Menú
Brunch
Greek & Fruit
Fruta de temporada, granola, pasas, almendra, nuez, miel & yogurt griego
Ensalada de Fruta
Fruta de temporada, granola, pasas, almendra, nuez, miel & queso cottage.
Especialidades
Costilla de Res Braseada en BBQ
Costillas de res (300gr) braseada con salsa BBQ casera, acompañadas de puré de papa, elote amarillo, pan casero con mantequilla & ensalada.
Burritos de Costilla Braseada
Burritos de harina rellenos de tierna costilla braseada estilo Sonora, acompañada con frijoles de la casa & salsa Macha. (3pzs)(300gr)
POLLO SANDERS
Pechuga de pollo frito crujiente (300gr), acompañado de papas fritas hechas en casa, salsa buffalo & ranch.
Milanesa de Berenjena
Milanesa de berenjena crujiente, acompañada de ensalada & hummus.
Sopas
Crema de Almeja
En pan de hogaza
Crema de Champiñón
En pan de hogaza
Sopa de Tortilla
Con aguacate & queso panela
Crema de Tomate Rostizado
Con grill cheese ciabatta sandwich
Pastas
Pasta 4 Quesos
Servida con pechuga de pollo (100gr) & albahaca fresca.
Pasta Alfredo Di Pesto
Pasta fetuccini en salsa Alfredo con pesto de betabel, queso parmesano, acompañado de pechuga a la plancha (100gr) & pan.
Pasta Fideo con Salsa de Hongos & Costilla de Res.
Pasta fideo de con salsa de hongos & aceite de trufa acompañada de una pieza de costilla de res (180gr) braseada.
Hamburguesas
Hamburguesa Sirloin
Slide de sirloin (150gr) ,tocino, rellena de queso gouda, bañada en BBQ con cebolla caramelizada, queso amarillo, lechuga, tomate & aguacate, acompañada de papas fritas.
Wraps
Wrap Cesar
Tortilla integral, lechuga romana, tocino de puerco, pechuga de pollo (100gr), parmesano, crutones & aderezo César.
Wrap Cilantro
TTortilla de espinaca, lechuga mixta, pechuga de pollo (100gr), queso panela, aguacate & aderezo de cilantro..
Wrap Agridulce
Tortilla de chipotle, lechuga mixta, pechuga de pollo (100gr), queso crema, arándanos, semillas de girasol & aderezo de frambuesa con chipotle.
Wrap Thai
Tortilla de trigo, lechuga romana, pechuga de pollo (100gr), jengibre, piña asada, queso crema, churros thai & aderezo oriental.
Wrap Arrachera
Tortilla de chipotle, lechuga mixta, queso mozzarella, aguacate, arrachera (100gr), pimientos, champiñones, cebolla morada & aderezo de chipotle.
Ensaladas
Margherita Fresh
Preparada con pechuga de pollo, arroz, frijol, lechuga romana, tomate cherry, elote, aguacate, cilantro, chile, albahaca, tiritas de tortilla y aderezo Margherita de tomate.
Chipotle Fresh
Pechuga de pollo, arroz ancestral, lechuga romana, queso cheddar, pico de gallo, tiras crujientes de tortilla, aguacate & aderezo de chipotle.
Ensalada Griega
Pan gyro, lechuga romana, tomate, cebolla morada, pepino, queso feta, aceitunas kalamata & aderezo balsámico de la casa..
Ensalada Mediterranea
Aguacate, pepino persa, tomate cherry, cebolla morada, microgreens & aderezo de limón con hierbas frescas.
Ensalada Agridulce
Lechuga mixta, espinaca con manzana verde, fresa, arándanos, nuez, almendras & queso feta, vinagreta de arándanos.
Gyros/ Pitas
Pita Pesto
Lechuga mixta, pechuga de pollo (80gr), tomate cherry, aguacate & aderezo pesto con almendras.
Pita Tuna
Lechuga mixta, aguacate, atún ahumado (80gr) preparado con apio, cebolla morada, pepino & aderezo de chipotle.
Pita Mediterránea
Lechuga mixta, pechuga de pollo (80gr), queso feta, aceitunas negras, pepino, cebolla morada, tomate cherry & aderezo mediterráneo.
Sándwiches/Paninis
Panini de la Casa
Jamón de pavo, tocino de pavo, tomate cherry, champiñones, pimientos, cebolla morada salteados, con queso mozzarella & aderezo de chipotle
Super Combo
Medio Panini + Media Ensalada
Panini de Salmón
Salmón ahumado, queso crema, cebolla morada, lechuga, aguacate, tomate & tzatziki.
Panini Pechuga de Pollo
Pechuga de pollo a la plancha, queso americano, alioli, espinaca, pesto de albahaca, aguacate tomate & cebolla morada.
Panini Queso Panela
Panela asada, cebolla caramelizada, arúgula, tomate, aguacate, germinado de brócoli & alioli.
Panini Jamón Serrano
Jamón serrano, alioli, tomate, aguacate, arúgula, vinagreta balsámica & queso menonita.
Panini Atún Ahumado
Atún preparado, lechuga romana, tomate, aguacate, germinado de rábano & alioli.
Panini de la casa
Jamón de pavo, tocino de pavo, tomate cherry, champiñones, pimientos, cebolla morada salteados, con queso mozzarella & aderezo de chipotle
Panini Jamón
Jamón de pavo, queso americano, hongos rostizados, alioli & espinaca
Bebidas
Agua del Dia 20oz
Refresco
Agua Fresca Natural 20oz
Smoothies
Smoothie Tango Mango 20oz
Mango, leche de coco & chía
Smoothie Very Berry 20oz
Helado de frambuesa, fresas & mix de frutos rojos.
Batidos
Batido Verde 20oz.
Naranja, toronja, piña, perejil, espinaca, apio & nopal
Licuado sencillo 20oz
Bebidas calientes
Café o Té
Gran variedad.
Mocha Café
Té Caliente
Latte Natural
Postres
Granola
Pay de Queso
