Barbacoa Don Borrego
# Barbacoa Don Borrego 🐑 **R9VR+MQ3, Ensenada, Baja California, México** Barbacoa Don Borrego es el destino favorito de los ensenadenses para disfrutar la auténtica barbacoa estilo Baja California. Especializado en suculenta carne de borrego preparada con recetas tradicionales, cada platillo conqu
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Combos
Combo #2
Elección de gordita o huarache preparado, acompañado de un consomé y bebida.
Combo #1
Paquete completo que incluye 3 tacos surtidos, un consomé pequeño y una bebida refrescante.
Combo #3
Especial de jugo con carne, una quesadilla de queso fundido y bebida a elegir.
Especialidades
Taco Planchado
Taco preparado a la plancha para una textura ligeramente dorada y sabor intenso.
Taco
Tradicional taco de borrego o res servido en tortilla suave con cilantro y cebolla.
Tacos Dorados
Tacos fritos rellenos de carne selecta, crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Platillos
kg de Carne
kg De porción de carne de borrego o res, servida con guarnición tradicional.
1/2 Orden
Media porción de carne de borrego o res, servida con guarnición tradicional.
Orden Gratinada
Generosa porción de carne cubierta con queso fundido de primera calidad.
Orden Planchada
Porción completa de carne dorada a la plancha, perfecta para los amantes de la carne crujiente.
Gorditas
Gorditas de borrego o res servido con cilantro y cebolla.
Huarache
Huarache de borrego o res servido con cilantro y cebolla.
Jugo con Carne
Consomé caliente con trozos de carne tierna, ideal para acompañar con limón y salsas.
1/2 Orden Planchada
Media porción de carne pasada por la plancha para resaltar su textura y sabor.
Consomé
Disfruta el sabor del consomé solo o con garbanzo, res y borrego 10 oz.
Medio kg de Carne
Medio kg de porción de carne de borrego o res, servida con guarnición tradicional.
Bebidas
Coca Cola 450 ml
Té Negro 600 ml
Café 12 oz
