Bar Modelo Constitución
Bar Modelo Constitución, ubicado en AV. GUARDIANA 120, Lomas del Parque, Durango, C.P. 34100, es un lugar emblemático que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor. Con una amplia variedad de cervezas artesanales y cocteles innovadores, es el destino ideal para disfrutar de una velada con amigos o una cena romántica. Su menú ofrece deliciosos platillos que destacan la gastronomía local, preparados con ingredientes fres
Menú
Aperitivos
Alas de Pollo Jumbo con Papas a la Francesa
Ordèn de 300 g de alas de pollo (de 7 a 10 alas depende el tamaño) fritas, bañadas en salsa de su elección, acompañadas de aderezo ranch y 120 g de papas a la francesa.
Aros de Cebolla Tradicionales
300 g De aros tradicionales empanizados, acompañados de aderezo BBQ y aderezo de queso amarillo.
Combo Pork and Wings
240 g De alitas normales en cualquiera de nuestras salsas, 1 ordèn de papas a la francesa, 300 g de costilla de puerco en salsa BBQ o salsa buffalo.
Papas Fritas en Gajos
300 g De papas fritas sazonadas, acompañadas de aderezo ranch.
Texas Fries
250 g De papas fritas y 150 g de pulled pork, aros de cebolla tradicionales, jalapeños, aderezo de mayonesa y salsa BBQ.
Dedos de Queso
8 Rebanadas de queso mozarella empanizadas y fritas, con nuestra salsa marinara.
Papas a la Francesa
250 g De papas fritas sazonadas con perejil acompañadas de aderezo ranch.
Aros de Cebolla Tempura
10 - 12 Piezas (dependiendo del tamaño) empanizados con harina tempura y frita, acompañados de aderezo ranch.
Alas de Pollo Jumbo
Ordèn de 300 g de alas de pollo (de 7 a 10 alas depende el tamaño) fritas, bañadas en salsa de su elección, acompañadas de aderezo ranch.
Papas en Gajo Sazón Crema y Ajo
300g de Papas fritas sazonadas en crema y ajo acompañadas con aderezo ranch.
Hamburguesas
Hamburguesa BBQ
Pan de panque de durango, 150 g De carne de hamburguesa, tocino, queso amarillo, aros de cebolla tempura, salsa BBQ y mayonesa.
Hamburguesa Mac & Cheese Clásica
150 g De carne de hamburguesa, 150 g de mac & cheese, tocino, queso amarillo, aros de cebolla tempura, salsa BBQ y mayonesa. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Mac & Cheese BBQ
150 g De carne de hamburguesa, 150 g de mac & cheese, tocino, queso amarillo, aros de cebolla, tempura, salsa BBQ y mayonesa. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Clásica
150 g de hamburguesa, queso americano, tocino, tomate, lechuga, cebolla, mayonesa y pepinillos. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Cheesy
150 g De carne de hamburguesa, 3 dedos de queso en su interior, mayonesa, queso amarillo, queso blanco y tocino. Incluye papas fritas.
Hamburguesa al Pastor
150 g De carne de hamburguesa, 150 g de carne al pastor, piña al almibar asada, cebolla asada, queso manchego, queso blanco y mayonesa. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Champiñones Portobello
150 g De carne de hamburguesa, cebolla asada a la parilla, champiñones portabello asados, queso suizo y aioli de ajo. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Queso Azul Rockefort
150 g Carne de hamburguesa, queso azul rockefort, queso suizo, cebolla caramelizada, tocino y ajonjolì de ajo. Incluye papas fritas.
Hamburguesa Guacamole
150 g De carne de hamburguesa, 100 g de guacamole hecho con jalapeño y cebolla asada, queso americano, tocino, tomate, lechuga y mayonesa. incluye papas fritas.
Hamburguesa Hawaiana
150 g De carne de hamburguesa, piña asada, cebolla asada a la parilla, queso amarillo, jamón, mayonesa y salsa teriyaki. Incluye papas fritas.
Hot Dogs
Hot Dog Pull Pork
Salchicha de res, 100 g de pull pork, salsa BBQ, queso gouda, cebolla asada y mayonesa. Incluye papas fritas.
Hot Dog Modelo
Salchicha jumbo de pavo, queso amarillo, tocino, salsa BBQ, mayonesa, jalapeño y trozos de cebolla. Incluye papas fritas.
Hot Dog Slopy
Salchicha jumbo con 100 g de chili de carne molida cocinada en salsa especial de la casa, queso americano, 3 tipos de queso y cebolla morada. Incluye papas fritas.
Paninis
Panini de Pepperoni y Queso
100 g De pepperoni y 3 rebanadas de queso manchego. Incluye papas fritas.
Panini de Triple Queso
Queso manchego, provolone y cheddar. 80 g De jamón de pavo y 20 g de pepperoni. Incluye papas fritas.
Sàndwich BLT
Pan blanco a la parilla. tocino, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa. Incluye papas fritas.
Panini Turkey y Bacon
100 g De jamón de pavo, 4 rebanadas de tocino, tomate, queso y mayonesa. Incluye papas fritas.