El Camarón de Oro
El Camarón de Oro es un encantador restaurante ubicado en Prolongación Pino Suárez 2916, Colonia José Guadalupe Rodríguez, Durango. Este acogedor lugar se especializa en mariscos frescos y platillos tradicionales de la cocina mexicana, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Su ambiente cálido y familiar es perfecto para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. Entre sus especialidades destacan los ceviches, tacos de camarón y su famoso aguach
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Aguachiles
Aguachile Rojo de Camarón
Camarón mariposeado curtido en limón sazonado sal pimienta complementado con pepino y cebolla morada y salsa roja
Aguachile Negro de Camarón
Camarón mariposeado curtido en limón sazonado sal pimienta complementado con pepino y cebolla morada y salsas negras
Aguachile Verde de Camarón
Camarón mariposeado curtido en limón sazonado sal pimienta complementado con pepino y cebolla morada y salsa verde
Tostadas
Tostada Ceviche 3 Camarones
Camarón cocido ,camarón aguachile, camarón seco ,picó de gallo marinado y sazonado
Tostada Combinada 2 Ingredientes
Camarón y pulpo, con pico de gallo y aguacate
Tostada de Pulpo
Pulpo en tozos con pico de gallo y aguacate
Tostada Ceviche de Atún
Cuadros de atún fresco marinado de la casa, picó de gallo y mango en cubos..
Tostada Ceviche de Camarón
Trozos de camarón Cocido con pico de gallo y aguacate
Tostada Combinada Camarón, Pulpo y Ceviche
Trozos de Pescado, camarón y pulpo con pico de gallo y aguacate
Tostada de Camarón Entero
Camarón cocido, pico de gallo y aguacate
Tostada Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado curtido con pico de gallo y aguacate
Tostada de Ceviche con Camarones
Ceviche de pescado curtido y coronado con camarón cocido y un toque de aguacate
Tostada de Aguachile de Camarón
Con un tipo de aguachile al gusto (rojo, verde o negro) con cebolla morada
Tacos
Taco Estofado de Marlín
Marlín picado y guisado en mantequilla ajo, sazonado y picó de gallo..
Taco Capeado de Camarón
Camarón cubierto de capeador estilo la paz frito y acompañado de picó de gallo y aderezo 1000 islas
Taco Capeado de Pescado
Trozos de pescado cubierto de capeador estilo la paz frito y acompañado de picó de gallo y aderezo 1000 islas
Taco Machaca de Camarón
Camarón picado y sazonado, ajo y picó de gallo
Torito
Chile guero frito, Tocino ,champiñon, camarón picado , Poco de gallo y queso .. Montado en tortilla de harina
Taco Gobernador
champiñón, tocino, camarón picado ,picó de gallo, y ajo.
Sopas
Sopa de Pescado
Guisado de tomate ,cebolla ,zanahoria Calabaza, caldo de pescado, pescado y un toque de cilantro..
Sopa de Chilpachole de Camarón
Guisado de tocino, cebolla ,champiñón, Calabaza y zanahoria, sazonado y un toque de chipotle, camarón y caldo de camarón.
Sopa de Camarón
Guisado de tomate ,cebolla ,zanahoria Calabaza, caldo de camarón, camarones y un toque de cilantro..
Sopa de Mariscos
Guisado de tomate, cebolla ,zanahoria Calabaza, caldo de camarón. camarón, pescado, pulpo calamar y callo de almeja y un toque de cilantro
Pulpo
Pulpo Entero a la Plancha
Pulpo entero a la plancha sazonado con mantequilla y mojo de ajo , Condimentado estilo camarón de oró Acompañado de arroz y ensalada.
Pulpo al Ajillo
Pulpo guisado con tocino ,champiñón, cebolla y chile quebrado guajillo, sazonado con mojo de ajo y vino blanco. Acompañado de arroz y ensalada.
Pulpo al Mojo de Ajo
Pulpo en pequeños trozos guisados en mantequilla y mojo de ajo condimentado con pimienta limón y vino blanco Acompañado de arroz y ensalada.
Litros
Litro de Ceviche de Camarón
Trozos de camarón Cocido con pico de gallo y aguacate
Litro de Estofado de Marlín
Trozos de Marlín con pico de gallo y aguacate
Litro de Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado curtido con pico de gallo y aguacate
Medio de Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado curtido con pico de gallo y aguacate
Medio de Ceviche de Camarón
Trozos de camarón Cocido con pico de gallo y aguacate
Filetes de Pescado
Filete de Pescado a la Diabla
Filete de pescado con salsa de la casa Acompañado de arroz y ensalada. (Picante)
Filete de Pescado a la Plancha
Filete de pescado a la plancha Acompañado de arroz y ensalada.
Filete de Pescado Empanizado
Filete de pescado empanizado Acompañado de arroz y ensalada.
Filete de Pescado al Mojo de Ajo
Filete de pescado, sazonado con ajo Acompañado de arroz y ensalada.
Cocteles
Coctel de Camarón
Camarón entero cocido, con aguacate y pico de gallo.
Coctel Combinado Camarón Pulpo
Camarón cocido entero y pulpo troceado con aguacate y pico de gallo.
QT Mereces Especial
Camarón Cocido, Camarón Crudo, Calamar, Pulpo, Callo de Almeja, Ostión, Clamato, Caldo de Camarón y Aguachile Rojo.
Bomba Maza
Ceviche de Pescado, Camarón, Pulpo, Callo de Almeja, Clamato y Caldo de Camarón
Campechana
Ceviche de Pescado, Camarón, Pulpo y Ostión
Camarones
Camarones al Mojo de Ajo
Camarones salteados en ajo Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones al Ajillo
Camarón guisado con tocino, champiñón, cebolla y chile guajillo quebrado ,mojo de ajo y vino blanco Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones Empanizados
Camarones mariposeados empanizados Acompañados de arroz, ensalada y aderezo de la casa
Camarones Tatemados
Camarón guisado en mantequilla y ajo con un toque de chile tatemado de árbol y crema. Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones a la Mantequilla
Camarones salteados en mantequilla Acompañados de arroz y ensalada.
Camarones a la Diabla
Camarones salteados en salsa picante de la casa, Acompañados de arroz y ensalada.
Infantiles
Orden de Papas a la Francesa
Orden de papas sazonadas con especias de la casa Acompañado con aderezo.
Crujinuggets de Pescado
Nuggets de pescado capeados con ensalada y aderezo
Camarones Sebastián
Camarón coctelero empanzado acompañado de papas francesas.
Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo con papas
Especialidades de Oro
Camarón Pacífico
Camarón mediano relleno de queso envuelto con tocino ,fritos y servido en cama de arroz y ensalada.
Salmón Termidor
Porción de salmón de 230 a 250 grs en trozo, a la plancha bañado con crema termidor complementada de champiñones, tocino y cebolla camarones.
Salmón Escocés
Porción de salmón de 230ba 250 grs en trozo, a la plancha bañado con una salsa agridulce flameado con whisky.. Arroz y ensalada..
Aguachile de Atún
Láminas de atún curtidas en limón salpimienta y un toque de clamato, coronado de pepino y cebolla morada. Aguachile al gusto verde ,rojo o negro..
Torre de Mariscos
Ceviche de pescado calamar y pulpo aguacate camarones, en molde para coronar con camaron aguachile y callo de almeja en salsa negra.
Aguachile Especial
En una cama de ceviche de pescado, Camarón aguachile y Cocido, Pulpo, Calamar, Callo de almeja, Pepino, Cebolla y Salsas Negras
Lo Nuevo
Arroz Cantones
Camarón picado, calamar picado, cebolla ,y sazonado con salsa soya.. Acompañado de salsa de aceite de chile de árbol..
Ostión en su Concha 12 Pzas
12 pzas de Ostiones frescos en su concha con un toque de salsa picante, sal, pimienta y limón
Camarón Zarandeado 5 Pzas
Camarón grande abierto en mariposa ,cubierto con una mezcla especial de mayonesa salsas y cebolla blanca .. Servidos en cama de arroz Y ensalada..
Kilo de Camarón para Pelar Gigantes al Mojo
Un kilo de camarón gigante sazonado al mojo para pelar
7 Mares
Camaron aguachile, camaron cocido,pulpo, calamar ,callo de almeja, ostion y dedo de pulpo, cebolla morada y pepino .. Y con el salseo de la casa
Corte Rib Eye 350 grs
350 gr de Corte Rib Eye acompañado de guacamoles, queso fundido, verduras salteadas, cebollita y chiles asados
Carnes
Arachera 250 Grs
250 gr de Carne Arrachera azada acompañada de queso fundido, guacamole , cebollita y chile asados
Taco de Arachera 5 Pzas
Arrachera a la plancha cocinada según el término de elección de el cliente, tortillas, chiles y cebolla asada..
Taco Torito de Arrachera
Chile ungaro frito ,arrachera picada a la plancha y gratinada con queso ,tortilla de harina, chile frito y arrachera con queso ,cebolla y chile asado..
Tostitos de Oro
Tostiviche con Ceviche Mixto
Ceviche mixto de pescado y camarón con pico de gallo, aguacate y cebolla en una cama de tostitos
Tostiviche con Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado curtido, acompañado de pico de gallo en una cama de tostitos
Tostiaguachiles
Aguachiles con la salsa de tu preferencia (roja, verde, Negra) con pepino, cebolla y una cama de tostitos
Tostiviche con Ceviche de Camarón
Trozos de camaron curtido en limon acompañado de pico de gallo, aguacate y cebolla en una cama de tostitos
Postres
Pay de Nuez
Tarta dulce de nuez
Pay de Queso
Tarta dulce de queso
