Hogaza Hogaza
Hogaza Hogaza es un encantador restaurante ubicado en Av. Diamante 2104, Hidalgo, Ensenada, B.C. Este acogedor lugar se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única, combinando sabores tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y una variedad de platillos que van desde deliciosas tortas hasta exquisitas pizzas artesanales. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una
Menú
Pan
Rebanada de Panque de Platano
Elaborado a partir de harina integral, plátano y nueces.

Pan Glaseado Tipo Danés
Panecillo francés. Capas de masa madre, mantequilla, queso crema y cerezas..

Rol de Canela Glaseado
Panecillo francés. Capas de masa madre, mantequilla, azúcar y canela.

Croissant Natural
Panecillo francés. Capas de masa madre y mantequilla.

Chocolatine
Panecillo francés. Capas de masa madre, mantequilla y chocolate semiamargo.

Café Preparado
Café del Día
Café tipo americano sospeso 16 oz.
Choco Latte
Chocolate con leche 12 oz.

Ice Latte
Doble shot de espresso, con leche a las rocas 12 oz.

Café Latte
Doble shot de espresso con leche 12 oz.

Capuccino
Doble shot de espresso, leche y crema 12 oz.

Mocha Latte
Doble shot de espresso, chocolate y leche.

Té Chai Latte
Infusión de chai, leche, miel y canela 12 oz.

Desayunos
Chilaquiles Verdes
Salsa verde, crema, cilantro, queso, cebolla, frijoles con chorizo, pan del día y proteína.

Sándwich Mañanero
Pan a elección, Tortilla de huevos, Jamón de pavo, Combinación de hojas verdes, alioli, queso crema especial, tomate cherry y vinagreta de la casa.

Chilaquiles Rojos
Tortilla de maíz tostada, salsa de tomate tatemado, ensalada verde con vinagreta balsámico y frijoles con queso.

Galleteria
Biscotti de Arándanos y Almendras
Galleta italiana doble horneada cubierta con chocolate.

Galleta de Cacahuate con Chispas Vegana
Galleta de chispas de chocolate, avena y crema de cacahuate.

Beso de Nuez
Polvorón de mantequilla y nuez pecana (sin huevo).

Macarrones Parisinos
Confecciones de almendra y azúcar. Rellenas de crema de mantequilla con sabores acordes a su color.

Bistró (Todo el Día)
Sandwich Hogaza
Pan a elección, combinación de hojas verdes, alioli, queso crema especial, jamón de pavo, tomate cherry, pesto-hogaza, aguacate y vinagreta de la casa.

Open Sándwich Estilo Mollete
Dos pz de pan hogaza, base de frijoles con chorizo, queso, cebolla, cilantro, tomate cherry y aguacate.
