Asadero El Flaco

Asadero El Flaco es un rincón culinario en el corazón del Centro Artesanal de Ensenada, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en Zertuche 445, este restaurante es famoso por sus jugosas carnes asadas, preparadas con recetas familiares que han pasado de generación en generación. El ambiente acogedor y auténtico invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ideal para compartir con amigos y familiares. Además, su variada

Menú

Tacos de Maíz Tortilla de Paquete

Pollo a la Plancha Paquete

MX$20.00

Taco tortilla de paquete con cebolla cilantro salsa y guacamole.

Suadero Paquete

MX$20.00

Taco tortilla de paquete con cebolla, cilantro, salsa y guacamole.

Asada Paquete

MX$20.00

Taco tortilla de paquete con cebolla cilantro salsa y guacamole.

Chorizo Espanol Paquete

MX$20.00

Taco tortilla de paquete con cebolla cilantro salsa y guacamole.

Longaniza Paquete

MX$20.00

Taco de tortilla de paquete con cebolla cilantro salsa y guacamole.

Taco adobada pqt

MX$18.00

Cebolla cilantro y salsa

Tortas

Torta campechana

MX$86.00

Jamón queso amarillo salsa cebolla cilantro guacamole lechuga

Torta adobada

MX$65.00

Jamón queso amarillo cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Torta combinada

MX$79.00

Jamón queso amarillo salsa guacamole cebolla cilantro lechuga

Torta asada

MX$72.00

Jamón queso amarillo salsa guacamole cebolla cilantro lechuga

Burros Monster 25cm. de Sabor

Burro Combinado

MX$120.00

Asada, adobada, queso para fundir, cebolla, cilantro, lechuga, guacamole y salsa.

Burro de Asada

MX$108.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, lechuga, guacamole y salsa.

Burro de Adobada

MX$108.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, lechuga, guacamole y salsa.

Burro campechano

MX$108.00

Cebolla cilantro guacamole salsa y lechuga

Sodas de 400 ml

Fresca

MX$33.00

Fresa

MX$33.00

Sidral Mundet Manzana

MX$33.00

Naranja

MX$33.00

Coca Cola

MX$33.00

Sprite

MX$33.00

Jugo del Valle

MX$33.00

Lata Piña

MX$33.00

Jugo de lata.

Lata de Mango

MX$33.00

Jugo de lata.

Lata Durazno

MX$33.00

Jugo de lata.

Papas Rellenas

Papa Ranchera

MX$93.00

Queso para fundir, asada con chorizo español con cebolla y jalapeño a la plancha.

Papa Adobada

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa acompañada con totopos.

Papa Combinada

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa acompañada de totopos.

Papa Asada

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa acompañada con totopos.

Papa Hawaiana

MX$93.00

Queso para fundir, jamón y piña.

Mulitas de Harina

Mulita pollo de harina

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita adobada de harina

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita longaniza de harina

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa queso para fundir

Mulita suadero de harina

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita asada de harina

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita chorizo español harina

MX$65.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesatacos de Maíz Tortilla Hecha a Mano

Quesatacos maíz asada

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco maíz suadero

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco maíz chorizo español

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco maíz longaniza

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole

Quesataco maíz adobada

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco maíz pollo

MX$43.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Huaraches

Huarache Combinado

MX$93.00

Asada con adobada, queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Huarache de Asada

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Huarache de Suadero

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Huarache de Adobada

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Huarache de Pollo

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Huarache de Chorizo Español

MX$93.00

Queso para fundir, cebolla, cilantro, guacamole y salsa.

Tacos con Tortilla Hecha a Mano Maíz

Taco de adobada maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro y salsa

Taco de suadero maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de longaniza maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco chorizo español maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco asada maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de pollo maíz hecha a mano

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Tacos de Harina

Taco de chorizo español harina

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de longaniza harina

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de pollo harina

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de suadero harina

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco de asada harina

MX$33.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Taco adobada de harina

MX$33.00

Cebolla cilantro y salsa

Combos ¡Lo Nuevo!

25 tacos de adobada + 1 soda de 1.5 litros

MX$393.00

Cebolla cilantro y salsa

25 tacos de adobada + 1 soda de 1.5 litros

3 tortas de adobada + 1 soda de 1.5 litros

MX$200.00

Jamón queso amarillo salsa guacamole cebolla cilantro y lechuga

3 tortas de adobada + 1 soda de 1.5 litros

Combo Familiar 3 Tortadas Adobada + Soda 1.5 L

MX$274.00

Torta adobada*3 + Soda 1.5 Lt*1

Combo Familiar 3 Tortadas Adobada + Soda 1.5 L

Combo Familiar 25 Tacos de Adobada + Soda 1.5 Lt

MX$479.00

Soda 1.5 Lt*1 + Taco adobada pqt*25

Combo Familiar 25 Tacos de Adobada + Soda 1.5 Lt

Mulitas de Maíz Tortilla Hecha a Mano

Mulita chorizo español maiz

MX$65.00

Queso para fundir cebolla

Mulita de asada maiz

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita suadero maíz

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa queso para fundir

Mulita pollo de maíz

MX$65.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita de adobada maiz

MX$65.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Mulita longaniza de maiz

MX$65.00

Queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesatacos de Harina

Quesataco harina adobada

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco harina asada

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco harina pollo

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco harina suadero

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco harina longaniza

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesataco harina chorizo español

MX$43.00

Cebolla cilantro guacamole y

Tortas Monster

Torta Moster asada

MX$129.00

Doble de todo jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Torta Moster combinada

MX$129.00

Doble de todo jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Torta Moster de adobada

MX$129.00

Doble de todo jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Torta monser campechana

MX$129.00

Doble de todo jamón queso amarillo cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Quesatortas

Quesatorta de adobada

MX$94.00

Jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro guacamole lechuga y salsa

Quesatorta asada

MX$94.00

Jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro guacamole y salsa

Quesatorta combinada

MX$94.00

Jamón queso amarillo queso para fundir cebolla cilantro lechuga guacamole y salsa

Quesatorta campechana

MX$94.00

Jamón queso amarillo cebolla cilantro guacamole y salsa lechuga

Preguntas frecuentes

En Asadero El Flaco, nuestra especialidad son los cortes de carne a la parrilla, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrecemos una variedad de platillos que incluyen desde jugosos ribeyes hasta suculentas costillas. Cada platillo es cocinado al momento, garantizando un sabor excepcional que deleitará a todos nuestros comensales.

Asadero El Flaco abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de una buena comida. Nuestro horario es de 12:00 PM a 10:00 PM, lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un almuerzo o una cena deliciosa. Te invitamos a visitarnos y disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Sí, en Asadero El Flaco entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos. Aunque somos conocidos por nuestros cortes de carne, también contamos con una selección de platillos vegetarianos que son igualmente deliciosos. Desde ensaladas frescas hasta platillos a base de verduras asadas, hay algo para cada paladar.

Recomendamos hacer una reservación, especialmente durante los fines de semana y días festivos, ya que Asadero El Flaco es un lugar popular entre los locales y turistas. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa lista para ti y tus acompañantes, permitiéndote disfrutar de una experiencia sin contratiempos.

Asadero El Flaco se encuentra en Zertuche 445, en el Centro Artesanal de Ensenada, B.C. Es fácil llegar en automóvil, y hay estacionamiento disponible en las cercanías. Si prefieres el transporte público, varias rutas de autobús pasan cerca de nuestra ubicación. Te esperamos para que disfrutes de una deliciosa comida en un ambiente acogedor.