Yikai
Yikai es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Culiacán Rosales, ubicado en Gran Avenida El Dorado 1673, Raquet Club. Este acogedor espacio destaca por su fusión de sabores asiáticos y mexicanos, creando platos innovadores que deleitan el paladar. Con un ambiente moderno y elegante, Yikai es ideal para cenas románticas, reuniones familiares o celebraciones especiales. Su menú incluye opciones vegetarianas y una selección de bebidas exóticas que complement
Menú
Entradas
Chill-s Yikai 2 piezas
Mix de tampico, queso chihuahua, philadelphia y de topping salsa de anguila, aderezo chipotle e ingrediente a elegir, camarón, res, pollo o tocino
Tostada Nohemi
Deliciosa tostada de camarón aguachile, kanikama, aguacate, cebolla morada y pepino.
Dedos de Queso
5 piezas de dedos de queso acompañados de una copita de arroz y aderezo ranch.
Cebolla Blooming
Cebolla empanizada en forma de flor con dip a elegir de BBQ, búfalo, ranch, habanero o rocka.
Costillas BBQ
3pzas. de deliciosas costillas BBQ acompañadas con papas a la francesa y elote dulce.
Curricanes de Salmón
9 curricanes hechos de salmón, aguacate y kanikama, montaditos sobre nuestra salsa poke, coronados de serrano y massago para darles el toque final.
Tostada Punta Mita
Tostada de atún y camarón cocido con un mix de verduras y un shot de aguachile.
Boneless 300gr
Deliciosos trozos de pollo, salsa a elegir: BBQ o Búfalo, acompañados de zanahoria y apio, o papas a la francesa con aderezo.
Tostada de Atún
Exquisita tostada de atún, cubos de aguacate, poro frito y ajonjolí negro, con un shot de aguachile.
Rollo Primavera
Rollo de pollo y verduras sazonadas en salsa teriyaki.
Tacos
Taco Gobernador
Taco de camarón guisado con tomate, cebolla, apio, chile verde y queso chihuahua, coronado con chile jalapeño asado.
Taco de Pulpo Atropellado
Guisado en mantequilla con chile ajillo, servido en una tortilla con queso chihuahua, con aguacate y aderezo habanero.
Taco de Sirloin
Puntas de carne sirloin servido en costra de queso con aguacate y aderezo habanero.
Taco de Camarón
Guisado en mantequilla y paprika, servido en una costra de queso con aguacate y aderezo habanero.
Taco de Camarón Rocka
Servido en costra de queso coronado con una salsa de pico de gallo, aguacate y aderezo rocka.
Ramen
Ramen Tantamen
Riquisíma sopa ramen hecha a base de tantamen con hongo, zanahoria, calabaza, espinaca, alga, naruto, cebollín y huevo, con láminas de pollo.
Ramen Toncotzu
Deliciosa sopa ramen hecha a base de tonkotzu con zanahoria, calabaza, espinaca, alga naruto, cebollín y huevo, con riquísimas láminas de pollo.
Sopa Yikai
Sopa oriental de camarón, pollo y res con shitake, espinaca, queso tofu, cilantro, pasta y un toque de sriracha.
Ramen Shoyu
Sopa hecha a base de shoyu con frijolillo, zanahoria, calabaza, espinaca, alga, naruto, cebollín y huevo, con láminas de pollo.
Sopa Sencilla
Sopa oriental de camarón, pollo y res con brócoli, coliflor, zanahoria, calabaza y pasta.
Poke
Poke Yikai
Atún, camarón cocido y tampico con lechuga, edamame, pepino, aguacate, en una cama de arroz con salsa poke (aparte).
Empanizados
Bomba con Pollo
Mix de tampico, philadelphia, chihuahua y un ingrediente a elegir (pollo).
Kani-Kaze Roll
Relleno de camarón, phila y aguacate, coronado de kanikama spicy y cubos de aguacate, salsa anguila y un espejo de crema cilantro.
Bomba con Tocino
Mix de tampico, philadelphia, chihuahua y un ingrediente a elegir (tocino).
Cordon Blue
Rollo relleno de pollo, tocino, philadelphia y aguacate, cubierto de philadelphia, queso chihuahua, y cracking de tocino.
Grinch
Rollo emp,phila, aguacate,surimi, tampico c/ tocino, aderezo spicy y cilantro, ajonjolí, cebollín.
Clássico
Rollo empanizado relleno de philadelphia y aguacate coronado de tampico, camarón, salsa de anguila y puntos spicy.
Favorito
Relleno de philadelphia y aguacate, coronado de tampico spicy y pollo crocante, bañado en salsa anguila, salsa cilantro y puntos de sriracha.
Rock & Roll
Rollo empanizado relleno de philadelphia, aguacate y camarón empanizado, bañado de aderezo cilantro y salsa de anguila.
Camarón King
Rollo empanizado relleno de phila, aguacate y camarón empanizado, coronado de tiras de surimi en salsa spicy y camarón empanizado con salsa anguila.
Manolo
Empanizado relleno de tampico, aguacate y pepino coronado de pollo crunch bañado en salsa de anguila montado en un espejo de cilantro y sriracha.
Gratinados
Tocino Caribe
Rollo relleno de philadelphia, aguacate e ingrediente a elegir, cubierto de queso gratinado con cracking de tocino y chile caribe.
Tocino Chipotle
Rollo relleno de philadelphia, aguacate e ingrediente a elegir, cubierto de queso gratinado con cracking de tocino y chile chipotle.
Cariñozo
Relleno de philadelphia, res y tocino. Trozos de surimi, cebollín con un mix de chipotle, salsa de anguila, sriracha y ajonjolí mixto.
Tocino Serrano
Rollo relleno de phila, aguacate e ingrediente a elegir, queso gratinado con tocino y chile serrano.
Gratinado Especial Yikai
Gratinado relleno de res, camarón, aguacate y philadelphia, salsa de anguila spicy y puntos de salsa hot oriental.
Naturales
Rollo de Pepino con Camarón
Relleno de phila, tampico, aguacate y camarón, envuelto en hoja de pepino acompañado de guarnición de zanahoria, col morada y una línea de sriracha.
Yikai Especial
Relleno de phila, pepino y aguacate, topping de camarón cracking con aderezo spicy, espejo de crema cilantro, coronado con láminas de serrano.
Guamuchilito
Relleno de cangrejo y pepino, cubierto de philadelphia, camarón y pulpo, coronado de tampico, topping de aguacate y salsa de anguila.
Chu-lo Roll
Relleno de phila, aguacate y pepino, envuelto de aguacate, coronado de tampico spicy, camarón capeado, salsa anguila con un toque spicy y furikake.
Boss
Relleno de camarón empanizado y ostión ahumado, envuelto en phila, surimi, rayado de aderezo cilantro y puntos spicy, greñas de cebolla empanizada.
Otto
Relleno de philadelphia, pepino y aguacate con topping crack, salsa de anguila y puntos de sriracha en un espejo de crema de cilantro y spicy.
Arcoíris
Relleno de pepino, aguacate y surimi. Atún, salmón, massago y camarón por fuera, con un shot de cítricos.
Atún Zorullo
Hecho con alga de soya, relleno de phila, aguacate, pepino y tampico, coronado con atún macerado y puntos spicy, con espejo de salsa anguila spicy.
Salmon Rocka
Rollo natural forrado de salmón flameado, relleno de camarones rocka, pepino, aguacate y cebolletas, salsa de anguila spicy y ajonjolí mixto.
Rollo de Pepino con Atún
Relleno de phila, tampico, aguacate y atún, envuelto en hoja de pepino acompañado de guarnición de zanahoria, col morada y una línea de sriracha.
Horneados
Kappo Roll
Topping de phila, queso chihuahua, camarón, cebolla morada, cilantro, jalapeño, aderezo chipotle, salsa anguila con espejo de crema cilantro.
Zen Roll
Es perfecto, lleva aguacate y philadelphia por dentro, envuelto en salmón, con topping de camarón y pulpo spicy, salsa de anguila y ajonjolí.
Imperial Roll
Rollo horneado relleno de philadelphia, aguacate, pepino y camarón rocka, envuelto en salmón, bañado en una salsa spicy y salsa de anguila.
Horni
Topping de pulpo, tocino, queso, camarón y puntos spicy, salsa anguila, con espejo de crema de cilantro y poro frito.
Bacon Roll
Rollo de aguacate y philadelphia por dentro, forrado de salmón, topping de philadelphia, tocino, camarón y salsa de anguila.
Avokado Roll
Rollo aguacate y phila, topping de camarón spicy, salsa de anguila, ajonjolí,envuelto en aguacate.
Arroz
Gohan Crack
Arroz especial blanco, pollo capeado, cebolla frita en tempura, philadelphia, tampico y salsa de anguila.
Yakimeshi Especial
Arroz frito con res, pollo y tocino, con zanahoria, calabaza, cebollín, apio y un rico topping de philadelphia, tampico, aguacate y furikake.
Yakimeshi Sencillo
Arroz frito con res, pollo y tocino, con zanahoria, calabaza, cebollín y apio.
Gohan Horneado Topping de Camaron Spicy
Arroz horneado con topping de camarón, pulpo y salsa de anguila.
Gohan Horneado Toping Tocino
Arroz horneado con topping de tocino, camarón spicy, philadelphia y salsa de anguila.
Yakimeshi Yikai
Arroz frito con pollo, res, tocino y camarón teriyaki con frijolillo, queso chihuahua, trozos de philadelphia, aguacate y tampico.
Platillos
Udon Yikai
Deliciosos fideos udon preparados con brócoli, morrón rojo, cebolla blanca y champiñón. Elige entre pollo, camarón, res o mixto.
Pollo en Salsa de Ostion
Todo un clasico, pollo con verduras (zanahoria, apio, brócoli y cebolla) en salsa de ostión con cebollín espolvoreado.
Pollo Mongol
Pollo capeado con cebolla, morrón verde, calabaza, chile de árbol, cacahuate, salsa mongol.
Camarones Rocka
Camarones crujientes hechos rocka sobre una cama de lechuga fresca.
Teriyaki
Camarón, res, pollo a elegir, zanahoria, brócoli,coliflor,calabaza y salsa teriyaki.
Pollo Mongol Con Piña
Pollo estilo mongol con cebolla, morrón verde, piña,salsa mongol, agridulce sabor piña toque spicy.
Fideos Yikai
Pasta con morrón rojo y verde, jalapeño, cebolla, frijolillo, cilantro, elige tu proteína favorita.
Chow Mein de Pollo
Combinación de verduras (zanahoria, chayote, cebolla, brócoli, coliflor) con la base original de fideo oriental frito.
Costillas Mongol Piña
Platillo de costilla de cerdo con cebolla blanca, morrón verde, rojo y amarillo. Trositos de piña marinada en salsa de piña con ajo y jengibre.
Res Mongol
Res capeada con cebolla blanca, morrón verde, calabaza, chile de árbol, cacahuate, salsa mongol.
Postres
Flan
Flan de la casa con caramelo
Brownie Con Nieve
Brownie de chocolate con nieve
Bebidas
Fresa Limon
Jugo de fresa limón.
Fanta Naranja 355ml
Refrescos
Coca Cola 355ml
Refrescos
Sprite 355ml
Refrescos
Coca Cola Light 355ml
Refrescos
Agua Mineral 600ml
Aguas
Sidral Mundet 355 ml
Refrescos
Agua Ciel 600 ml
Aguas
Litro de Té
Té de jazmín 1 Litro
