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Birria
Birriamen Medio Litro.
Pasta de ramen cocida en concome de birria, barbacoa, cebolla con cilantro y salsa.
Birriamen un litro.
Pasta de ramen cocida en consome de mirria, barbacoa, cebolla con cilanto y salsa.
Birria de Res Un Litro.
Barbacoa tipo birria, complementada con rico consomé, tortillas,cebolla con cilantro y salsa
Orden de Birria Revolcada.
Carne de birria refrita acompañada con cebolla/cilantro, salsa, tortillas y consome.
Birria de Res Medio Litro.
Barbacoa tipo birria, complementada con rico consomé, tortillas, cebolla con cilantro y salsa
Mariscos
Tostada de Ceviche de Pescado
Pescado cocido con limón, cebolla, tomate, chile serrano, aguacate, pepino, sobrecitos de mayonesa, catsup ,salsa y tostada cevichera
Orden de Quesadillas de Marlin.
C/5 Tortilla de maíz, queso, marlín gusado con pico de gallo, salsa roja, cebolla con cilantro.
Ceviche de Pescado 1/2 Litro.
Filete de pescado cocido: contiene cebolla, tomate, chile serrano, pepino, aguacate, salsa, catsup, mayonesa, tostadas y galletas saladas.
Ceviche de Camaron Medio Litro.
Camarón en trozo cocido, cebolla, tomate, cile serrano, pepino, aguacate, pimienta, salsa, mayonesa , ctsup, tostadas y galletas saladas.
Consomé de Marlín Medio Litro
Marlin precocido y guisado con pico de gallo, camarones y caldo de camaron, tostadas, catsup, salsa valentina.
Tostada de Ceviche de Camarón.
Camarón cocido en trozo, cebolla, tomate, chile serrano, pepino, agauacate, sobrecitos de mayonesa, salsa y catsup, tostada cevichera.
Coctel Mediano de Camarón
Camarón cocido, caldo de camaron, cebolla, tomate, chile serrano, pepino, aguacate, salsa y catsup
Tostitos con Ceviche de Camarón.
Tostitos con ceviche de camarón, aguacate, salsa, catsup, mayonesa y limón
Ceviche de Camarón Un Litro.
Camarón en trozo cocido, cebolloa, tomate, chile serrano, pepino, aguacate, salsa, catsup, mayonesa, tostadas y galletas saladas.
Coctel Grande de Camarón.
Camarón cocido, caldo de camaron, cebolla morada, tomate, chile serrano,pepino, aguacate, salsa, catsup, tostadas y galletas saladas.
Tacos, gorditas y burritos
Orden de Quesabirria.
5 quesabirrias: tortilla de maiz semidorada, con barbacoa, queso, cebolla con cilantro y salsa.
Lonche de Barbacoa.
Pan telera con barbacoa de birria, cebolla con cilantro y salsa
Burrito de Barbacoa.
Tortilla de harina con barbacoa maciza y queso, cebolla con cilantro y salsa
Orden de Tacos Barbacoa.
5 tacos de tortilla de maiz con barbacoa maciza, cebolla con cilantro y salsa.