Menú
Avena
Taza de Avena
Orden de Avena con Pan y Platano
Huevos
Huevos con Nopales
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas
Huevos Divorciados
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, Huevos al gusto uno en salsa roja y otro en salsa verde
Huevos con Salchicha
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, huevos al gusto
Papas con Chorizo
Servidos con Frijoles
Huevos Rancheros
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, huevos al gusto
Huevos en salsa Roja
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, Huevos al gusto
Huevos con Jamon
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas
Huevos en salsa Verde
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, huevos al gusto
Huevos al Caballo
Servidos en una cama de nopal, jamón y huevo al gusto acompañado con Frijoles y Papas Campesinas
Huevos con Chistorra
Servidos con Frijoles y Papas Campesinas, huevos al gusto
Omeletts
Omelette Norteño
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española, rellenos de machaca sonora
Omelette Ranchero
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española, relleno de bistec ranchero
Omelette Jalapeños
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española, relleno de chorizo, tocino, salchicha y jamón
Omelette de Rajas
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Chilorio
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Camaron con Rajas
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Champiñones
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Nopales
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Tocino
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Omelette de Jamón
Servidos con Frijoles, Papas Campesinas, gratinados con queso, y bañados en salsa española.
Super Burros
Super Burro Mañanero
Jamón, Tocino, Salchicha, chorizo, huevo y queso gratinado
Super Burro Cochicuino
Chicharrón prensado, frijoles yqueso gratinado
Superburro Jalapeños
Relleno de bisteck ranchero, frijol, arroz, guacamole, lechuga, tomate queso y un chile toreado
Superburro Norteño
Relleno de carne asada, frijol, arroz, guacamole, lechuga, tomate, crema y queso
Machacas
Machacas con Huevo
Frijoles y Papas Campesinas, salsa por aparte, cebolla, tomate
Machacas de res con Verdura
Frijoles y Papas Campesinas
Machaca Sonora con Verduras
Frijoles y Papas Campesinas
Machaca Sonora con Huevo
Frijoles y Papas Campesinas
Combinaciones
Combinacion Jalapeños
Huevos al gusto acompañados de chilaquiles rojos o verdes, macha de res, frijoles y papas campesinas
Stake con Huevo
Acompañado de chilaquiles rojos o verdes y frijoles
Chilaquiles
Chilaquiles con Huevo
Rojos o verdes, huevo al gusto
Chilaquiles con Pollo
Rojos o verdes acompañados con pollo
Chilaquiles de Res
Rojos o verdes acompañados con carne deshebrada de res
Chilaquiles Sencillos
En salsa roja o verde, con crema y queso cotija, acompañados de frijoles
HotCakes
Hot Cakes Sencillos
3 Pzas
Hot Cakes con Fruta
3 Pzas
Pan Frances con Fruta
Hot Cakes con Tocino Jamon y Huevo
3 Pzas
Hot Cakes con Tocino
Pan Frances Sencillo
Hot Cakes con Huevo
3 Pzas
Ensaladas
Ensalada verde con Pechuga
Lechuga, tomate, pepino, aguacate, zanahoria y pechuga de pollo
Ensalada Azteca
Tomate, queso panela, cebolla, cilantro, nopal sobre cama de lechuga
Ensalada de Atún
Atun,sobre cama de lechuga, mayonesa, zanahoria y vegetales
Ensalada Verde
Tomate, Lechuga, Pepino, Aguacate, Zanahoria
Ensalada de Frutas
Sandwiches
Muffin de Huevo
Sandwich sencillo
Jamon y queso
Sandwich Multigrano de jamon pavo
Sandwich elaborado con pan multigrano y jamón de pavo
Molletes
Club Sandwich
Preparado con pechuga de pollo, tocino, jamón y queso, acompañado con Papas a la francesa
Vegetariano
Pan multigrano, queso panela, aguacate, lechuga y tomate
ANTOJITOS MEXICANOS
TACOS DORADOS RES
Acompañados de arroz y frijoles
SOPES POLLO
Acompañados de arroz y frijol
TACOS DORADOS POLLO
Acompañado de arroz y frijol
TOSTADAS POLLO
Acompañados de arroz y frijol
ENCHILADAS SUIZAS POLLO
Acompañadas de arroz y frijol
QUESADILLAS
Acompañadas de arroz y frijol, tortilla de maíz o harina
BURRITOS DE RES
3 burritos acompañados de arroz y frijol
SOPES RES
Acompañados de arroz y frijol
ENMOLADAS DE QUESO
FLAUTAS RES
SUPERBURROS
Súper burro Jalapeños
Relleno de bistec ranchero, frijol, arroz, guacamole, lechuga, tomate, queso y 1 chile toreado
Súper burro el mañanero
(Relleno de jamón, tocino, salchicha, chorizo, huevo y queso gratinado
Súper burro Cochicuino
Relleno de chicharrón prensado, frijoles y queso gratinado
Súper burro Norteño
Relleno de carne asada, frijol, arroz, guacamole, lechuga, tomate, crema y queso
Comida corrida
Comida del día
acompañado de consomé o sopa, tortillas y agua fresca
Caldos
Caldo de res (acompañado de arroz y tortillas)
acompañado de arroz y tortillas
Menudo orden
Caldo de res orden
acompañado de arroz y tortillas
Tortas combos
Hamburguesa con papas
Torta de jamón y queso
(Incluye papas y agua del día)
Torta de Milanesa de res
(Incluye papas y agua del día)
Torta de carne asada
Incluye papas y agua del día
Torta de Machaca
(Incluye papas y agua del día)
Torta Especial
(Incluye papas y agua del día) (jamón, queso, pollo y machaca)
Bebidas
Malteada
Puede ser chocolate, fresa o vainilla
Chocolate caliente
Licuado
Te caliente
Soda Bote
Agua Fresca
Chocomilk
Jugo de Naranja
Cafe
Especialidades
Bisteck Norteño
(servido en cama de nopal, rajas de cebolla cambray, quesadilla y guacamole)
Bistec Ranchero
(acompañado de arroz y frijoles)
Fajitas de POLLO
(acompañado de arroz y frijoles)
Pescado empapelado
(filete fresco con pimiento morrón de colores, cebolla, tomate, especies; acompañado de arroz y ensalada)
Pechuga de pollo a la plancha
(acompañado de arroz y ensalada)
Milanesa de res
acompañada de papas y ensalada)
Azteca Steak
(corte de carne en cama de nopal, acompañada de cebolla, quesadilla, guacamole y frijoles refritos)
Fajitas de res
(acompañado de arroz y frijoles)
Carne asada a la plancha
(acompañada de arroz y frijoles)