Menú
Ensaladas
Ensalada de Carne
Puntas de filete, pepino, crutones, queso parmesano, tomate, cebolla y vinagreta de mostaza.
Ensalada Griega
300 gr. Lechuga orejona, aguacate, pollo o pepino, aceituna negra, queso feta, tomate cherry, con vinagre de albahaca.
Ensalada Waldorf
300 gr. Lechuga orejona, manzana, arándanos, nuez, fresa, queso parmesano con vinagreta de fresa.
Entremeses
Orden de Queso al Cilantro
Queso chihuahua, empanizado, bañado en salsa cilantro.
Orden de Queso Fundido
Asadero, rajas, champiñones y chorizo.
Sopas y Cremas
Crema de Elote
60 gr. d elote en crema.
Sopa de Tortilla
Salsa especial, 80gr. de tortilla, 50 gr. de queso chihuahua, 50 gr. de aguacate y 15 gr. de chicharrón.
Sopa de Mariscos
100 gr. de pescado y 100 gr. de camarón coctelero.
Crema de Champiñón
60 gr. de champiñón en crema.
Caldo Tlalpeño
Pastas
Fettuccine a la Mantequilla
100 gr. de camarón coctelero.
Espagueti a la Bolognesa
200 gr. de pasta, 100 gr. de carne molida de res, salsa especial a base de tomate y queso parmesano.
Pasta Alfredo con Pollo
Mantequilla, crema, queso parmesano y 120 gr. de pollo.
Enchiladas
Enchiladas Suizas
4 piezas Pollo o queso, acompañada de frijoles. para 1 o 2 personas
Enchiladas Rojas
Dulces de Pollo o queso, acompañada de frijoles
Sano y Vigoroso
Salmón a las Finas Hierbas

Salmón al Mango
Pechuga a la Plancha
Filete de Res a la Plancha
Cortes y Parrilladas
Cabrería
Acompañada de cebollitas y papa al horno.
Del Mar
Pescado a la Rocky
200 gr. Filete de pescado empanizado relleno de camarón y queso blanco.
Platillos Infantiles
Sándwich
Con papas a la francesa.
Nuggets de Pollo
Con papas a la francesa.
Platillos de Res
Filete a la Mostaza
Bañado en salsa de mostaza con pepinillos y aceitunas.
Rollo Siciliano
Rollo de filete relleno de jamón y queso, envuelto en tocino bañado en gravy al vino tinto.
Filete Mignon
Filete envuelto en tocino, bañado en gravy con champiñón.
Filete a la Tampiqueña
Filete a la plancha, acompañado de 1 enchilada, frijoles arroz, guacamole y rajas de poblano.
Milanesa Cordón Blue
Caldillos Típicos
Caldillo Durangueño
De 200 a 210 gr. de puntas de filete, chile poblano, tomate y cebolla.
Caldillo Sierra
100 gr. de carne seca, chile poblano, tomate y cebolla.
Aves
Fajitas Teriyaki
Fajitas de pollo, pimientos, cebolla, bañados en salsa oriental.
Pechuga Cordón Blue
Empanizada, rellena de jamón y queso chihuahua.
Pechuga Tropical
Rollo de pechuga relleno de espinaca y camarón envuelto en tocino, bañado en salsa de jamaica.
Fajitas Accaxxes
Fajitas de pollo gratinadas y bañadas con crema de chile chipotle.
Pechuga Empanizada
Acompañada de puré de papa y verduras a la mantequilla.
Camarones
Camarones en Salsa de Mango
Camarones Empanizados
Coctel de Camarón
Camarones a la Franciscana
Bebidas
Vaso de Leche
280 ml.
Café Americano
cafe americano
Té
Choco Milk
280 ml.
Agua Mineral Topo Chico
340 ml.
Refresco
355 ml.
Postres
Crepas
Elige tu ingrediente preferido.