Breggfast
Breggfast es un encantador restaurante ubicado en Avenida Adolfo López Mateos 2184-A, Colonia Granados, Ensenada, Baja California. Este acogedor espacio se especializa en desayunos y brunch, ofreciendo una variedad de platillos que combinan sabores tradicionales con un toque moderno. Desde deliciosas omelets hasta pancakes esponjosos, cada bocado es una celebración de la gastronomía matutina. El ambiente es cálido y amigable, ideal para
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Chilaquiles
Chilaquiles Serranos
Gratinados, acompañado de 1 huevo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija, crema, acompañado de frijoles.

Chilaquiles Chipotle
Gratinados, acompañado de 1 huevo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija, crema, acompañado de frijoles.

Chilaquiles Rojos
Gratinados, acompañado de 1 huevo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija, crema, acompañado de frijoles.

Chilaquiles en Mole
Gratinados, acompañado de 1 huevo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija, crema, acompañado de frijoles.

Chilaquiles Verdes
Gratinados, acompañado de 1 huevo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija, crema, acompañado de frijoles.

Chilaquiles Breggfast
Sin gratinar, con tocino, chorizo, cebolla y pimientos en la salsa, con queso panela. Acompañado de dos huevos, aguacate y frijoles.

Chilaquiles Poblanos
Chilaquiles en Crema de Chile Serrano
Gratinados, con toppings de crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de 1 huevo y frijoles.
Chilaquiles en Crema de Chipotle
Gratinados, con toppings de crema, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de 1 huevo y frijoles.
Deggsayunos
Molleggtes
Dos molletes con frijol y queso, salsa bandera, dos huevos, salsa de la casa y papas campesinas.
Nido
Sopa de tortilla con topping de aguacate, crema, queso fresco y dos huevos montados.

Machaca con Huevo
Con pimientos, cebolla, tomate y cilantro, acompañada de papa rallada y frijoles.
Burritos
Tres burritos a elegir entre machaca, chicharrón, frijol con queso o huevo con jamón.
Bistec Ranchero
Acompañado de 2 huevos y frijol.
Sándwiches
Torta Cóndor (Torta de Chilaquiles)
Torta de chilaquiles verdes o rojos ($280), salsa de chipotle, crema de chipotle, mole, salsa de chile serrano, crema de chile poblano o poblanos ($300). Acompañada de 1 huevo, papa hashbrown y frijoles.
Club Sándwich
Pan ligeramente tostado con tomate, cebolla, mayonesa, tocino, jamón, queso panela, aguacate, espinacas acompañado de papa hashbrown y 1 huevo.

Sandwich de Pollo con Tocino
Phillys Steak Sandwich
250 gramos de arrachera, con cebolla, pimientos y queso suizo, dentro de un pan ciabatta. Acompañado de papas a la francesa.
Breggfast Muffin Sandwich
Tomate, cebolla morada, queso panela, mayonesa, aguacate y mezcla de lechugas, con opción de jamón de pavo, tocino o jamón serrano (+$60), dentro de un english muffin. Acompañado de papas a la francesa y un huevo.
Croissant Sándwich
Tomate, cebolla morada, queso panela, mayonesa, aguacate y mezcla de lechugas, con opción de jamón de pavo, tocino o jamón serrano (+$60), dentro de un pan de croissant. Acompañado de papas a la francesa y 1 huevo.
Choripan con Chimichurri
Chorizo argentino bañado en salsa chimichurri dentro de un pan ciabatta. Acompañado de papas a la francesa y 2 huevos.
Huevos
Huevos Divorciados
2 huevos, cada uno en su canastilla, a elegir entre salsa mexicana, salsa roja, salsa verde, salsa de chipotle, crema de chipotle, mole, salsa de chile serrano o crema de chile serrano. Con toppings de queso panela, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de papa hashbrown y frijoles.
Huevos Enchicharronados
2 huevos montados en una tortilla frita, bañados en chicharrón bañado en salsa roja o verde, con toppings de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de papa hashbrown y frijoles.

Huevos a la Mexicana
Revueltos con tomate, cebolla y cilantro. Incluye papa hashbrown y frijoles.
Huevos Rancheros
Montados en una tortilla frita con salsa mexicana y queso fresco. Incluye papas hashbrown y frijoles.
Huevos Enmolados
Montados en una tortilla frita bañados en mole de la casa, queso fresco, crema y queso cotija. Incluye papas hashbrown y frijoles.

Huevos al Gusto
2 huevos, con opción de tocino, jamón, salchicha o chorizo. Acompañados de papa hashbrown y frijoles.
Huevos Españoles
Montados en una tortilla frita con salsa español y queso fresco. Incluye papas hashbrown y frijoles.
Huevos Enchulados
2 huevos y 330 gramos de chuleta de cerdo ahumada. Acompañados de papa campesina y frijoles.
Huevos Argentinos
2 huevos montados sobre tortilla frita, bañados en salsa ranchera con chorizo argentino, con toppings de queso panela, queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañados de papa hashbrown y frijoles.
Hot Cakes y Pan Francés
Pan Francés

Hot Cakes
3 piezas de Hot Cake, con opción de salchicha, jamón, tocino, fruta o huevo

Hot Cakes con Chispas de Chocolate
3 piezas de Hot Cake con chispas de chocolate dentro, con opción de salchicha, jamón, tocino, fruta o huevo.
Hot Cakes con Moras Azules
3 piezas de Hot Cake con moras azules dentro, con opción de salchicha, jamón, tocino, fruta o huevo.
Platillos Ligeros
Avena con Fruta
Tazón de avena con guarnición de frutas y una pieza de pan tostado.
Aguacatoast
Pan tostado con aguacate, queso fresco y reduccion de vinagre balsámico, acompañado de ensalada verde y papa hashbrown
Omelette Bandera Light
Puras claras, relleno de pimiento, tomate cherry, cebolla y aguacate, con queso panela y guarnición de frutas.
Yogurt Bowl
Tazón con yogurt natural con piña, melón, papaya, pera verde, manzana roja, manzana verde, fresas y moras azules. con topping de granola.

Nopales con Verdura
Revueltos con claras, acompañado de guarnición de frutas.
Ensalada de Frutas
Piña, papaya, melón, pera verde, manzana roja, manzana verde, plátano, moras azules y fresas, con topping de amaranto y coco rallado. Acompañado de queso cottage o yogurt natural; granola y miel de abeja.
Omelettes
Omelette de Aguacate
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Jamón
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Espinaca con Champiñón
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Chorizo
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Nopal con Verduras
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Salchicha
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Tocino
Gratinado, con topping de queso cotija, cebolla morada y cilantro. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelettes Especiales
Omelette Especial con Camarón
Camarones bañados en salsa holandesa, chipotle o crema de chipotle. Con toppings de cebolla morada, cilantro y queso cotija. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.

Omelette Campesino
Rajas de chile poblano, elote amarillo, espinaca, tomate cherry y cebolla.Con toppings de cebolla morada, cilantro y queso cotija. Acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Omelette de Chicharrón
Bañado en chicharrón en salsa roja o verde, con topping de cebolla, cilantro y queso cotija. Acompañado de frijoles y papa hashbrown.
Omelette Bandera
Pimientos, tomate cherry, cebolla morada y aguacate. Con topping de cebolla, cilantro y queso cotija. Acompañado de frijoles y papa hashbrown.
Omelette de Rajas
Rajas de chile poblano, elote amarillo y cebolla morada; bañado en crema de queso, con topping de cebolla, cilantro y queso cotija. Acompañado de frijoles y papa hashbrown.

Omelette Ancla
Espinaca, tocino y queso suizo, con topping de cebolla, cilantro, queso cotija y aguacate. Acompañado de frijoles y papa hashbrown.
Omelette de Chilaquiles
Relleno de chilaquiles, con opción de salsa verde, roja, chipotle, serrano, crema chipotle, crema serrano, mole, poblanos o salsa negra. Con topping de crema, cebolla, cilantro, queso cotija y aguacate. Acompañado de frijoles y papa hashbrown.
Omelette de Arrachera
250 gramos de arrachera, relleno de queso suizo; bañado en salsa de chipotle o crema de chipotle, con toppings de cebolla morada, cilantro, aguacate, y queso cotija. acompañado de papa hashbrown y frijoles.
Combos
Breggfast Especial
Machaca, chilaquiles rojos o verdes, 2 huevos, frijoles y papa hashbrown.

Combo Light
Omelette bandera, fruta de temporada, guarnición de avena y pan tostado.

Americano
Hot Cakes o Pan Frances, tocino, jamón, salchicha de res, 2 huevos y papa hashbrown

México Lindo
Huevos a la mexicana bañados en salsa mexicana, chilaquiles, frijoles y papa hashbrown.

Combo Steak
250 gramos de arrachera, 2 huevos, chilaquiles rojos o verdes, papas a la francesa, frijoles y aguacate.

Combo Espinado
2 huevos montados sobre nopal asado, bañados en mole, con toppings de queso panela, queso cotija, crema, cilantro y cebolla morada. Acompañados con 250 gramos de arrachera, frijoles y papa campesina.
Para los Peques
Sincronizada
Quesadilla con jamón acompañada de frijoles y papa hashbrown.
Pulpitos
Dos salchichas, huevo y papas hashbrown.
Nuggets
Seis piezas de nuggets de pollo, huevo y fruta.
Hot Cakes para Peques
Una pieza de hot cake con figura de Mickey Mouse, a elegir entre huevo, jamón, tocino o fruta.
Huevo al Gusto para Peques
A elegir entre tocino o jamón. Acompañado de papa hashbrown.
EXTRAS
Extra de Huevo
Huevo estrellado o revuelto
Quesadilla (1 Pz)
Postres
Volcan de Chocolate con Nieve

Panque elote con nieve

Tiramisú

Cheesecake
