Deli Kitchen

La Nena

Manzana deli, yogurt griego y granola

French Toast

Pan de masa madre, almendra deli, fresa y blueberries

Fruta de Temporada

Agrega con yogurt griego y granola *Toda la granola que utilizamos, es preparada en casa*

Overnight Oat

3 Toppings a elegir fresa, plátano, manzana, berries, almendra fileteada, granola, coco, coco tostado, nuez, peanut butter, chocopeanut, matcha spread

Sweet Toast

Spread de matcha/chocopeanut con plátano/Almendra fileteada y miel

Berry Deli Toast

Pan de masa madre rellenos de frutos rojos y queso crema de la casa

Greek Banana Split

Yogur griego, plátano, frutos rojos, granola y miel

PB Banana French Toast

Matcha Amor

Plátano, mango, matcha, espinaca y yogurt griego, toppings fresas, plátano almendra fileteada y peanut butter

Chocopeanut

Plátano, peanut butter,cacao y yogurt griego, toppings, blueberries, granola, coco y chocopeanut

Acaí Ya Later

Berries, acaí, aguacate, fresa y yogurt griego, toppings berries, hemp seeds, coco rayado y miel

Toast Salmón

Hechos con pan de masa madre, hierbas, ajo y papa, acompañados de ensalada de la casa base de jocoque, salmón ahumado, pepino, alcaparras y eneldo

Avo Toast

Hechos con pan de masa madre, hierbas, ajo y papa, acompañados de ensalada de la casa. Base de aguacate, germinada de alfalfa, rábano, tomate cherry y aderezo de chipotle

Toast Hummus

Hechos con pan de masa madre, hierbas, ajo y papa, acompañados de ensalada de la casa, base de hummus de la casa con tomate cherry y kale rostizada

Matcha Waffle

Con matcha, plátano, nieve de plátano con dátil, spread de matcha

Hotcakes

Lo puedes acompañar de: tocino y huevo, fresa y plátano

Waffle de Cacao

Hechos de harina de avena con los spreads endulzados con Monk Fruit, con cacao orgánico, nieve de chocolate con trozos de chocolate 70% cacao, plátano, blueberries, coco tostado, peanut butter y chocopeanut

Apple Pie Hotcake

Con manzana deli, almendra fileteada y peanut butter

Kids Waffles

Harina de avena con plátano, chispas de colores y Nutella

Chilaquiles Verdes

Totopos de maíz fritos bañados en la salsa con queso de la casa acompañados de frijoles

Chilaquiles Rojos (Tipo Majada)

Totopos de maíz fritos bañados en la salsa con queso de la casa acompañados de frijoles

Media Orden Chilaquiles

Totopos de maíz fritos bañados en salsa de tu elección con queso de la casa, acompañados de frijoles

Plato Infantil

1 huevo al gusto, acompañados de frijoles negros y pan multigrano

Huevo a la Mexicana

Huevo revuelto con cebolla, tomate y chile, acompañados de frijoles negros y pan multigrano

Huevos Omelette al Gusto

Huevo, omelette al gusto, acompañado de frijoles y pan multigrano

Huevo con Machaca

Huevos revueltos con machaca, cebolla, tomate y chile, acompañados de frijoles negros y pan multigrano

Huevos Divorciados

Huevos Rancheros

Omelette de Panela

Mezcla de huevo preparado con pesto y queso panela rallado, servido con aguacate, frijoles negros y pan multigrano

Benny Eggs

2 poche montados en bisquets, aguacate,germinado salsa poblana, parmesano trufado

Sándwich de Pollo

Sándwich con pan multigrano, pechuga de pollo, ensalada de col, aguacate, queso chihuahua, salsa de chipotle y mayonesa, acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich de Pechuga de Pavo

Sándwich con pan multigrano, pechuga de pavo, queso Chihuahua, queso cheddar, aguacate, espinacas, tomate, aderezo de mostaza y mayonesa, acompañado de ensalada de la casa o chips

Philly Cheese

Carne de res salteada con cebolla y pimientos, servida con queso chihuahua en pan de masa madre. Acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich Roast Beef

Pan masa madre de papa y ajo con roast beef, mostaza dijon, vinagreta balsámica, chucrut y queso chihuahua. Acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich Tuna

Sándwich con pan multigrano, atún preparado con aderezo de cilantro y limón. Queso chihuahua, aguacate, noodles de pepino, espinaca, mostaza y mayonesa. Acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich Vegatariana

Pan de masa madre multigrano con hummus, aguacate, pimientos, calabaza, cebolla y champiñones salteados, acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich de Grilled Cheese

Sándwich crujiente en pan multigrano con una mezcla de queso y tocino, servido con pomodoro para dipear, acompañado de ensalada de la casa o chips

Sándwich de Panela

Sándwich con pan multigrano, queso panela asado, pesto, aguacate, tomate, espinacas y un toque de mostaza dijon

Pita de Pollo

Pan pita integral con fajitas de pollo sazonadas, pesto, aguacate, tomate cherry, cebolla y mix de lechugas, acompañado de ensalada de la casa o chips

Quesadilla Árabe

Pan pita integral, kale rostizada y crema

Molletes

Acompañados de crema y pico de gallo

Enfrijoladas

Con queso

Burrito Breakfast

Tortilla de harina con huevo revuelto, tocino, queso, frijoles negros y aguacate, acompañados de salsa chipotle

Burrito de Machaca

Tortilla de harina, huevo revuelto con machaca, frijoles negros, pico de gallo y aguacate. Acompañados de salsa roja tipo majada

Pita Pizza de Chicharron

Omelette de Salmón

Huevo preparado con espinacas, eneldo, queso de cabra, relleno de salmón ahumado, acompañado de frijoles

Omelette Vegetariano

Relleno de pimientos, espárragos, champiñones, espinacas y morada salteados, bañado con salsa de chipotle, acompañados de frijoles

Huevo Deli

Huevos revueltos preparados con espinacas, queso parmesano, albahaca y salsa tipo majada, acompañados de pan tostado y frijoles

Tazón de Huevo Poché con Frijoles

Base de frijoles negros, jocoque, huevo poché, salsa roja y aguacate

Skinny Chamoyada

Piña, mango, yogurt, jengibre, yogurt griego, chile en polvo y chamoy

Charlie Brown

Plátano, cacao, coco, almendra, vainilla, leche de almendras con chocopeanut y almendras fileteadas

Coffee Bob

Café, plátano, vainilla y leche de almendras con coco tostado

Purple Rain

Fresa, berries, plátano, leche de almendras y coco

Agua de Coco

Agua de Sabor

Agua Alcalina

Coca Cola

Jugo de Naranja

Licuado de Plátano

Licuado de Fresa

Chocomilk

Golden Milk

Frappé/Latte/Frio

Café del Día

Latte Frio

Shot de espresso con leche de almendra y stevia

Espresso

Frapuccino

Matcha

Matcha orgánico sin endulzar Frappé/Latte/Frio

Té Surtido

Espresso Americano

Capuchino

Capuchino Avellana

Ensalada Basic B

Mix de lechugas, noodles de pepino, tomate cherry, aguacate, queso parmesano y nuez

Ensalada Beet It

Espinaca, betabel, pera, queso de cabra, nuez caramelizada, quínoa y pepino

Ensalada Camo

Kale y espinaca, camote, nuez de la india, aguacate, arándanos y pimiento amarillo

Hamburguesa Carne

Pan de masa madre con ajo, acompañado de papas de camote, ensalada de la casa o chips. carne wagyu, queso cheddar, suizo, tocino, aguacate, espinaca, tomate, cebolla y mayonesa