Birria La Carreta 14 y Gastélum

⭐ Rating: 4.3

📍 Dirección: GASTELUM 11345 CP.00000 TRECE Y CATORCE ZONA CENTRO. C.P. 22800 ENSENADA, BC

Birria La Carreta 14 y Gastélum

Birria La Carreta 14 y Gastélum

Birria La Carreta 14 y Gastélum es un rincón culinario en el corazón de Ensenada, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en GASTELUM 11345, este restaurante es famoso por su exquisita birria, preparada con recetas familiares que han pasado de generación en generación. El ambiente acogedor y auténtico invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Además de la birria, el menú ofrece una

Menú

Combos

Combo Tacos

MX$165.00

3 Tacos de birria, 1 consomé y 1 agua de Jamaica. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Combo Tacos

Combo Jugo

MX$165.00

1 Jugo con carne, 1 quesabirria y 1 agua de Jamaica. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Combo Jugo

Combo Quesabirria

MX$165.00

2 Quesabirrias, 1 consomé y 1 agua de Jamaica. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Combo Quesabirria

Tacos

Taco Natural

MX$37.00

Taco, tortilla blanca de maíz y carne de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco Natural

Quesabirria Natural

MX$55.00

Taco, tortilla blanca de maíz, carne de res y queso gratinado. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Quesabirria Natural

Quesabirria Mojado

MX$55.00

Taco, tortilla de maíz bañada en sabor de birria, carne de res y queso gratinado. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Quesabirria Mojado

Taco de Cabeza Natural

MX$37.00

Taco, tortilla blanca de maíz y carne de cabeza de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco de Cabeza Natural

Quesadilla

MX$35.00

Tortilla y queso gratinado. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Quesadilla

Taco Mojado

MX$37.00

Taco, tortilla de maíz bañada en sabor de birria y carne de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco Mojado

Taco de Cabeza Dorado

MX$37.00

Taco, tortilla dorada de maíz y carne de cabeza de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco de Cabeza Dorado

Taco Dorado

MX$37.00

Un Taco, tortilla dorada de maíz y carne de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco Dorado

Quesabirria Dorada

MX$55.00

Taco, tortilla dorada de maíz, carne de res y queso gratinado. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Quesabirria Dorada

Taco de Cabeza Mojado

MX$37.00

Taco, tortilla de maíz bañada en sabor de birria y carne cabeza de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Taco de Cabeza Mojado

Birria Caldos

Jugo con Carne

MX$75.00

Caldo de birria servido con carne de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Jugo con Carne

Consomé de Caldo de Birria

MX$19.00

Solo caldo de birria. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Consomé de Caldo de Birria

Orden de Birria

MX$220.00

Caldo de birria servido con carne de res. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Orden  de Birria

Media Orden de Birria

MX$150.00

1 porcion personal de Caldo de birria servido con carne de res de 20 onzas Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.)

Media Orden de Birria

Menudo

Orden de Menudo

MX$180.00

Menudo de redo con granos de maíz. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Orden de Menudo

Media Orden de Menudo

MX$130.00

Menudo de redo con granos de maíz. Acompañado de verdura y salsa empaquetada aparte (cebolla, cilantro, limón, repollo, salsa roja y tatemada.

Media Orden de Menudo

Bebidas

Agua de Jamaica Natural 500 ml

MX$35.00

Agua de Jamaica Natural 500 ml

Preguntas frecuentes

En Birria La Carreta 14 y Gastélum, nuestra especialidad es la birria, un platillo tradicional mexicano que se elabora con carne de res, especias y chiles. Cocinamos nuestra birria a fuego lento para lograr un sabor auténtico y jugoso. Además, ofrecemos una variedad de acompañamientos como tortillas recién hechas, cebolla, cilantro y salsas que realzan la experiencia gastronómica.
Nuestro restaurante, Birria La Carreta 14 y Gastélum, está abierto todos los días de la semana. Abrimos nuestras puertas a las 10:00 AM y cerramos a las 9:00 PM. Te invitamos a visitarnos en cualquier momento del día para disfrutar de nuestra deliciosa birria y otros platillos mexicanos que ofrecemos en un ambiente acogedor y familiar.
En Birria La Carreta 14 y Gastélum, nos especializamos en platillos de carne, especialmente en birria. Sin embargo, entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos. Aunque no contamos con un menú vegetariano o vegano extenso, siempre estamos dispuestos a adaptar algunos platillos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. No dudes en preguntar a nuestro personal.
Sí, en Birria La Carreta 14 y Gastélum ofrecemos la opción de pedidos para llevar. Puedes disfrutar de nuestra deliciosa birria y otros platillos en la comodidad de tu hogar. Simplemente llama a nuestro restaurante o visita nuestro sitio web para realizar tu pedido. Nos aseguraremos de que tu comida esté lista para que la recojas en el momento que desees.
Sí, en Birria La Carreta 14 y Gastélum contamos con opciones de estacionamiento cercanas para la comodidad de nuestros clientes. Puedes encontrar estacionamiento en la calle o en áreas designadas cerca de nuestro restaurante. Te recomendamos llegar con tiempo para encontrar un lugar adecuado y disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones.