Menú
Hamburguesas
House Burger
Doble carne (400 g), tocino, queso blanco, ensalada de col y cebolla caramelizada.
Barbeque
200gr de carne, tocino, salsa BBQ, queso amarillo y aros de cebolla. Acompañada de papas
Búfalo Chicken
200 gr. de pechuga empanizada y bañada en salsa buffalo y aderezo ranch, lechuga, tomate y pepinillos. Acompañada de papas
Clásica
200gr de carne, mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y queso amarillo. Acompañada de papas
Cheesy Burger
200 gr de carne, tocino, disco de queso mozzarella empanizado, lechuga y salsa marinara. Acompañada de papas
Avocate
200 gr de carne, guacamole, queso blanco, tocino, lechuga, tomate y cebolla morada. Acompañada de papas
Hawaiana
200gr de carne, piña a la plancha, tocino, queso blanco, lechuga, cebolla y salsa BBQ. Acompañada de papas
Baja Love Burger
200 gr. de carne, queso blanco, camarones, tocino, guacamole, aros de cebolla y aderezo chipotle. Acompañada de papas
Chicken Avocate
200gr de pechuga a la plancha, guacamole, queso blanco, tocino, mayonesa, lechuga, tomate y cebolla. Acompañada de papas
Conquistadora
200gr. de carne, chorizo español, cebolla caramelizada, queso blanco, jalapeños, guacamole y chipotle mayo
Boneless
Boneless Media Orden
550 gramos de Boneless, hasta 2 sabores a elegir, papas fritas, y aderezo ranch
Boneless Orden
800 gramos de boneless, hasta 3 sabores a elegir, papas fritas, y aderezo ranch
Boneless Personal
250gr de boneless, sabor a escoger, papas fritas, y aderezo ranch
Entradas
Aros de Cebolla
250 gr. de aros, acompañados de queso nacho.
Papas Fritas
350gr de papa lisa, acompañadas de catsup.
Dedos de Queso
6 deditos de queso acompañados de salsa marinara.
Nachos con Carne
Base de totopos, 200 gramos de carne, queso nacho, pico de gallo, guacamole, crema y jalapeños
Nacho Fries
400 gr. de papas, 200 gr. de carne de res, queso nacho, pico de gallo, guacamole, crema y jalapeños
Guacamole
Aguacate Hass, tomate, cebolla y cilantro
Papas Campiranas
350 gramos de papa de camote
Dirty Fries
Papas bañadas en queso nacho, salsa macha, aderezo chipotle, ranch y jalapeños.
Bebidas
Dr. Pepper 355 Ml
Dr. Pepper
Fresca 355 ml
Sprite 355 Ml
Sprite
Coca Cola 355 Ml
Limonada
Limonada preparada con jugo de limon.
Extras
Aderezo Extra
Loaded Fries
Loaded Fríes Clasicas
400 gr de papas bañadas en queso nacho, 250 gr de boneless, sabor a escoger, baño de aderezo ranch, y jalapeños
Loaded Rings
Cama de aros de cebolla, queso nacho, 250gr de boneless, ranch, jalapeños y aderezo chipotle
Spanish Fries
400gr de papas, queso nacho, aderezo chipotle, ranch, jalapeños y chorizo español
Para compartir
Sampler
950 gr de boneless, hasta 3 sabores a elegir, 300 gramos de papas, aros de cebolla, dedos de queso y aderezos
BW Platter
2 burgers clasicas, 500 gr. de boneless, hasta dos sabores a escoger, nachos de la casa (queso nacho, pico de gallo, guacamole, crema y jalapeños), 350gr de papas fritas, y aderezo ranch
Mini Sampler
250 gr de boneless, aros de cebolla, dedos de queso, papas fritas y aderezos
Pizzas
Pizza Buffalo
Salsa marinara, queso mozzarella, boneless bañados en salsa buffalo, chiles jalapeños, cebolla morada, y baño de aderezo ranch
Pizza Pepperoni
Salsa marinara, queso mozzarella y pepperoni
Pizza Mexicana
Salsa marinara, queso mozzarella, chorizo, tocino, cebolla morada y jalapeños
Pizza al Pastor
Salsa marinara, queso mozzarella, piña, cebolla morada y tenderloin de puerco al pastor
Pizza Margherita
Salsa marinara, queso mozzarella, tomate en rodajas y albahaca fresca
Pizza Baja Love
Salsa marinara, queso mozzarella, camarón, tocino, chile morrón, y cebolla morada.
Pizza BBQ
Salsa marinara, queso mozzarella, boneless bañadas en salsa BBQ, jalapeños, aros de cebolla, y baño de aderezo ranch
Pizza Italiana
Queso mozzarella, salchicha italiana, chile morron, cebolla y aceituna negra.
Pizza Hawaiana
Queso mozzarella, salsa marinara, tocino y piña.
Percherones
Percheron de Pechuga
Tortilla de 30cm, 200 gr. de pechuga de pollo, tomate, chile morrón, cebolla, aguacate y queso. Acompañado de papas
Veggie Burrito
Tortilla de 30cm, queso mozzarella, aguacate, champiñon, tomate, cebolla y chile morrón. Acompañado de papas.
Percheron Tradicional
Tortilla de 30cm, 200gr. de bistec, tomate, aguacate y queso. Acompañado de papas
Percheron Cheesesteak
Tortilla de 30cm, 200gr de bistec, aguacate, cebolla caramelizada, chile morrón y queso
Perche Pizza
Tortilla de 30cm, 200gr de carne de res, pepperoni, queso mozzarella y salsa marinara. Acompañado de papas
Percheron Campechano
Tortilla de 30cm, bistec y tenderloin de puerco adobado, queso, tomate y aguacate. Acompañado de papas
Percheron de Adobada
Tortilla de 30cm, 200 gr. de tenderloin de puerco adobado, queso, tomate y aguacate. Acompañado de papas
Percheron Baja Love
Tortilla de 30cm, 200gr de pechuga o bistec, camarón, tocino, guacamole, y queso. Acompañado de papas
Baja Shrimp
200 gramos de camarón al chipotle, chile morrón, queso mozzarella, pico de gallo y guacamole. Acompañado de papas
Granada - Cocina Vegana
Tofu Wings
Cubos de tofu empanizado bañados en salsa a escoger, y acompañados de papas fritas, ranch y catsup
Beyond Burger
Carne Beyond Meat, mayonesa vegana, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos. Acompañada de papas
Papas de Camote
350gr de papas de camote, acompañadas de catsup
"Fish" Tacos
3 tacos de tofu capeado, servidos con repollo, pico de gallo, crema y salsa.
Tacos Pastor
3 tacos de carne al pastor vegana, con piña asada, guacamole, cebolla y cilantro.
Beef Burrito
carnde de soya a escoger, frijoles, guacamole y tomate. Incluye papas fritas.
Vegan House Burger
Doble Carne Beyond Meat, ensalada de col, cebolla caramelizada, y chipotle mayo. Acompañada de papas
Taco Tradicional - Pieza
Carne a base de soya, con cebolla y cilantro.
Tofu Tenders
Tiras de tofu empanizado bañadas en salsa a escoger. Acompañadas de papas fritas, ranch y catsup.
Pizza Margherita Vegana
Salsa marinara, mozzarella vegano, tomate en rodajas y albahaca fresca
Coffee Bar
Matcha Latte
ebida a base de té verde matcha y leche vaporizada. Endulzada ligeramente para equilibrar su sabor. Cremoso y suave.
Chocolate Abuelita
Chocolate Abuelita, vaso de 16oz
Latte
Clásico espresso combinado con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Suave y cremoso.
Dirty Chai - 16oz
Bebida a base de una mezcla aromática de té negro y especias, con doble shot de espresso. Pídelo en su versión vainilla o especias.
Iced Biscoff Latte
Iced latte preparado con espresso, leche y crema de galleta Biscoff. Endulzado con jarabe de caramelo, cold foam y trozos de galleta. Dulce y cremoso.
Chai Latte
Bebida a base de una mezcla aromática de té negro y especias. Pídelo en su versión vainilla, especias o manzana canela.
Cinnamon Roll Latte
Bebida a base de espresso preparada con notas de canela y vainilla al estilo cinnamon roll
Iced Banana Latte
Latte preparado con espresso, leche y jarabe natural de plátano. Endulzado ligeramente y finalizado con cold foam sabor banana. Suave, cremoso y con un toque afrutado.
