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Desayunos
Huevos Huastecos
Jamón, tortilla frita con huevos al gusto, bañados en salsa verde, roja o ranchera, acompañados de frijoles y papa.
Omelette
De 3 huevos, a elegir jamón, chorizo o espinacas y champiñones, acompañado de frijoles y papa.
Huevos Mexicanos
Acompañados de frijoles y papas.

Huevos Divorciados
banados con salsa verde y roja acompañados de frijoles y papas.
Huevos Rancheros
Acompañados de frijoles y papas.

Machaca con Huevo
Acompañado de frijoles.
Hot Cakes
2 Hot Cakes con Jamón y Huevos
Desayuno completo y balanceado que incluye dos suaves y esponjosos hot cakes servidos con mantequilla y miel, acompañados de huevos al gusto y rebanadas de jamón doradas a la plancha. Una combinación ideal de sabores dulces y salados que brinda energía y satisfacción en cada bocado.

2 Hot Cakes
Suaves y esponjosos hot cakes preparados con una mezcla casera de harina, leche y huevo, cocinados a la perfección hasta obtener un dorado uniforme.
Chilaquiles
Chilaquiles
Bañados en salsa verde o roja, con huevo o pollo, acompañados de frijoles.
Chilaquiles con Bistec Asado

Burritos
Burrito Delux
Con frijol, queso, arroz, lechuga, salsa, crema, guacamole, cilantro, cebolla y un guisado de tu elección.

Burrito Mojado
Bañado con la salsa de tu elección, verde, roja o ranchera, preparado con queso gratinado, cilantro, cebolla, crema y guacamole, con arroz y frijoles dentro del burrito!
Burrito 1
Con frijol y queso.

Burrito 2
Con frijol, queso y un guisado de tu elección.

Antojitos Mexicanos
Tacos Dorados 3 uds
3 Tacos de carne deshebrada o pollo, con lechuga, tomate, queso Jack Cheddar. Servidas con arroz y frijoles.
Tostadas 2 uds
2 Tostadas de carne deshebrada o pollo, lechuga, tomate, queso y crema.
Bistec Ranchero
Acompañado de arroz, frijol, guacamole, tortillas.
Enchiladas
De pollo, carne deshebrada o puerco en salsa verde, bañadas en salsa verde o roja, queso gratinado y crema, acompañadas de arroz y frijoles.
Chile Relleno
Bañado en rica salsa ranchera y acompañado de arroz, frijoles, tortillas.
Guisados a Elegir
Orden de Tacos 3 uds
3 Tacos de barbacoa de res o bistec asado.
Orden de Quesabirrias 3 uds
3 Quesabirrias de barbacoa de res.
Sopes 2 uds
2 Sopes de carne deshebrada o pollo, lechuga, tomate, queso y crema.

Quesadilla 1 Sencilla
Quesadilla de harina con frijol y ensalada

Flautas Mojadas
Flautas Mojadas
Ricas flautas mojadas en salsa verde, de pollo o carne deshebrada, acompañadas de frijoles queso jack cheddar y crema.
Papas Rellenas
Papa Rellena
Papa con bistec, pollo o puerco adobado, champiñones, elote, crema, guacamole, cebollín y tortillas.
Bebidas
Cafe 16 oz Para Llevar
Agua Fresca 1 L
Licuado Med
Plátano, fresa, choco milk), leche chica/gde.
Productos Coca Cola 355 ml
Coca cola 355 ml, Coca Cola Zero 355 ml

Jugo de Naranja Botella
Agua Fresca 1/2 L
Licuado Gde
Plátano, fresa, choco milk), leche chica/gde.
Guisados
1 Litro Bistec Asado
Filetes de res marinados y asados al punto
1 Litro Guisado Pollo
Pollo guisado en salsa de la casa, suave y jugoso
Bistec Ranchero 1 LT
1 litro Res guisada con jitomate, chile y cebolla
1/2 Carne Deshebrada
Res cocida y desmenuzada, sazonada con especias caseras
1/2 Bistec Asado
Filetes de res marinados y asados al punto
1 Litro Carne Deshebrada
Res cocida y desmenuzada, sazonada con especias caseras
Barbacoa de Res
1/2 litro Carne de res cocida lentamente, jugosa y sazonada al estilo tradicional
1/2Litro Puerco en Salsa Verde
Carne de cerdo en salsa de tomatillo con un toque picosito
Bistec Ranchero
1/2 Litro Res guisada con jitomate, chile y cebolla
1/2 Litro Guisado Pollo
Pollo guisado en salsa de la casa, suave y jugoso
Complementos
1/2 litro Frijoles Tradicionales
Frijoles refritos

1 Litro Frijoles Tradicionales
Frijoles refritos

Frijoles Puercos 1 Litro
Frijoles refritos con chorizo y chipotle

Tortilla de Harina precosida
Tortilla precosida 1 docena

Frijoles Puercos 1/2 Litro
Frijoles guisados con chorizo y chipotle

Tortillas de Harina
1 docena de Tortilas de Harina Estilo la Paz
