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Empanizados
KATANA
Rollo de arroz preparado con salsa yakimeshi empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con pollo con tampico encima rallado con salsa anguila.
CRUNCH ROLL
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con toping crujiente de zanahoria y surimi empanizados mezclados con aderezo chipotle y rallado con salsa anguila.
MOSHI ROLL
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones empanizados. Con topping de cebolla caramelizada rallado con salsa anguila y ajonjoli.
CIELO MAR Y TIERRA
Rollo empanizado relleno de queso, crema, pepino y aguacate con camarones, pollo y carne.
MAR Y TIERRA
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones y carne
EBI ROLL
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones.
Maki de Carne.
rollo empanizado relleno de carne, queso crema, pepino y aguacate.
HORNEADOS
Shogun Roll
Rollo natural relleno de queso crema, pepino y aguacate con carne y toping de mezcla de quesos, tampico, tocino frito horneado y rallado con salsa anguila.
Eby Imperial
Rollo horneado empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones por dentro conn toping de mezcla de quesos, tampico camarones mezclado con aderezo chipotle y rallado con salsa anguila.
Lucky Roll
Rollo natural horneado relleno de queso crema, pepino y aguacate con tampico con toping de camarones, tocino mezclado con aguacate y aderezo chipotle.
Volcan Roll
Rollo horneado empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones con toping de mezcla de quesos, tampico, chile, tocino rallado salsa srirasha y polvo de chile.

GRATINADOS
Chesse Roll
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con carne con toping de queso gratinado.
Bacon Chesse
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones por dentro y toping de queso gratinado con chile y tocino.
Tres Quesos
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con carne y pollo con queso crema por fuera, queso americano y queso gratinado.
Mael Roll
Rollo empanizado relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones, carne y pollo con toping de tampico y queso gratinado.
NATURALES
AVOCADO
Rollo natural relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones empanizados forrado de aguacate con mezcla de ajonjoli.

AGUACHILE
Rollo natural con alga por fuera relleno de queso crema, pepino y aguacate con tampico con toping de camarones, pepino, cebolla morada y aguacate sobre una salsa aguachile.
EBIZÚ
Rollo natural relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones por fuerra forrado de queso crema y camarones.
PHILADELPHIA
Rollo natural relleno de queso crema, pepino y aguacate con camarones forrado de queso crema por fuera con mezcla de ajonjoli.
NATZU
Rollo natural relleno de queso crema, pepino y aguacate con toping de camarones empanizados mezclados con aguacate y aderezo chipotle.
Entradas
Onigiri
Bola de arroz relleno de queso crema y proteina a eleccion.

Dedos de Queso

DOMPLINGS
1 orden de 6 pzas de domplings rellenos de carne con verduras preparados en salsa soya con una salsa spicy.

Brochetas
Brocheta de surimi

Brocheta de queso

Brocheta de camaron

Extras
Tampico

Salsa Soya
salsa citrica de soya.
Salsa Anguila
salsa dulce.
Aderezo Chipotle
aderezo de mayonnesa con chipotle.