Menú
Postre
Cheesecake Vasco
Roll de canela
Galleta de doble chocolate
Trenza de nutella y nuez
Galleta de nutella
Cheesecake + frutos rojos
Empanada de frutos
Brownie red velvet + cheesecake
Brownie de red velvet y cheesecake
Tarta manzana
Galleta red velvet
Comida
Sandwich De Arrachera
arrachera, zanahoria, cebolla, chile serrano y feta asado con pesto rojo
Imposible Burger
carne imposible meat, aros de cebolla, aderezo bbq, lechuga, tomate, champs y queso vegano, con papas
Pasta de la semana
Chicken Burger
Sopa de Tortilla
Rebanda de pan frances
1 hotcake
Diezmillo sandwich
Diezmillo cocido a lenta cocción, cebolla caramelizada, mostaza dijon, arúgula y guacate.
Steak de coliflor
Steak de coliflor sobre una cama de mole poblano, con chimichurri, semillas, esparragos, zanahoria baby y acompañado de pan h
Pollo en mole
Pollo relleno de espinacas y queso feta, bañado en mole poblano, acompañado depure de papa y vegetales asados.
Café
Macchiato
Dos shots de espresso con leche espumada (3oz)
Espresso Americano 12oz
Dos shots de espresso con agua caliente (10oz)
Tisana 12oz
12 oz
Latte De Vainilla 12oz
Dos shots de espresso con leche cremada y con jaraba de vainilla(12oz)
Matcha foam 16oz
Te De Sobre
12 oz
Latte 12oz
Dos shots de espresso con leche cremada (12oz)
Latte De Lavanda 12oz
Dos shots de espresso con leche cremada y con jaraba de lavanda(12oz)
Pumpkin Spice Latte 12oz
Dos shots de espresso con leche cremada y con jaraba de calabaza(12oz)
Cortado
Dos shots de espresso y poca leche cremada (3 oz)
Juice Bar
Violeta 12oz
piña, betabel, espinaca, fresa y manzan roja.
Clasico Naranja
jugo de naranja solamente 500 ml
Clasico Betabel
jugo de betabel solamente, 300 ml
Vitamina C 12oz
Naranja, piña, toronja, jengibre y limon
Flamingo 12oz
naranja, fresa, frambuesa, manzana verde.
Camaleon 12oz
naranja, menta, mango, manzan v y kale
Clasico Toronja
jugo de toronja solamente 500ml
Energetico 12oz
betabel, zanahoria, naranja, limon, manzan v y hojas verdes
Crea El Tuyo 12oz
escoge 5 ingredientes: espinaca, naranja, zanahoria, manzan v, betabel, kale, jenhibre, limon, piña
Verde Vida 12oz
Espinacas, apio, manzan verde, perejil, pepino, jengibre, limon y kale
Shots
Shots Piña Limon Y Jeng
shots de 2 oz
Shot zanahoria
Zanahoria, limon jengibre
Shots Jengibre, Limon Y Kale
shots de 2 oz
Panque de canela y camote
Smothies
Berrys
leche de avena, blueberrie y fresa congelada, datil, vainilla y mantequilla de mani
Niña Fresa
leche de coco, fresa congelada, platano congelado, datil, linaza y vainilla, con topping de coco rallado
Moxha banana
Licuados
El De Siempre
leche de vaca, fresa, platano, avena y miel de agave
Choco Banana
leche de vaca, chocolate semiamargo, platano y miel de agave
Desinflamente
leche de vaca, blueberrie, avena, linaza y miel de agave
Matcha y Olivia
Matcha, peanut butter, plátano, miel de agave, canela y leche de vaca.
Limonadas
Limonada
limonada mineral o natural
Limonada Con Matcha
limonada mineral o natural con un shot de matcha endulzada con agave
Limonada Frozen
limon, jarabe natural y hielo triturado
Limonada + Jamaica
Tisana casera
Acai Bowl
acai, fresas y blueberries congeladasas, leche de almendra y miel de agave
Chamoyada natural
Limonada Ginger Ale
Mocktails
Srta Margarita
mezcla de citricos y hielo triturado, endulzado con jarabe natural
Nonjito
macerado de menta y frutos rojos, con un toque de citrico, agua mineral y jarabe
Bimba
nuestra version de paloma hecha con jugo de toronja y limon, jarabe, agua y hielo
jamaica y romero tonic
entradas desayuno
Overnight Oats
avena cocida en leche vegetal con canela y agave, servida con granola y frutos rojos
Nachos De Manzana
rebanadas de manzana acompañadas de granola de la casa, mantequilla de mani y canela
Cottage Bowl
Desayunos
Bowl Fresco
cama de hojas verdes, quinoa, tomate cherry, pepino, aguacate, zanahoria, feta, pesto y semillas + proteina de tu eleccion
Hotcakes Con Miel Y Tocino
hot cakes acompañados de tocino y miel mapple
Hotcakes Frutos de temporada
Acompañados de queso ricotta y frutos de temporada
Papas Con Chorizo
cama de papa y chorizo de la casa, bañados en salsa roja, enchima frijole sy dos huevos, queso, y aguacate con pan
Chilaquiles De Mole
chilaquiles en salsa de mole poblano.
Toast De Hummus De Chipotle
servido con espinacas, champiñones, esparragos y arugula acompañados de ensalada
Torta De Chilaquiles
chilaquiles en salsa verde o roja, frijole sy nopal asado
Toast De Jamon Serrano
sobre una cama de aguacate, con tomate al balsamico, esparragos, queso de cabra y arugula.
Toast Mash avocado
toast de mash avocado, cebolla curtida, chilly flakes y arugula. Escoge entre 2 huevos o tofu revueltos
Hotcakes Kids
tres hotcakes medianos con miel
Extras
Leche De Almendra
Leche De Almendra
Pan Hogaza
Pan Hogaza
Curcuma
Curcuma
Frijoles
Frijoles
Jamon Serrano
Jamon Serrano
Ensalada De La Casa
Enselada De La Casa
Nopal
Nopal
Chorizo
Chorizo
Jarabe Vainilla
Jarabe Vainilla
Scoop De Proteina
Scoop De Proteina
Bebidas
Agua Mineral Topochico
agua mineral topochico
Agua De Coco Natural
agua de coco natural