Capitán Cahuama
Capitán Cahuama es un encantador restaurante ubicado en Blvd Costero 510, entre Guaymas y Pinta, Ensenada, BC. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, destacándose por su deliciosa variedad de platillos marinos frescos y auténticos. Con un ambiente relajado y vistas impresionantes al océano, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o en pareja. Su menú incluye desde ceviches frescos hasta tacos de
Menú
Entradas
Ignacios
con carne, chicharrón, marlin, con salsa bandera, crema, queso amarillo, guacamole
Jugo de Cahuamanta con Carne
Trio Cahuamero
3 mini hamburgesas camarón, res y chicharrón
Camarones Cajun
Exquisita combinación de camarones salteados al estilo alabama
Papas Francesas
Toritos Mixto
Exquisitos chiles caribes rellenos de camarón y marlin salseados
Las Chilaquiles
Flautas de camarón o marlin con aderezo de la casa
Tostitos el Capitan
Orden de Cahuamanta con Camarón
Chicharrón de Pescado
Sabroso chicharrón de pescado frito al estilo capitan
Tacos
Taco Pulposo
Tortilla de maiz con guacamole a la mexica y rico chicharrón del pulpo
Tacos los Picudos
Gobernadores estilo capitan de camarón, pulpo y marlin
Taco Tigre
Tortilla de harian en costra de queso, con rico guiso de camarón frito empanizado
Tacochon
Chile verde relleno de delicioso guiso de camarón con pulpo envuelto en costra de queso
Taco Baja
Tortilla de maiz a la plancha con guacamole, guiso de marlin y camarón empanizado
Tacontento
Tortilla de hariana, costra de queso, relleno de rico guiso de camarón con pulpo ahogado en salsa especial
Tostadas
Tostada de Atún
Rico atun laminado y salseado con aguacate y cebolla
Tostada de Ceviche de Camarón
Tostada Cahuamera
Variedad de rico marisco fresco, verduras salseada
Tostada Negra
Deliciosa tostada compuesta de camarón cocido curtido, pulpo, aguacate salseada
Tostada Sirena
Delicosa combinación tropical, atún, mango y piña
Platillos
Platon Cahuamero
Combinación de maricos con verduras y cubierto en salsa marisquera de la casa
Torre Capitan
Deliciosa torre de atún salseada, pepino, cebolla morada, acompañada de aguacate molido
Coctel Mixto
Camarón, pulpo, callo con verduras y rico jugo sazonado al estilo capitan
Tiradito de Atún
Sabrosas laminas de atún fresco acompañadas de rica salsa capitan, cebolla morada, pepino y chile serrano
Pulpo Marinero
Rico pulpo salteado con cebolla, apio y chile de arbol, listo para botanear
Aguachile de Camarón
Ahogados en aguachile rojo picante con su topping de cebolla y pepino
Coctel de Camaron
Con verdura y rico jugo sazonado al estilo capitan
Camarones Roca
Sabrasos camarones en cobertura especial, napados con aderezo picoso sutil