Menú
Costillas
1/2 Kg. Costilla
500 gr. Costilla de puerco acompañada de chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Costilla Mango Habanero
500 gr. Costilla de puerco bañada en salsa mango habanero acompañada de chiles toreados y limones.
1 Kg. Costilla BBQ
1 kg. Costilla de puerco bañadas en salsa BBQ acompañada de chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Costilla Búfalo
500 gr. Costilla de puerco bañada en salsa búfalo acompañado de chiles toreados y limones.
1 Kg. Costilla Mango Habanero
1 kg. Costilla de puerco bañada en salsa mango habanero acompañada de chiles toreados y limones.
1 Kg. Costilla
1 kg. Costilla de puerco acompañada de chiles toreados y limones.
1 Kg. Costilla Búfalo
1 kg. costilla de puerco bañada en salsa búfalo acompañada de chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Costilla BBQ
500 gr. Costilla de puerco bañada en salsa BBQ acompañada de chiles toreados y limones.
Carnitas
1/2 Kg. Surtido (carnitas, Cuerito y Morcón)
500 gr. De Surtido (carnitas, cuerito y morcón) acompañados de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Cuerito Caporal
1/2 kg. Cuerito caporal acompañado de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Morcón
500 gr. De Morcón acompañado de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1 Kg. Surtido (carnita y Cuerito)
1 kg. De Surtido (carnita y cuerito) acompañado de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1 Kg. Cuerito Caporal
1 kg. De Cuerito caporal acompañado de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1 Kg. Carnitas de Puerco
1 kg. De carnita de puerco acompañados de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Carnitas de Puerco
500 gr. De Carnita de puerco acompañada de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Surtido (cárnitas y Cueritos)
500 gr. De Surtido (carnitas y cueritos) acompañados de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1 Kg. Morcón
1 kg. De Morcón acompañado de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1 Kg. Surtido (carnitas, Cuerito y Morcón)
1 kg. De Surtido (carnitas, cueritos y morcón) acompañados de tortillas, salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
Chicharrones
1 Kg. Chicharrones Crujientes
1 kg. Chicharrón crujiente acompañado de salsa roja o verde
1/4 Chicharrón Crujiente
250 gr. Chicharrón crujiente acompañado de salsa roja, verde o tatemada.
1/4 Yesca Fina
250 gr. De yesca fina tipo ramos acompañada de salsa roja, verde o tatemada, cebolla con cilantro, cebolla morada con habanero, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Yesca Fina
500 gr. De Yesca fina tipo Ramos acompañado de salsa roja, verde o tatemada, cebolla morada con habanero, cebolla con cilantro, chiles toreados y limones.
1/2 Kg. Chicharrón Crujiente
500 gr. De Chicharrón crujiente acompañado de salsa roja o verde
1 Kg. Yesca Fina
1 kg. Yesca fina tipo Ramos acompañado de salsa roja, verde o tatemada, cebolla morada con habanero, cebolla con cilantro, chiles toreados y limones.
Combos
Pkt Empaches
1 Kg. Carnitas de Puerco*1 + 1 Kg. Costilla BBQ*1 + 1/2 Kg. Chicharrón Crujiente*1 + 1/2 Kg. Yesca Fina*1
Pkt medio llenes
1/2 Kg. Surtido (cárnitas y Cueritos)*1 + 1/4 Chicharrón Crujiente*1 + 1/4 Yesca Fina*1
Pkt Llenes
1 Kg. Surtido (carnita y Cuerito)*1 + 1/2 Kg. Yesca Fina*1 + 1/2 Kg. Chicharrón Crujiente*1
Pkt Costilla
1/2 Kg. Costilla BBQ*1 + 1/2 Kg. Costilla Mango Habanero*1 + 1/2 Kg. Costilla Búfalo*1
Pkt Chicharron
1/2 Kg. Yesca Fina*1 + 1/2 Kg. Chicharrón Crujiente*1