

crujiente y con un contraste delicioso entre el pescado suave y el capeado dorado acompañado de verduras y salsa

Taco De Camarón Capeado

Crujientes y dorados por fuera, jugosos por dentro, camarón rebozado acompañado de verduras y salsa

Taco Gobernador De Marlín

Marlín ahumado con sofrito aromático y queso fundido, en tortilla de maíz o harina dorada

Taco Gobernador De Camarón A La Diabla

camarones frescos salteados en una sedosa y picante salsa a la diabla, envueltos en queso fundido y tortilla de maíz o harina

3 Tacos de Pescado + 1 Agua De Jamaica Natural

Tacos De Pescado Capeado*3 + Agua de Jamaica 500 ml*1

3 Tacos De Camarón Capeado + 1 Agua De Jamaica

Taco De Camarón Capeado*3 + Agua de Jamaica 500 ml*1

Sunshine

Ceviche de camarón curtido, ostión, almeja, pepino, cebolla, mango en salsa de la casa con abanico de aguacate.

Monster

Ceviche de pescado, pulpo, camarón cocido y curtido, arriba topping de atún ahumado en salsa chutama, pepino, cebolla, con abanico de aguacate.

Algo Bien

Torre de un poquito de todos nuestros mariscos, aguachile al gusto, con abanico de aguacate.

Sidral Mundet 400 ml

Coca cola original

Agua de Jamaica 500 ml

refrescante agua de jamaica hecha en casa

Limonada Rosa

Refrescante Limonada Rosa, hechas en casa con limones frescos y cherry

Te Negro Con limón

Refrescante Te Negro con un toque de Limon, bebidas hechas en casa

Media Orden Ceviche Camarón Curtido

Media orden de ceviche de camarón curtido elaborado con camarones marinados en jugo de limón, mezclados con verduras frescas

Tostada De Ceviche Negro

Elaborado con camarones curtidos con notas matizadas de cenizas de tortilla y chiles secos, mezclados con verduras frescas

Orden De Ceviche Tropical

elaborado con camarones cocidos y curtidos, atún, marinados en jugo de limón, mango, mezclados con verduras frescas

Tostada De Ceviche De Camarón Curtido

elaborado con camarones marinados en jugo de limón mezclado con verduras frescas

Orden De Ceviche De Pescado

Orden de ceviche de pescado, es un plato fresco y vibrante elaborado con pescado, marinado en jugo de limón y mezcla de verduras frescas

Tostada De Ceviche De Pescado

Es un plato fresco y vibrante elaborado con pescado, marinado en jugo de limón y mezcla de verduras frescas

Orden De Ceviche De Camarón Cocido

Orden de ceviche de camarón cocido elaborado con camarones marinados en jugo de limón, mezclados con verduras frescas

Orden De Ceviche Negro

Orden de ceviche negro, elaborado con camarones curtidos con notas matizadas de cenizas de tortilla y chiles secos, mezclados con verduras frescas

Media Orden De Ceviche De Camarón Cocido

media orden de ceviche de camarón cocido elaborado con camarones marinados en jugo de limón, mezclados con verduras frescas

Tostada De Ceviche De Camarón Cocido

elaborado con camarones cocidos marinados en jugo de limón, mezclados