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Nuestros Favoritos
Chicharrón Botanero 1/4 Kilo
Chicharrón doradito y crujiente ideal para botanear. Acompañado de salsa roja o verde.
Yesca Fina 1/4 De Kilo
Trozos doraditos y crujientes de chicharrón especial. Servido con salsa tatemada, cebolla morada y limones.
Morcón 1/4 de Kilo
Deliciosas carnitas de morcón jugosas y llenas de sabor tradicional. Servidas con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Combinada (Maciza Y Cuero) 1/4 de Kilo
La mezcla perfecta de suave maciza con jugoso cuero. Servida con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Cuero 1/4 de Kilo
Cuero de cerdo suave y blando cocinado lentamente al estilo tradicional. Servido con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Maciza 1/4 de Kilo
Carne magra de cerdo suave, jugosa y sazonada a la perfección. Servida con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Chicharrones y Especialidades
Chicharrón Botanero Un Kilo
Chicharrón doradito y crujiente ideal para botanear. Acompañado de salsa roja o verde.
Yesca Fina Un Kilo
Trozos doraditos y crujientes de chicharrón especial. Servido con salsa tatemada, cebolla morada y limones.
Chicharrón Ranchero
Tradicional chicharrón de cerdo estilo ranchero, dorado y lleno de sabor. Servido con salsa roja o verde.
Chicharrón Botanero 1/2 Kilo
Chicharrón doradito y crujiente ideal para botanear. Acompañado de salsa roja o verde.
Pork Belly Medio Kilo
Crujiente chicharrón de cerdo pork belly sazonado al estilo artesanal. Acompañado con salsa tatemada, cebolla morada y limones.
Yesca Fina 1/2 De Kilo
Trozos doraditos y crujientes de chicharrón especial. Servido con salsa tatemada, cebolla morada y limones.
Chicharrón Botanero Individual
Chicharrón doradito y crujiente ideal para botanear. Acompañado de salsa roja o verde.
Pork Belly Kilo
Crujiente chicharrón de cerdo pork belly sazonado al estilo artesanal. Acompañado con salsa tatemada, cebolla morada y limones.
Carnitas
Maciza
Carne magra de cerdo suave, jugosa y sazonada a la perfección. Servida con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Cuero
Cuero de cerdo suave y blando cocinado lentamente al estilo tradicional. Servido con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Morcón
Deliciosas carnitas de morcón jugosas y llenas de sabor tradicional. Servidas con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Combinada (Maciza Y Cuero)
La mezcla perfecta de suave maciza con jugoso cuero. Servida con chiles toreados (jalapeño y caribe), salsa roja, salsa verde, salsa tatemada, cebolla blanca con cilantro, cebolla morada con habanero, limones y tortillas.
Costillas
Costilla BBQ
Suculentas costillas de cerdo horneadas y bañadas en agridulce y ahumada salsa BBQ.
Costilla Buffalo
Tiernas costillas de cerdo impregnadas de una intensa y picante salsa Buffalo tradicional.
Costilla Mango Habanero
Jugosas costillas glaseadas con una deliciosa combinación tropical de mango dulzón y toque de chile habanero.
Complementos
Manteca
Manteca de cerdo pura de alta calidad para darle el auténtico sabor tradicional a tus platillos. Presentación de 1 Litro.
