El Hijo Desobediente
El Hijo Desobediente es un encantador restaurante ubicado en la Calle Gral Guadalupe Victoria S/N, en Gral Domingo Arrieta, Durango. Este acogedor lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales mexicanos con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y la creatividad de sus platillos, que van desde suculentas carnes hasta opciones vegetarianas. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de
Menú
BURROS
Burro de Asada
Burro tortilla mediana grande, con mayonesa,carne asada, acompañado de cebolla asada y chile toreado
Burro de Pastor
Paquete desobediente #2
2 burros de asada, 2 burros de pastor y dos burros mixtos asada con pastor, preparados con la mejor carne preparada en casa con la mejor calidad.
Burro Arrachera, carne premium 100% calidad
Carne de calidad premium.
COMBOS
Combo tortas de pierna.
Rica pierna de puerco para torta, acompañadas de la mejor telera, aguacate, tómate, cebolla,carnes frías ,tocino chiles curtidos y más.
Combo burros .
Dos burros de asada y un refresco de 400 lo acompaña lechuga, cebollitas asadas chiles toreados
Combo para 2.
2ord de asada,1a gringa de pastor doble tortilla y 2 refrescos e 400 ml todo acompañado de cebollitas asadas y chiles toreados.
Combo individual.
1 orden de pastor con rica piña, acompañado de cebollitas asadas y chiles toreados más 1 refresco de 400 ml
PAQUETES
Paquete desobediente#5
4 burros de deshebrada de la mejor calidad y 1a grita de asada acompañado cebollitas asadas chiles toreados.
Paquete 4
10 tacos al Pastor, 1 burro de Sada 1burro Pastor y una hamburguesa de pastor, todo viene acompañado de ricas cebollitas asadas chiles toreados
Paquete#5
4 quesadillas botaneras, 1 orden de Pastor,1 orden de asada,1 burro de asada, 1 burro de Pastor todo acompañado de ricas cebollitas asadas y chiles toreados
Paquete desobediente#3
2 ord de pastor,2 ord de asada1 burro pastor
Paquete desobediente#4
1alambre de pastor 1 torta de pierna acompañado de cebollitas asada y chiles toreados.
Paquete desobediente#1
Ricas hamburguesas , con los mejores ingredientes y calidad, 1 ham tradicional,1 ham de pastor y una ham de asada.
EXTRAS
Quesadilla Sencilla Tamaño Botanera
Mini Quesadilla con queso excelsior, cebolla asada y chile toredo
Quesadilla con Pastor
Tortilla botanera con pastor adentro, acompañada de cebolla asada , pequeña pero deliciosa
BEBIDAS
Refresco Sabor Manzanita
Fanta
(400ml).
Coca-Cola
(400ml) Refresco desechable.
Fresca
(400ml) Refresco desechable.
Sprite
(400ml) Refresco desechable.
HAMBURGUESAS
Hamburguesa Tradicional
En pan blandito con mayonesa, mostaza, queso amarillo, jamón, queso blanco, lechuga, tomate, catsup, chile curtido y carne
Hamburguesa de pastor
Pan fresco, con mayonesa, mostaza, queso amarillo, queso excelsior, jamón, lechuga, tomate, cebolla cruda, chile curtido, catsup y la carne al pastor
Hamburguesa de asada
Pan fresco, con mayonesa, mostaza, queso amarillo, queso excelsior, jamón, lechuga, tomate, cebolla cruda, catsup, chile curtido y la carne asada
Hamburguesa arrachera
Hamburguesa,de arrachera,queso tipo chihuahua, tocino , queso amarillo,lechuga tomate,cebolla y chiles
ALAMBRES
Alambre de pastor
Delicioso alambre que contiene queso excelsior, pimientos, pastor , y tocino sobre una base de 6 tortillas , con cebolla asada y chile toreado, ademas de 6 tortillas en aluminio
Alambre de asada
Delicioso alambre que contiene queso excelsior, pimientos, carne asada, y tocino sobre una base de 6 tortillas , con cebolla asada y chile toreado, ademas de 6 tortillas en aluminio
Alambre arrachera
Queso gratinado con pientosy tocino acompañado de ricas arrachera
Alambre de chorizo
Rico alambre de chorizo con queso fundido, tocino, pimientos
QUESOS FUNDIDOS
Queso Fundido de Chorizo
En base de tortillas y queso fundido con un delicioso chorizo casero.
Queso Fundido de Asada
Queso fundido de asada. Va acompañada de 6 tortillas como base y 6 aparte.
Queso Fundido de Pastor
Cama de 6 tortillas con queso fundido y pastor, acompañado de cebolla asada y chile toreado, además de 6 tortillas más en aluminio para taquear
Queso fundido arrachera
Rico queso fundido de arrachera, montado en cama de 6 tortillas acompañadas, de cebollitas asadas y chiles toreados
TORTAS
Torta de Asada
Rica torta con carne asada picada, queso amarillo, jamón, queso blanco, mayonesa y chile curtido.
Torta de Pastor
Torta con pan blanco, mayonesa, mostaza, aguacate, cebolla cruda, tomate, chile curtido y pastor.
Torta de pierna
Pierna de puerco rebanada acompañada de carnes frías y aguacate
VAMPIROS
Vampiro Asada
Vampiro tortilla botanera con la carne a tu elección.
Vampiro de Pastor
Vampiro con tortilla tamaño botanera tostada con queso gratinado.
TACOS
Orden de 5 Tacos de Pastor
Orden de 5 tacos de pastor con piña, cebolla asada y chile toreado
Tacos de asada
Orden c/5 tacos de asada con marinado especialidad de la casa con cebollitas asadas y chiles toreados
GRINGAS
Gringa al Pastor
Dos tortillas mediana-grande con queso y carne de la elección (pastor) partida en 4, acompañada de cebolla y chile toreado
Gringa de Asada
Con 2 tortillas de harina tamaño mediano con queso y asada partida en 4 partes acompañada de cebolla asada y chile toreado.