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Desayunos
Desayuno Arriero
Huevos al gusto servidos con chile chilaca relleno de carne seca, cubierto con queso y salsa ranchera, se acompaña de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Huevos Divorciados
Desayuno con dos huevos estrellados, separados por frijoles refritos y bañados en salsa roja y verde, se acompañan de ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Desayuno Granjero
Omelete relleno de pollo a la mantequilla con queso chihuahua y cubierto con cremosa salsa verde campirana, se acompaña de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Desayuno Americano
Exquisito omelette relleno de pimientos verdes y queso chihuahua, bañados con queso amarillo, acompañado de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o un guisado
Felipin
Huevos revueltos con carne deshebrada y cebolla bañados en salsa verde, acompañados de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Desayuno Enrizos
Un huevo estrellado o un huevo revuelto acompañado de chilaquiles, frijoles refritos y ensalada verde
Huevos con Tocino
Acompañado de frijoles fritos, ensalada verde y chilaquiles o guisado a escoger
Chilaquiles verdes
Chilaquiles de Campo
Totopos bañados en nuestra salsa verde cremosa campirana, acompañados de frijoles refritos, ensalada y guisado a escoger
Rancheros Menonitas
Huevos estrellados sobre dos rebanadas de jamón con queso Chihuahua, bañados con salsa cremosa, se acompañan de frijoles refritos, ensalada y chilaquiles o guisado a escoger
Burritos
Burrito de Huevo a la mexicana
Burrito de Chile pasado
Burrito de Huevo con jamon
Burrito de Machaca natural
Tortilla de harina recién echa y Machaca con pico de gallo
Burrito de Chile relleno
Burrito de Deshebrada
Tortilla de harina recién echa, deshebrada, lechuga, aguacate y tomate
Burrito de Arrachera
Arrachera, lechuga, tomate y aguacate
Burrito de Frijoles con asadero
Burrito de Machaca con huevo
Tortlla de harina recién echa, machaca con huevo y pico de gallo
Burrito de Rajas con crema
Montados
Montado de Chicharrón en salsa verde
Montado Chile pasado
Quesadila
Tortilla de harina o maíz recién echas y asadero
Montado de Picadillo
Montado de Chile Relleno
Montado de Arrachera
Tortilla de harina recién echa, arrachera, asadero, lechuga, tomate y aguacate
Montado de Asado
Montado de Rajas con crema
Montado de Machaca natural
Tortilla de harina recién echa, machaca, pico de gallo y asadero
Sincronizada
Tortilla de harina o maíz recién echas, jamón, asadero y aguacate
Litros y medios litros
Litro de guisado
Medio litro de frijoles
Litro de frijoles
Medio litro de guisado
Bebidas
Café de enrizos 16oz
Chocolate 473 mililitros
Botella Agua Natural 500 Mililitros
Refresco lata 355 mililitros
Leche 473 mililitros
Hot Cakes
Hot Cakes con jamon
3 piezas con 3 rebanadas de jamon, miel, mermelada de fresa y mantequilla aparte
Hot Cakes tradicionales
3 piezas de Hot Cakes, miel, mantequilla y mermelada de fresa aparte
Hot Cakes con tocino
3 piezas de Hot Cakes con tres tiras de tocino, miel, mermelada de fresa y mantequilla aparte
Comidas
Flautas
De pollo, Deshebrada o queso, cubiertas con queso y aguacate, servidas con arroz y frijoles refritos. Incluye sopa del dia
Enchiladas
De pollo, deshebrada o queso, ahogadas en salsa roja o verde, cubiertas de queso, acompañadas de arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye sopa del dia
Platillo mexicano
Dos guisados a escoger, frijoles refritos, arroz y ensalada. Incluye sopa del dia
Arrachera Enrizos
Arrachera marinada, servida con cebolletas de rabo, aguacate, ensalada verde, frijoles refritos, quesadillas de harina y maíz y un Chile toreado
Platillo de Chile relleno
Chile chilaca relleno de queso bañado en salsa de tomate, acompañado de arroz, frijoles refritos y ensalada. Incluye sopa del dia
Menudo
Litro menudo
Cebolla, limón, salsa, orégano y dos piezas de pan
