El Austero -Mariscos Truck-
El Austero - Mariscos Truck es un rincón gastronómico en La Hacienda, Durango, donde los sabores del mar cobran vida. Ubicado en Calle Hacienda Sta Cruz 101, este food truck ofrece una experiencia única con una variedad de platillos frescos y deliciosos, desde ceviches y tacos de pescado hasta cocteles de mariscos. La atmósfera es informal y acogedora, ideal para disfrutar de una comida rápida o una cena con amigos. Con ingredientes de alta calidad
Menú
Cocteles
Coctel De Camarón Grande
Coctel Combinado Chico
camaron cocido, pescado, en caldo frio con verdura.
Coctel De Camarón Chico
camaron cocido con pepino,pico de gallo sin chile, y nuestro caldo fresco.
Campechana Chica
camaron, pescado, ostion, callo de almeja.
Coctel Combinado Grande
pescado,camaron,
Campechana Grande
pescado, camaron, callo de almeja, ostion.
Aguachiles
Aguachile Verde
Aguachile Misterio
muy picosos
Especialidades
Sopa Marinera
Torre De Mariscos
Molcajete VIP
una verdadera delicia.
Sopa De Camarón Caliente
pez frito (mojarra o sierras)
mojarra, acompañada de arroz y ensalada
Camarones empanizados
acompañados de arroz y ensalada.
Filete empanizado
delicioso pescado empanizado, acompañado de arroz y ensalada.
Media docena ostion en concha
ostion piedra de gran tamaño, en su concha, natural.
Estofado de marlin con camaron
delicioso estofado de marlin con camarones
Ceviches
Litro de ceviche combinado (pescado y camaron))
Litro de ceviche de pescado
ceviche de pescado con verduras, acompañado de tostadas, salsas, catsup.
Litro de ceviche de camarón cocido o curtido
ceviche de camaron, preparado con cebolla, tomate, cilantro, pepino y sazonado, acompañado de tostadas, salsas y catsup.
