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Combos
Combo 2 Gringas de Tripa
Gringa de Tripa*2
Tortas
Torta de Asada

Torta de Deshebrada
Torta Combinada
A elegir.
Torta de Tripa
Torta de Pierna

Charola preparada de pastor
Pastor 150 gr, salsa verdura, tortilla
Tacos
Taco Deshebrada
Taco de Tripa
Platillo personal: Tortilla de maíz rellena de tripita, combinada con ubre, en $200 el kilo. Incluye salsa y verduras.
Orden de Cebolla Asada
Agua de Jamaica de 1/2 Litro
Agua de Jamaica de 1/2 litro, la cual incluye: agua, Jamaica y azúcar.
Taco de chicharron
Taco de chicharrón.

1 kg Tripa Guisada
1 kg Tripita guisada para taquear. Incluye tortilla, salsa y verdura.
5 Tacos de Tripa, Burrito Deshebrada, 1 Agua Sabor
5 Tacos de tripita, 1 burrito deshebrada más agua de sabor medio litro.
Taco de asada pieza
Tortillas de maiz carne asada.

5 Tacos de Asada con Cebolla Asada
Carne, tortilla, cebolla asada, salsas y verdura aparte.

Burro de Asada, Burrito al Pastor y Cebolla Asada
Tortilla de harina, carne asada al pastor y cebolla asada.

Gringas
Gringa de Asada
Deliciosa tortilla de harina, rellena de carne asada, acompañada de verdura y salsa.
Gringa de Tripa
Platillo personal: Deliciosa tortilla de harina, rellena de tripitas, acompañada de verdura y salsa. Por unidad.

Gringa Combinada
Deliciosa tortilla de harina, rellena de guiso de tu preferencia.
Gringa de Deshebrada

Quesadilla tortilla de harina
Gringa de tripita

Gringa de chicharrón prensado
Tortilla de harina queso y chicharrón.

Gringa Tripita con Deshebrada
Tripita deshebrada y queso

Gringa de chicharrón con tripa
Tortilla de harina queso chicharrón y tripita
2 gringas de asada
Tortilla de harina queso y carne
Burros
Burro de Tripa
Burro de Asada
Burro Combinado
A elegir.
Burro de Deshebrada
Burrito tripita con deshebrada
Burrito relleno con tripita, mayonesa y deshebrada.
Burrito Deshebrada con Pierna y Lechuga
Burrito de chicharrón prensado

Burrito de chicharrón prensado c tripa

Burrito de Tripita Con Deshebrada
Tortilla de harina, rellena con carne deshebrada, con tripita y mayonesa.
2 burritos tripita con deshebrada + 1 agua
Tortilla de harina, deshebrada y tripita
Tostadas
Tostada de Asada
Tostada de Tripa
Tortillas de maiz dorada a la plancha.
Tostada de Deshebrada
Vampiro de tripa
Tostada tripita y queso

Vampiro al pastor
Tostada queso y carne al pastor

Vampiro de asada
Tostada queso y carne
Otros Platillos
Alambre Sencillo
Cebolla, chile poblano, queso y carne a elegir. Porción 8 tacos.

Burrito Costra de Queso Combinado
Costra de queso y carne combinada, envuelto en tortilla de harina.
Burrito Costra de Queso Sencillo
Costra de queso y carne a elección, envuelto en tortilla de harina.

Para la Familia
Paquete Familiar
400 g Tripita y 400 g de tripita variedad de salsas y verduras.
Tripa Precocida Combinada con Ubre 1 Kilo
Cebolla, repollo, salsa verde, salsa roja y salsa de cueritos.
1/2 kg de Tripita Guisada
Incluye tortilla, verdura y salsas.